Ausweitung des ökologischen Reisanbaus im Zusammenhang mit einer nachhaltigen Wertschöpfungskette

Die Umstellung auf ökologischen Reisanbau im Sinne einer umweltfreundlichen, nachhaltigen und klimaresistenten Landwirtschaft ist das Ziel, das der Agrarsektor seit Langem verfolgt, um den Wert der landwirtschaftlichen Produktion, insbesondere von Reisprodukten, zu steigern. Trotz erster Erfolge bestehen weiterhin zahlreiche Schwierigkeiten und Hindernisse, sodass der Ausbau der ökologischen Reisanbauflächen in der Provinz nur langsam voranschreitet und das im Beschluss des 17. Provinzparteitags (2020–2025) festgelegte Ziel noch nicht erreicht wurde.

Drohneneinsatz zur Besprühung von Bio-Reisfeldern mit Kräuterprodukten in der Kooperative Hieu Bac, Gemeinde Cam Hieu, Bezirk Cam Lo – Foto: TT

Bis Ende 2023 wird die gesamte Provinz über 1.149 Hektar ökologischen Reisanbau nach VietGAP-Standard und mit Fokus auf Lebensmittelsicherheit verfügen. Davon entfallen 351,7 Hektar auf ökologischen Anbau und 502,5 Hektar auf konventionellen Anbau. In der Winter-Frühjahrs-Ernte 2023/24 wird die gesamte Provinz 865,65 Hektar ökologischen Reisanbau nach VietGAP-Standard und mit Fokus auf Lebensmittelsicherheit betreiben.

Hai Lang gehört zu den Regionen, die frühzeitig die Planung von Anbauflächen für ökologischen Reis umgesetzt haben. In Zusammenarbeit mit der Quang Tri Trading Corporation und anderen beteiligten Institutionen führte der Bezirk eine Bestandsaufnahme durch und wählte 1.499,9 Hektar aus, um die Beteiligung am ökologischen Reisanbau im Zeitraum 2021–2030 in 44 Kooperativen und 78 Regionen zu fördern. Aktuell sind im Bezirk 29,58 Hektar Reisanbaufläche als ökologisch zertifiziert und 25,2 Hektar nach VietGAP zertifiziert.

Van Ngoc Tien Duc, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Hai Lang, erklärte: „Neben günstigen Rahmenbedingungen wie den Förderprogrammen der Provinz und des Bezirks stößt die Umsetzung des ökologischen Reisanbaus auch auf Schwierigkeiten. So entspricht das Bewässerungssystem nicht den Anforderungen des ökologischen Produktionsprozesses, und die Höhe des allgemeinen Deichsystems im gesamten Bezirk bietet bei Starkregen und Überschwemmungen keine ausreichende Sicherheit. Auch das interne Verkehrssystem ist für den Einsatz von Maschinen im ökologischen Reisanbaugebiet nicht ausgelegt. Da das Anbaugebiet zudem aus vielen Parzellen besteht, wird der Einsatz von Maschinen sowie die Produktionsplanung und -abwicklung erheblich beeinträchtigt.“

Dies ist auch eine der Schwierigkeiten, die der Agrarsektor im Rahmen von Erhebungen in den Gemeinden der Provinz aufzeigte und die zu einer Neubewertung der Mängel und Einschränkungen bei der Umsetzung des ökologischen Reisanbaus veranlassten. Hauptgrund dafür ist das Fehlen eines Plans für konzentrierte ökologische Reisanbauflächen, der den Anforderungen der ökologischen Produktion und den potenziellen Vorteilen der Regionen gerecht wird.

Das ökologische Reisanbaugebiet ist noch immer zersplittert und klein, mit vielen noch nicht konsolidierten oder zusammengelegten Böschungen und Parzellen sowie ungleichen Feldhöhen, was Schwierigkeiten bei der Bewässerung, dem Einsatz von Mechanisierung und Wissenschaft und Technologie in der Produktion, insbesondere bei Unkrautbekämpfungsmaßnahmen auf ökologischen Reisfeldern, verursacht.

Die Infrastruktur ist noch nicht gesichert, Bewässerungskanäle sind entweder nicht betoniert oder in schlechtem Zustand, viele Felder verfügen nicht über interne Wege, um den Transport von Betriebsmitteln und Saatgut sowie den Verbrauch der Erzeugnisse zu gewährleisten.

Unternehmen und Genossenschaften, die Produktion und Konsum von Bio-Reis verknüpfen, sind noch selten, die Interessen der Beteiligten sind nicht deckungsgleich, und viele Bio-Anbaugebiete weisen keine stabile Produktion auf. Dies führt zu hohen Produktionskosten für Bio-Reis, während Produktivität, Qualität und Konsumpreis nicht im Verhältnis stehen. Die Bio-Reisproduktion ist in den ersten Ernten weniger ertragreich als die konventionelle Produktion, und die Verordnung Nr. 162/2021/NQ-HDND der Provinz fördert nur zwei Ernten, sodass die Wirtschaftlichkeit nicht eindeutig erkennbar ist.

Um sich auf synchrone und drastische Lösungen zu konzentrieren, die Landwirte, Genossenschaften und Unternehmen ermutigen und günstige Bedingungen für die Ausweitung des Produktions- und Konsumbereichs von Bio-Reis in der kommenden Zeit schaffen sollen, hat das Volkskomitee der Provinz das Projekt „Entwicklung von Bio-Reis in Verbindung mit der Verknüpfung nachhaltiger Wertschöpfungsketten für den Zeitraum 2025-2030 in der Provinz Quang Tri“ herausgegeben.

Ziel des Projekts ist es, die Anbaufläche für ökologischen Reis in der gesamten Provinz bis 2025 um mindestens 684 Hektar zu vergrößern und 1,59 km Feldkanäle zu betonieren, um die ökologische Reisproduktion und den naturnahen Landbau zu fördern.

Im Zeitraum 2026–2030 soll die Anbaufläche für ökologischen Reis um mindestens 1.000 Hektar auf 2.000 Hektar bis 2030 erweitert werden. Das Projekt bezieht sich auf die überprüften und geplanten Gebiete in den Distrikten Hai Lang, Trieu Phong, Gio Linh, Vinh Linh und Cam Lo, wo die ökologische Reisproduktion organisiert werden soll.

Das Projekt hat zahlreiche wichtige Lösungsansätze vorgeschlagen, darunter die Fortsetzung von Aufklärungsarbeit, die Sensibilisierung und Förderung von Einzelpersonen, Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen für die Umstellung ihrer Produktionsmethoden auf ökologische, saubere und sichere Agrarprodukte. Dazu gehören auch die Planung und Fertigstellung der Feldinfrastruktur, die Anordnung der Felder in Verbindung mit dem Bau von Verkehrs- und Bewässerungssystemen, um die Versorgung der ökologischen Reisproduktion sicherzustellen.

Der Fokus liegt auf Investitionen in den Bau interner Bewässerungsanlagen, der Stabilisierung interner Bewässerungskanäle für ökologisch angebaute Reisgebiete und der Sicherstellung einer vorausschauenden und wissenschaftlich fundierten Bewässerung und Entwässerung. Gleichzeitig werden wissenschaftliche und technische Fortschritte wie die Anzucht in Pflanzschalen, Pflanzmaschinen, organische mikrobielle Düngemittel, verrotteter Mist und biologische Produkte zur Bodenverbesserung eingesetzt.

Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten durch integrierte IPM- und IPHM-Methoden, sachgemäßer und streng kontrollierter Einsatz biologischer und pflanzlicher Pestizide, verstärkter Einsatz von Drohnen bei der Düngung, dem Ausbringen von Spritzmitteln und biologischen Pestiziden... im ökologischen Reisanbau.

Wir streben aktiv danach, den Markt für Agrarprodukte für Landwirte zu erweitern und ein Vernetzungsmodell zwischen Staat, Landwirten, Wissenschaftlern und Unternehmen aufzubauen, um eine immer effizientere Produktion zu ermöglichen. Wir ermutigen Unternehmen, in der Provinz Reismarken wie Bio-Reis aus Quang Tri, Bio-Reis aus Sepon und natürlich angebauten Reis aus Trieu Phong zu entwickeln und zu etablieren, um den Inlands- und Weltmarkt zu bedienen.

Die Handels- und Produktförderung soll gestärkt, die Marke für Bio-Reis aus Quang Tri aufgebaut, das Produktkonsumsystem optimiert und ein günstiges Umfeld für Produktion und Geschäftstätigkeit geschaffen werden. Es sollen Investitionsbeziehungen zwischen Unternehmen und Landwirten entwickelt werden, in denen Unternehmen Kapital, Wissenschaft und Technologie sowie den Produktkonsum unterstützen und die Produktion durch die Landwirte organisieren und die Unternehmen mit Produkten für deren Verbrauch beliefern.

Gleichzeitig gibt es viele weitere Förderprogramme für Unternehmen, Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und Einzelpersonen, die sich an der ökologischen Reisproduktion im Zusammenhang mit nachhaltigen Wertschöpfungsketten beteiligen möchten.

Thanh Truc

Quelle: https://baoquangtri.vn/mo-rong-dien-tich-lua-huu-co-gan-voi-lien-ket-chuoi-gia-tri-ben-vung-190623.htm