Zucchini sind reich an Nährstoffen und bei vielen Menschen ein Lieblingsgericht. Besonders für diejenigen, die abnehmen möchten, sind Zucchini ein göttliches Nahrungsmittel.
Ernährungswissenschaftler sagen, dass Zucchini reich an Ballaststoffen, kalorienarm und reich an Nährstoffen sind und außerdem dabei helfen, Bluthochdruck vorzubeugen, die Kalziumaufnahme zu unterstützen und Osteoporose vorzubeugen.
Zucchini ist ein Nahrungsmittel, das sich sehr gut zum Abnehmen eignet. Außerdem kann es die Kalziumaufnahme der Knochen fördern, Osteoporose vorbeugen und den Blutdruck senken.
Beugen Sie Bluthochdruck und Osteoporose vor
Sun Yu Ying, eine erfahrene Ernährungsberaterin aus Taiwan (China), sagte, dass Zucchini in den letzten Jahren häufig in Gerichten zur Gewichtsabnahme oder in Gerichten im westlichen Stil zu finden seien.
Zucchini ist ein nahrhaftes Lebensmittel, reich an Ballaststoffen, kalorienarm und lässt sich leicht anbraten, um viele köstliche Gerichte zuzubereiten. Insbesondere ist Zucchini sehr nährstoffreich und reich an Kaliumionen, Vitamin C, Beta-Carotin, Vitamin K...
Zucchini enthalten viele Kaliumionen, die bei der Beseitigung von Ödemen und der Vorbeugung von Bluthochdruck helfen können. Außerdem enthalten sie Vitamin B, Vitamin C und andere Nährstoffe, die bei der Beseitigung von Müdigkeit helfen können.
Gebratene Zucchini mit Rindfleisch für ein schmackhafteres Familienessen.
Darüber hinaus sind Zucchini reich an Beta-Carotin und Vitamin E, die die Fähigkeit besitzen, Oxidation zu bekämpfen und freie Radikale zu eliminieren.
Experte Ton Ngu Anh fügte hinzu, dass Zucchini auch reich an Vitamin K seien, das die Aufnahme von Kalzium durch die Knochen unterstützen, das Körperwachstum fördern und Osteoporose vorbeugen könne.
Hilft beim Abnehmen, beugt Osteoporose vor
Experte Ton Ngu Anh sagte, dass Zucchini zu den Nahrungsmitteln gehöre, die sich sehr gut zum Abnehmen eigneten und außerdem die Aufnahme von Kalzium in die Knochen unterstützen und so Osteoporose vorbeugen könnten.
Experte Ton Ngu Anh erklärt, dass Zucchini eine versteckte Wirkung haben: Sie enthalten viel Vitamin K, das die Aufnahme von Kalzium in die Knochen fördert. Daher eignet sie sich sehr gut dazu, sie zusammen mit anderen kalziumreichen Nahrungsmitteln wie Käse zu essen, um Osteoporose vorzubeugen.
Zucchini ist sehr einfach zuzubereiten. Bereiten Sie 100 Gramm Zucchini, 3 Eier, 1 Stück Naturkäse, 5 Gramm Avocadoöl und 1/8 Teelöffel Salz vor.
Schöne und attraktive Zucchini-Frühlingsrollen.
Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Avocadoöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. 3 Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen, salzen und gut verrühren.
Anschließend die geschlagenen Eier in die Pfanne geben, warten, bis die Eier gar sind, dann die dünn geschnittene Zucchini und den Käse in die Pfanne geben. Zum Schluss die Mischung gekonnt darüber rollen, sodass eine köstliche Zucchini-Frühlingsrolle entsteht.
Dieses Gericht kann die Aufnahme von Kalzium durch die Knochen unterstützen und außerdem Osteoporose vorbeugen.
So wählen Sie frische Zucchini
Der Ernährungsberater Ton Ngu Anh erklärte, dass die Auswahl frischer und leckerer Zucchini eigentlich ganz einfach sei. Man sollte Zucchini mit glatter Schale wählen, ohne Kratzer, Druckstellen oder Insekten, mit leuchtend grüner Farbe, nicht zu unregelmäßig, und mit intaktem, frischem und nicht welkem Zucchinistiel.
Kühle, nahrhafte und einfach zuzubereitende Zucchinisuppe.
Darüber hinaus sollte jeder Zucchini von mittlerer Länge wählen, die sich beim Anfassen schwer anfühlt, was bedeutet, dass die Zucchini saftig ist. Dies sind in der Regel normale und frische Zucchini, nicht zu jung und nicht zu alt.
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