Unzählige gesundheitliche Folgen durch gefälschte funktionelle Lebensmittel
In Vietnam herrscht immer noch Verwirrung zwischen funktionellen Lebensmitteln und Medikamenten (Abbildung: Istock).
Funktionelle Lebensmittel sind Lebensmittel, die Körperfunktionen unterstützen, mit oder ohne Nährwert, dem Körper Wohlbefinden verleihen, die Widerstandskraft stärken und das Risiko und die Schäden von Krankheiten verringern. Bei richtiger und angemessener Anwendung können sie viele gesundheitliche Vorteile bringen.
Dr. Truong Hong Son, Direktor des Vietnam Institute of Applied Medicine und stellvertretender Generalsekretär der Vietnam Medical Association, räumte ein, dass das Konzept der funktionellen Lebensmittel immer noch mehrdeutig und verwirrend sei, insbesondere für normale Verbraucher.
Beispiele hierfür sind die Verwechslung von funktionellen Lebensmitteln und Arzneimitteln, die fehlende Unterscheidung zwischen den Arten funktioneller Lebensmittel (Nahrungsergänzungsmittel, gesundheitsschützende Lebensmittel, medizinisch nährende Lebensmittel usw.), unklare Produktionsstandards und Qualitätskontrollen, übertriebene Werbung und Schwierigkeiten bei der Bestimmung der tatsächlichen Wirksamkeit und Wirkung.
„Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass alle funktionellen Lebensmittel wie Arzneimittel zugelassen sind, während in Wirklichkeit für viele Produkte lediglich Standards angegeben werden müssen, ohne dass klinische Tests oder strenge Kontrollen durchgeführt werden. GMP (Good Manufacturing Practices) ist erst seit kurzem eine zwingende Voraussetzung und wird nicht gleichzeitig überwacht“, sagte Dr. Son.
Gefälschte Funktionsprodukte wurden gerade von der Polizei in Hanoi beschlagnahmt (Foto: Polizei Hanoi ).
Unter gefälschten funktionellen Lebensmitteln versteht man Produkte, die funktionelle Lebensmittel imitieren, ohne dass die Zutaten, der Herstellungsprozess, die Qualität und die Herkunft gewährleistet sind.
Hierzu können Produkte gehören, die keine deklarierten Wirkstoffe enthalten (betrügerischer Inhaltsstoff) oder die Inhaltsanforderungen nicht erfüllen; die verbotene Substanzen oder giftige Verunreinigungen (Schwermetalle, Kortikosteroide, Sibutramin usw.) enthalten; Produkte mit gefälschter Verpackung, gefälschten Namen, gefälschten Etiketten und falsch beworbenen Verwendungszwecken.
Der Verzehr von künstlichen funktionellen Lebensmitteln birgt zahlreiche potenzielle Gesundheitsrisiken.
Laut Dr. Son bringt die Verwendung dieser gefälschten Produkte vor allem nicht die gewünschte Wirkung. Gefälschte funktionelle Lebensmittel enthalten oft keine deklarierten Wirkstoffe und haben keine Standarddosierungen. Dies führt zu einem „Pseudobehandlungseffekt“, wodurch den Patienten die Möglichkeit einer legitimen medizinischen Behandlung entgeht.
Beispielsweise werden Kindern funktionelle Nahrungsmittel verschrieben, um Kalzium zuzuführen, die Körpergröße zu steigern oder die Verdauung zu verbessern. Bei Verwendung gefälschter Produkte kann es passieren, dass die Kinder den entscheidenden Zeitpunkt zur Feststellung von Mangelerscheinungen verpassen. Ärzte können dann leicht Fehldiagnosen stellen, weil sie denken, das Kind habe die richtigen Nahrungsergänzungsmittel erhalten.
Zweitens können sie aufgrund verbotener Substanzen akute oder chronische Vergiftungen verursachen. Einige der gefährlichen Substanzen, die in gefälschten Lebensmitteln enthalten sein können, sind:
- Kortikoide (werden in künstlichen Lebensmitteln zur Behandlung von Knochen- und Gelenkerkrankungen verwendet): Verursacht Nebenniereninsuffizienz, Osteoporose und Hyperglykämie.
- Sibutramin (in Produkten zur Gewichtsabnahme enthalten): Verursacht Bluthochdruck, Herzrhythmusstörungen, Schlaganfall, ist in vielen Ländern verboten.
- Blei, Quecksilber, Arsen (Schwermetalle): Verursachen Schäden an Leber, Nieren, Nerven und sogar Krebs, wenn sie sich über einen längeren Zeitraum ansammeln.
Drittens garantieren gefälschte Produkte keine sichere Absorptionsrate und Reinheit und können Verdauungsstörungen, Allergien und sogar Vergiftungen verursachen.
Einige Produkte wurden kürzlich von der Polizei als Fälschungen identifiziert (Foto: CAND, VTV, Screenshot).
Viertens können sie Allergien und Nebenwirkungen auslösen. Menschen, die auf nicht deklarierte Inhaltsstoffe allergisch reagieren, können allergische Reaktionen entwickeln. Menschen, die andere Medikamente einnehmen, können bei der Verwendung von gefälschten funktionellen Lebensmitteln mit interagierenden Wirkstoffen leicht Komplikationen aufgrund von Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten bekommen.
Fünftens können gefälschte Produkte gefährliche Auswirkungen auf Kinder, ältere Menschen und schwangere Frauen haben.
„Es handelt sich um Menschen mit schwacher körperlicher Verfassung, Stoffwechselstörungen oder Empfindlichkeit. Daher kann die Verwendung von funktionellen Lebensmitteln ohne Qualitätskontrolle zu Leber- und Nierenschäden, Wachstumsstörungen und fetalen Missbildungen führen“, analysierte Dr. Son.
Nahrungsergänzungsmittel können keine Krankheiten heilen.
Bei der Verwendung funktioneller Lebensmittel muss auch auf die Dosierung und Anwendungsdauer des Produkts geachtet werden. Es gibt Produkte, die über einen langen Zeitraum sicher verwendet werden können. Es gibt jedoch auch Produkte, deren Anwendung nur für einen kurzen Zeitraum (einige Wochen bis einige Monate) empfohlen wird und die anschließend für eine Weile abgesetzt werden sollten.
Dr. Son warnte insbesondere davor, übertriebener Werbung Glauben zu schenken. Seien Sie insbesondere vorsichtig bei Werbung mit Inhalten wie „Heilung von Krebs, Diabetes, Knochen und Gelenken …“, „Von Ärzten empfohlen“, ohne Angabe authentischer Quellen oder mit Livestreams berühmter Persönlichkeiten, insbesondere wenn keine konkreten wissenschaftlichen Beweise zitiert werden.
„Funktionelle Lebensmittel fördern lediglich die Gesundheit und beugen Krankheiten vor. Sie haben jedoch nicht die gleiche Wirkung wie Medikamente bei der Behandlung von Krankheiten. Viele funktionelle Lebensmittel werden als „Medizin“, „vollständige Heilung“ oder „Linderung chronischer Krankheiten“ angepriesen, was bei den Verbrauchern zu Missverständnissen führt. Dies führt dazu, dass Patienten die traditionelle medizinische Behandlung aufgeben und stattdessen funktionelle Lebensmittel verwenden, was schwerwiegende Folgen für ihre Gesundheit hat“, betonte Dr. Son.
Auch bei der Kombination von Medikamenten mit funktionellen Lebensmitteln ist Vorsicht geboten. Funktionelle Lebensmittel, die Kalzium, Eisen, Magnesium und Zink ergänzen, können die Wirksamkeit oraler Antibiotika verringern.
Die Leute glauben absolut nicht an übertriebene Werbung. Funktionelle Lebensmittel haben nur die Wirkung, die Gesundheit zu unterstützen und Krankheiten vorzubeugen, nicht aber, Krankheiten wie Medikamente zu behandeln.
Wie wählt man sichere funktionelle Lebensmittel aus?
Laut Dr. Son sollten Menschen vor dem Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln einen Arzt oder Ernährungsberater konsultieren, insbesondere wenn sie schwanger sind, stillen, an einer Grunderkrankung leiden oder Medikamente einnehmen, um gefährliche Wechselwirkungen zu vermeiden.
Funktionelle Lebensmittel erfreuen sich auf dem Markt großer Beliebtheit. Beunruhigend ist, dass es sich bei den Geschäften, Websites und Fanpages lediglich um Verkäufer ohne medizinisches Fachwissen handelt, die aber dennoch Kunden beraten und anleiten.
„Insbesondere gehen die wenigsten Menschen zum Arzt, lassen sich auf Nährstoffmängel untersuchen und befolgen die Anweisungen des Arztes zur Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln. Stattdessen vertrauen sie auf „Doktor Google“, informieren sich selbst oder hören Mundpropaganda über ein bestimmtes Produkt, ohne zu wissen, dass sie direkt davon betroffen sind“, so Dr. Son.
Darüber hinaus müssen wir die Herkunft des Produkts und die Zutaten des funktionellen Lebensmittels sorgfältig prüfen. Kaufen Sie nur bei seriösen Apotheken, großen Einzelhandelsketten oder auf echten und seriösen Handelsseiten.
Benutzer priorisieren Produkte mit Fälschungsschutzstempeln und QR-Codes, um deren Herkunft nachverfolgen zu können. Vermeiden Sie den Kauf von Produkten, die im Umlauf sind, in sozialen Netzwerken verkauft oder ohne eindeutige Adresse per Livestream übertragen werden. Bewahren Sie alle Produktkaufrechnungen zur Überprüfung auf, falls erforderlich.
Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/thuc-pham-chuc-nang-gia-bay-ngam-am-tham-dau-doc-suc-khoe-20250522081801532.htm
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