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Die unerwarteten Vorteile von Kaffee für ein langes Leben

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Kaffee langfristig positive Auswirkungen auf das Altern und die Langlebigkeit haben kann.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên11/07/2025

Eine neue Studie, die auf der Jahrestagung der American Dietetic Association vorgestellt wurde Eine Studie, die auf einer Umfrage unter mehr als 47.000 Krankenschwestern über mehrere Jahrzehnte hinweg basiert, ergab laut CNA einen Zusammenhang zwischen dem Koffein im Kaffee, den Frauen (im Alter von 45 bis 60 Jahren) häufig trinken, und der Fähigkeit, den Alterungsprozess zu verlangsamen.

Lợi ích bất ngờ của cà phê với tuổi thọ - Ảnh 1.

Kaffee kann langfristige Vorteile für das Altern haben

Foto: AI

Die Ergebnisse zeigten, dass diejenigen, die am meisten Koffein konsumierten, eine starke Anti-Aging-Wirkung hatten – 13 % höher als die Gruppe, die am wenigsten Koffein konsumierte.

In Studien an Mäusen haben Wissenschaftler herausgefunden, dass Koffein das Gedächtnis verbessern und Gehirnzellen vor Schäden schützen kann. Ähnliche Studien an Menschen haben zudem einen Zusammenhang zwischen regelmäßigem Kaffeekonsum (nicht entkoffeiniert) und einem verringerten Parkinson-Risiko festgestellt.

Obwohl Kaffee gut für die Gesundheit ist, sollten Sie ihn nicht überbeanspruchen.

Laut Dr. Sara Mahdavi, Ernährungswissenschaftlerin an der Universität Toronto (Kanada) und Leiterin der oben genannten Studie, enthalten sowohl normaler als auch entkoffeinierter Kaffee Hunderte chemischer Verbindungen, darunter viele, die Entzündungen lindern und Zellschäden vorbeugen können.

Der Wissenschaftler warnte jedoch auch davor, dass Kaffeetrinken zwar den Alterungsprozess verlangsamt, aber nicht im Übermaß konsumiert werden sollte. Übermäßiger Konsum koffeinhaltiger Getränke verringert die gesundheitlichen Vorteile, insbesondere wenn wir regelmäßig Zucker oder gesättigte Fettsäuren zu uns nehmen.

Laut Experten sollten Sie maximal 3 Tassen Kaffee pro Tag trinken, je weniger süß, desto besser.

Quelle: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-ca-phe-voi-tuoi-tho-185250711140130123.htm


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