Bis 2025 strebt Nam Giang an, mindestens 12 OCOP-Produkte mit 3 Sternen oder mehr zu haben.

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Die getrockneten Bambussprossen der La De Cooperative (Nam Giang) erfüllen die 3-Sterne-OCOP-Standards. Foto: VAN THUY

Der Plan sieht vor, dass der Bezirk Nam Giang Schulungen, Ausbildungen und Fachberatungen im Managementbereich verstärkt, um die Produktqualität (Lebensmittelsicherheit, Qualitätserklärungen, Chargenprotokolle, Rückverfolgbarkeit, Verpackung, Etiketten usw.) zu verbessern. Fachspezifische und interdisziplinäre Qualitätsmanagement- und Überwachungsaktivitäten werden gestärkt. Die Anwendung von Wissenschaft und Technologie zur Verbesserung und Perfektionierung von Produkten wird gefördert.

Bis 2025 strebt der Distrikt an, dass 100 % der neuen Teilnehmer des OCOP-Programms in den grundlegenden Inhalten des Programms geschult werden, insbesondere in den spezifischen Inhalten der Schritte im OCOP-Zyklus.

Wir unterstützen die Entwicklung und Verbesserung anerkannter Produkte und streben an, mindestens 12 Produkte mit einer Bewertung von mindestens 3 Sternen für das OCOP-Programm zu registrieren (durchschnittlich registriert jede Gemeinde mindestens ein Produkt). Alle registrierten Teilnehmer verpflichten sich, ihre Produkte gemäß den Lebensmittelsicherheitsvorschriften herzustellen. Verpackungen, Etiketten und Verpackungen werden entsprechend den Vorschriften verbessert. Bei der Herstellung, dem Vertrieb und der Rückverfolgbarkeit der Produkte kommt ein fortschrittliches Qualitätsmanagementsystem zum Einsatz.

Es ist bekannt, dass es im Bezirk Nam Giang derzeit sieben Produkte gibt, die den 3-Sterne-OCOP-Standards entsprechen.

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Quelle: https://baoquangnam.vn/nam-2025-nam-giang-phan-dau-co-it-nhat-12-san-pham-ocop-3-sao-tro-len-3148980.html