Erschließung nachhaltiger Entwicklungsmöglichkeiten für den Reisanbau.

Die Stärken der Lieferkette nutzen; Reis auf umweltfreundliche, ökologische und moderne Weise anbauen – das sind die Lösungen, die der Agrarsektor und die Genossenschaften in Da Nang umsetzen, um einen nachhaltigen Entwicklungspfad für den Reisanbau zu eröffnen.

Herr Vo Tan Sanh (ganz links) begutachtet die Reisernte vor der Einbringung der jüngsten Winter-Frühjahrs-Ernte. Foto: QUANG VIET

Wertschöpfungskette verbessern

In jüngster Zeit haben Genossenschaften in Da Nang konsequent die Entwicklung von Anbaugebieten für hochwertigen Reis vorangetrieben, den Konsum miteinander verknüpft, Prozesse standardisiert und die Marktnachfrage gedeckt. Die Landwirtschaftliche Genossenschaft Binh Dao (Gemeinde Thang An) hat 85 Hektar Land für den Anbau von Reissaatgut und anderen Feldfrüchten zusammengelegt.

Herr Vo Tan Sanh, Direktor der Genossenschaft, erklärte, dass in der vergangenen Winter-Frühjahrs-Anbausaison auf über 68 Hektar Land, die im Rahmen der Produktionskette der Genossenschaft und der Landwirte für die Reissaatgutsorten VNR20 und KD18 bewirtschaftet wurden, dank standardisierter Anbauverfahren ein Ertrag von über 65 Doppelzentnern pro Hektar erzielt wurde. Die Genossenschaft stellte Betriebsmittel wie Düngemittel und Reissaatgut bereit und setzte Drohnentechnologie zum Ausbringen von Pflanzenschutzmitteln ein. Die Landwirte hielten sich strikt an die technischen Anbauverfahren, und die Genossenschaft sicherte den Abkauf der Ernte für den Markt. Die Effektivität der Wertschöpfungskette im Reissektor trug zu einem stabilen Einkommen für die Genossenschaft und die Landwirte bei.

Basierend auf den praktischen Erfahrungen mit der Verknüpfung der Reisproduktion in einer Wertschöpfungskette während der vergangenen Winter-Frühjahrs-Anbausaison erklärte Herr Vo Tan Sanh, dass viele Erkenntnisse gewonnen wurden und die Lösungen umfassend angewendet werden, um die Effizienz der Wertschöpfungskette weiter zu verbessern. Konkret wird die Genossenschaft weiterhin Landflächen zusammenlegen, um über größere Landressourcen zu verfügen, eine gute Feldplanung umsetzen, um effektive Produktionsverbindungen zu organisieren, Kosten zu senken und den Reisertrag zu steigern.

Die Investition in eine umfassende Ausstattung an Produktionsmitteln, darunter Bodenbearbeitungsmaschinen, Erntemaschinen, Trockenöfen und Maschinen zur Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte, ist entscheidend für die proaktive Steuerung aller Phasen der Produktionskette. Gleichzeitig ist der Aufbau von Vertrauen und Transparenz zwischen allen Beteiligten – Genossenschaften, Landwirten und Unternehmen – unerlässlich. „Um die Effektivität der Produktionskette für Reissaatgut zu maximieren, sind die Unterstützung und Zusammenarbeit des Agrarsektors und der lokalen Behörden für die Umsetzung dieser Projekte von entscheidender Bedeutung“, erklärte Herr Sanh.

Jedes Jahr arbeiten die Anwohner der Stadt bei der Reissaatgutproduktion auf einer Fläche von 5.000 Hektar zusammen. Foto: QUANG VIET

Laut dem städtischen Landwirtschafts- und Umweltamt erzielen Landwirte und Genossenschaften auf 5.000 Hektar Land, die in verschiedenen Ortschaften für die Reissaatgutproduktion genutzt werden, jährlich 20–25 % höhere Gewinne als mit früheren Anbaumethoden. Reissorten wie Thien Uu 8, Dai Thom 8 und Huong Chau 6 zeichnen sich durch Schädlings- und Krankheitsresistenz, Trockenheitstoleranz und die Herstellung von klebrigem, duftendem und schmackhaftem Reis aus, was zu hohen Erträgen und einem bedeutenden Marktwert führt.

Die Reissaatgutproduktion über integrierte Lieferketten markiert einen Wandel von der traditionellen Produktion hin zur Herstellung hochwertiger Agrarprodukte. Sie trägt dem Klimawandel Rechnung und erfüllt die Marktnachfrage nach umweltfreundlichen Agrarprodukten. Dies ist eine entscheidende Grundlage für den Übergang zu ökologischer Landwirtschaft, modernen ländlichen Gebieten und verantwortungsbewussten Landwirten, gemäß der Resolution Nr. 19-NQ/TW des Zentralkomitees für Landwirtschaft, Landwirte und ländliche Gebiete.

Neue Triebkräfte für eine nachhaltige Entwicklung

Nach Angaben der Unterabteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) hat sich die Struktur der in der Region angebauten Reissorten in den letzten Jahren dahingehend verändert, dass traditionelle, ertragsschwache und lang wachsende Sorten schrittweise reduziert und durch neue Sorten ersetzt werden, die ertragreich, qualitativ hochwertig, kurztagresistent, klimaanpassungsfähig und für die kommerzielle Reisproduktion, VietGAP und den ökologischen Landbau geeignet sind.

Der Agrarsektor in Da Nang setzt ein umfassendes Lösungspaket für eine nachhaltige Reisentwicklung um. Foto: QUANG VIET

Die Reisproduktion in Da Nang entwickelt sich in Richtung einer Reduzierung des Einsatzes durchschnittlicher Sorten, einer verstärkten Nutzung hochwertiger Sorten, einer Förderung der Produktion entlang der Wertschöpfungskette mit dem Ziel eines stabilen Konsums und dem Aufbau regionaler Reismarken. Dies ist ein wichtiger Schritt zur Steigerung der Wertschöpfung und zur Schaffung einer nachhaltigen Entwicklungsrichtung für den Reisanbau.

Laut Herrn Le Tu Tuan, Leiter der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz, verfolgt die Stadt Da Nang die Strategie, zertifizierte und reinrassige Reissorten in die Produktion einzuführen, um eine gleichbleibende Erntequalität zu gewährleisten. Gleichzeitig arbeitet die Stadt mit Forschungsinstituten, Universitäten und Reissaatgutunternehmen zusammen, um neue Sorten auf ihre Eignung für die Produktion zu testen und so deren Wert zu steigern.

Die Stadt fördert die Vernetzung der vier Akteure (Landwirte, Wissenschaftler , Unternehmen und Regierung), um Investitionen in die Weiterverarbeitung zu gewinnen, Marken für lokale Reissorten aufzubauen und eine geschlossene Produktionskette von Saatgut, Anbau, Ernte und Verarbeitung bis hin zum Konsum zu schaffen. Sie unterstützt Genossenschaften, die Reisproduktion und -konsum miteinander verknüpfen, um großflächige Betriebe zu realisieren, die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und die Marktnachfrage zu decken.

Der Pflanzenproduktionssektor wird sich eng mit den lokalen Behörden abstimmen, um die Infrastrukturentwicklung zu unterstützen, einschließlich Transport, Bewässerung, Trocknungsanlagen und synchronisierter Mechanisierung; und er wird Fördermittel aus nationalen und internationalen Programmen nutzen, um eine nachhaltige Landwirtschaft umzusetzen, die sich an den Klimawandel anpasst.

Laut Herrn Pham Nam Son, Direktor des städtischen Landwirtschafts- und Umweltamtes, wird das Amt in der kommenden Zeit eine umfassende Reihe von Lösungen umsetzen, um die Wertschöpfungskette weiter zu verbessern und die Reisindustrie nachhaltig zu entwickeln, mit dem Ziel eines grünen, ökologischen und modernen Reisanbaus.

Zunächst sollte der Fokus auf der Überprüfung und Neuplanung konzentrierter, qualitativ hochwertiger kommerzieller Reisanbaugebiete liegen, die mit Bewässerung, Mechanisierung und dem Einsatz moderner Technologien verknüpft sind. Der Ausbau von Anbaugebieten für qualitativ hochwertigen Reis, VietGAP-zertifizierten Reis und Bio-Reis sollte in einer vernetzten Wertschöpfungskette mit stabilen Abnahmeverträgen mit Verarbeitungs- und Vertriebsunternehmen priorisiert werden.

Die Ausbildung und der Technologietransfer, insbesondere in den Bereichen intelligente Produktion, rationeller Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden sowie Wassereinsparung, müssen gestärkt werden. Landwirte und Genossenschaften sollten ermutigt werden, digitale Technologien zur Überwachung von Produktionsprozessen, zur Rückverfolgung der Produktherkunft und zur Erhöhung der Transparenz in der Wertschöpfungskette von Reis einzusetzen.

Quelle: https://baodanang.vn/mo-huong-phat-trien-ben-vung-cho-cay-lua-3339027.html