Tickets für das Saigontourist Group Food Festival 2023 sind im Verkauf

Das „ Saigontourist Group Food Culture and Delicious Food Festival 2023“, organisiert von der Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group), findet vom 20. bis 23. April 2023 im Touristenviertel Van Thanh in Ho-Chi-Minh-Stadt statt. Aufgrund des Erfolgs der Veranstaltung im letzten Jahr wurde das „Saigontourist Group Food Culture and Delicious Food Festival 2022 “ von den World Culinary Awards zum „ besten kulinarischen Festival Asiens 2022 “ gewählt.

Festivaltickets ab 17.4.2023 im Vorverkauf

Um die kulinarische Kultur der drei Regionen zu würdigen, präsentieren Mitgliedsunternehmen der Saigontourist Group aus Ho-Chi-Minh-Stadt und anderen Orten, darunter 4- bis 5-Sterne-Hotels, Resorts und Restaurants, über 350 regionale Gerichte und Getränke, präsentiert von erfahrenen Köchen, zum Festival. Das Festival präsentiert außerdem die Quintessenz des traditionellen Kochhandwerks, Aufführungen einzigartiger traditioneller Kunstformen und Volksspiele.

Das Saigontourist Group Food Culture and Delicious Dishes Festival 2023 ist in 3 Regionen unterteilt: Nord, Mitte, Süd und versammelt landesweit über 40 kulinarische Stände von Saigontourist Group-Einheiten. Die Gäste können Hunderte einzigartiger Gerichte aus verschiedenen Regionen genießen, zubereitet von berühmten Köchen von 5-Sterne-Hotels wie Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon, New World Saigon; den Luxushotels Continental Saigon, De Nhat, Kim Do, Oscar Saigon, Thien Hong, Dong Khanh, Saigon, Binh Quoi Tourist Village, Tan Cang Touristengebiet, Can Gio, Van Thanh, Saigon Train, Dam Sen Cultural Park, Saigontourist College of Tourism & Hospitality; mit erstklassigen Hotels und Resorts der Saigontourist Group in Provinzen und Städten wie Saigon - Ha Long Resort, Majestic Mong Cai, Saigon - Phu Tho, Saigon - Ban Gioc, Saigon - Ba Be, Saigon - Kim Lien, Saigon - Quang Binh, Saigon - Dong Ha, Saigon - Morin, Saigontourane, Saigon - Ban Me, Saigon - Da Lat, Saigon - Phu Yen, Saigon - Ninh Chu, Saigon - Mui Ne, Saigon - Phu Quoc, Saigon - Rach Gia, Saigon - Vinh Long, Saigon - Con Dao... Darüber hinaus nehmen am Festival auch Einheiten aus der Provinz Ben Tre, Tay Ninh und Vietnam Airlines teil.

Das Festival stellt über 350 einzigartige Gerichte aus Regionen des ganzen Landes vor und verkauft sie.

Um den Besuchern des Festivals Gerichte vorzustellen, haben die Organisatoren recherchiert und ausgewählt, die typische Elemente, regionale Standardaromen, nostalgische Gerichte (Sommergerichte) und Gerichte, die Erinnerungen an vergangene Zeiten wecken, kombinieren. Das Festival bietet außerdem einen vegetarischen Stand, an dem Liebhaber vegetarischer Küche viele spezielle vegetarische Gerichte genießen können.

In der kulinarischen Linie der „nostalgischen“ Gerichte werden Menschen aus dem Norden nostalgisch, wenn sie die Gelegenheit haben, das authentische Bun Cha nach Hanoi-Art, Ho Tay-Garnelenkuchen, frittierte Krabbenfrühlingsrollen, Tra Co-Krabbenfrühlingsrollen, Fleisch mit Fleischbällchen, gegrillte Schweinefleischrollen vom Lo-Fluss, Fadennudeln mit Tofu und Garnelen, Gerichte der ethnischen Minderheiten im Hochland des Nordwestens und Nordostens ... oder einfach den rustikalen weißen Klebreis mit Sesamsalz erneut zu probieren. Liebhaber der Küche Zentralviehs dürfen sich Quang-Nudeln, in Reispapier gerollte gedämpfte Makrele, Cao Lau mit Schweinefleisch, gebratene Muscheln mit Reispapier, Klebreis mit Taube, „Königsaustern“ aus Con Co, Meeresthunfisch und frische Meeresfrüchte aus den zentralen Küstenprovinzen, Gerichte aus Hue, Gerichte aus dem zentralen Hochland und Snacks aus Da Lat nicht entgehen lassen. Wer von der Küche des Südens fasziniert ist, wird gerne Gerichte mit Fadennudeln mit Fischsauce, Fadennudeln mit Brühe, gegrilltem Schweinebauch mit Reisfadennudeln, Kokosnusswurzelpfannkuchen, Fadennudeln mit Ananasfisch, Papayasalat mit Schweineohren und Garnelen, köstliche Gerichte aus Saigon – Cho Lon, köstliche Gerichte der westlichen Flussregion, köstliche Gerichte aus Tay Ninh, Ben Tre oder Snacks mit Schnecken, Klebreis mit Taube und „Öllampen“-Enteneiern probieren. Im südlichen Teil des Festivals gibt es dieses Jahr eine Reihe von Plätzen, die 20 alte Saigoner Häuser nachbilden. An einer Theke wird Filterkaffee serviert, die einzigartige Kaffeeart der alten Saigoner. Darüber hinaus haben die Organisatoren mobile Fahrzeuge für den Verkauf von Straßenimbissen aufgestellt.

An vier Tagen finden zahlreiche traditionelle vietnamesische Kultur- und Kunstformen statt.

Obwohl die Kulinarik im Mittelpunkt steht, bietet das Festival auch viele besondere Aktivitäten wie Kunstdarbietungen, kulturellen Austausch, Volksspiele und Nachstellungen traditioneller Handwerksdörfer. Quan-Ho-Aufführungen, Hue-Gesänge, Don Ca Tai Tu, Affentänze, Chhay-Dam-Trommeldarbietungen von Khmer-Künstlern, Then-Gesänge aus dem Nordwesten usw. sorgen für ein lebendiges Festivalgelände mit vielfältigen kulturellen Nuancen der Regionen.

Zur festlichen Atmosphäre tragen auch Volksspiele bei, die Kindheitserinnerungen wecken. Interessant sind auch die auf dem Festival nachgebauten Dorfhandwerksmodelle. Besucher können hautnah miterleben, wie Handwerker ihr Können in vielen traditionellen Handwerken unter Beweis stellen, beispielsweise in der Weinherstellung, der Tofuherstellung, der Herstellung von Fadennudeln, Reispapier, Süßigkeiten, traditionellen Kuchen, dem Bambusflechten, dem Weben konischer Hüte, dem Weben von Seggenmatten und der Töpferei.

Viele traditionelle Handwerkskünste, Volksspiele und Kinderspiele werden auf einzigartige Weise nachgebildet.

Das Food and Drink Culture Festival 2023 der Saigontourist Group findet vier Tage lang, am 20., 21., 22. und 23. April 2023, täglich von 16:00 bis 22:00 Uhr im Touristengebiet Van Thanh statt. Am 22. und 23. April (Samstag und Sonntag) wird von 10:00 bis 14:00 Uhr Mittagessen serviert. Um am Festival teilzunehmen, benötigen Besucher eine Eintrittskarte mit einem beigefügten Coupon. Der Gesamtpreis beträgt 200.000 VND pro Erwachsenem, Kinder haben freien Eintritt. Das Organisationskomitee gewährt Besuchern beim Kauf einer Eintrittskarte einen attraktiven Rabatt von 10 %. vor 17:00 Uhr am 17. April 2023. Begrenzte Anzahl an Tickets im Vorverkauf.

Ticketverkaufsstellen :

Touristengebiet Van Thanh : 0901889705; Touristengebiet Binh Quoi 1 : 0901889701; Touristengebiet Binh Quoi 2 : 0901889702; Touristengebiet Binh Quoi 3 : 0901889703; Touristengebiet Tan Cang : 0901889704; Restaurantschiff Saigon : 0901889706; Touristengebiet Can Gio : 0901889707. Oder wenden Sie sich an die Hotline des Zentrums: 0901889709 – 0868769064 .

Quellenlink: https://thanhnien.vn/mo-ban-ve-le-hoi-am-thuc-mon-ngon-saigontourist-group-2023-185230323161704954.htm