Aufgrund des tatsächlichen Bedarfs im Aquakulturbereich haben sich Haushalte zusammengeschlossen, um im Weiler Kinh Tu eine Genossenschaftsgruppe (THT) für die Zucht sauberer Garnelen und Krabben mit 17 Mitgliedern und einer Fläche von über 40 Hektar zu gründen. Hier werden die Mitglieder der Gruppe nicht nur bei der Herstellung und dem Konsum von Produkten unterstützt, sondern haben auch die Möglichkeit, Techniken zu erlernen, Erfahrungen untereinander auszutauschen, ihr Wissen zu verbessern, Marktinformationen auf den neuesten Stand zu bringen, Produktionskapital, Saatgut, Düngemittel, Pestizide zu angemessenen Preisen zu erhalten...
Herr Nguyen Hoang Chieu, Leiter der Genossenschaft, sagte: „Seit meinem Beitritt zur Genossenschaft haben ich und andere Genossenschaftsmitglieder Schulungen zu Garnelen- und Krabbenzuchtprozessen von der Aufzucht über die Pflege bis zur Ernte besucht. Die Genossenschaft züchtet jährlich durchschnittlich 200 bis 300 Tonnen saubere Garnelen und Krabben für den Verkauf. Gleichzeitig produziert die Genossenschaft große Mengen konzentrierter Produkte nach Sauberkeitsstandards, schließt Kaufverträge mit Unternehmen ab und erzielt höhere Verkaufspreise, ohne von Händlern unter Druck gesetzt zu werden.“
Durch die Teilnahme an der Genossenschaft für saubere Garnelen- und Krabbenzucht werden die Gruppenmitglieder nicht nur hinsichtlich der Produktion und Techniken unterstützt, sondern haben auch Zugang zu zinsgünstigem Umlaufkapital. Dementsprechend leistet jedes Mitglied einen kleinen Beitrag zur Schaffung eines revolvierenden Fonds, der den Mitgliedern in revolvierender Form ohne Sicherheiten und mit einfachen Verfahren Kredite für die Produktion gewährt.
Herr Nguyen Hoang Nam aus dem Weiler Kinh Tu, Mitglied der Genossenschaft, berichtete: „Früher war ich Kleinbauer und hatte große Schwierigkeiten, Kapital für Investitionen in die Produktion zu beschaffen. Die Kreditaufnahme bei der Bank war kompliziert, und Fremdfinanzierung war mit hohen Zinsen und Risiken verbunden. Seit ich mir 5 Millionen VND aus dem revolvierenden Fonds zu niedrigen Zinsen geliehen habe, kann ich die Ernte bewirtschaften. Nach Abzug der Ausgaben verdient meine Familie jährlich etwa 80 Millionen VND, wodurch die Familienwirtschaft stabiler ist und noch etwas für Reinvestitionen übrig bleibt. Ich hoffe, dass sich die Genossenschaft weiter entwickelt und mehr Haushalten zu Wohlstand verhilft.“
Für die Cai Bat Cooperative bedeutet der Betriebs- und Entwicklungsprozess, den Menschen dabei zu helfen, fragmentierte und kleinteilige Produktionsmethoden zu ändern, und technische Fortschritte in der Produktion anzuwenden, um eine sichere Produktkette gemäß den Standards von VietGAP und ASC zu schaffen. Darüber hinaus diversifiziert die Genossenschaft auch die Dienstleistungsbranchen wie den Einkauf, die Produktion und den Aufbau von Marken im Zusammenhang mit wichtigen lokalen Agrarprodukten und erreicht die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung, darunter für getrocknete Garnelen, Krabbenchips, Fischfrikadellen und lebende Krabben; Nur gefrorene Black Tiger-Garnelen erreichen die 4-Sterne-OCOP-Bewertung. Die Produkte werden nach sauberen Verfahren hergestellt und verfügen über eine klare Rückverfolgbarkeit.
Die Cai Bat Cooperative hilft Landarbeitern, ihr Einkommen zu steigern.
Da die Produktion viele Stufen und Prozesse umfasst, hat die Genossenschaft reguläre Arbeitsplätze für fast 10 Arbeiter geschaffen, mit einem Durchschnittsgehalt von etwa 4–5 Millionen VND pro Person und Monat.
Frau Pham Thi Dieu aus dem Weiler Cai Bat sagte begeistert: „Die Arbeit in der Genossenschaft verschafft mir ein stabiles, regelmäßiges monatliches Einkommen, verbessert dadurch mein Leben und gibt mir die Sicherheit, für meine Familie zu sorgen.“
Herr Phan Van Bao, zuständiger Beamter für Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Fischerei, Bewässerung und Kollektivwirtschaft der Gemeinde Hoa My, sagte: „In jüngster Zeit wurde in der Gemeinde in großem Umfang von kleinbäuerlichen, fragmentierten Produktionsmethoden auf kooperative und kollektive Modelle umgestellt. Dieser Prozess zielt darauf ab, die Produktionseffizienz und Produktqualität zu verbessern, die Verbindung zwischen den Haushalten zu stärken und gleichzeitig die Produktionsmentalität in Richtung Kollektiv zu ändern. Dadurch wird ein wichtiger Beitrag zur Lösung des Beschäftigungsproblems der lokalen Regierung geleistet, das Einkommen der Menschen erhöht und gemeinsam eine nachhaltige und entwickelte neue Landschaft aufgebaut.“
Kleine Liebe
Quelle: https://baocamau.vn/loi-ich-khi-lien-ket-a38706.html
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