Sensibilisierung von Beamten und Landwirten für Lebensmittelsicherheit

Vom 25. bis 28. März organisierte der Wirtschafts- , Sozial- und Umweltausschuss des Zentralvietnamesischen Bauernverbandes (VFU) in Abstimmung mit dem Bauernverband der Provinz Thanh Hoa drei Schulungs- und Informationskonferenzen, um das Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit bei den Funktionären der Basisverbände, den Mitgliedern und den Bauern zu schärfen.

Überblick über die Konferenz.

Knapp 500 Kader, Mitglieder und Landwirte aus den Bezirken Ha Trung, Hau Loc und Thach Thanh nahmen an der Konferenz teil und hörten den Ausführungen der Kader des Wirtschafts-, Sozial- und Umweltkomitees (Zentralkomitee des Vietnamesischen Bauernverbandes) und der Vertreter der Provinzbauernverbände zu. Folgende Themen wurden behandelt: Stärkung der Informations- und Kommunikationsarbeit für Kader, Mitglieder, Landwirte, Erzeuger, Verarbeiter und Händler zur Gewährleistung von Sicherheit und Lebensmittelsicherheit in der neuen Situation; Organisation von Schulungen und Informationsveranstaltungen zur Sensibilisierung von Kadern, Mitgliedern, Landwirten, Erzeugern, Verarbeitern und Händlern für die Gewährleistung von Sicherheit und Lebensmittelsicherheit; Mobilisierung von Mitgliedern und Landwirten zur Stärkung ihrer Rolle als Akteure in der Produktion sicherer Agrarprodukte und Lebensmittel; Aufbau und Verbreitung von Modellen für sichere Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und -handel sowie von Lieferketten für sichere Agrar- und Lebensmittelgeschäfte; Beteiligung am Aufbau von Modellen für Gemeinden, Stadtteile und Städte, die fortgeschrittene Kriterien für Lebensmittelsicherheit erfüllen; Unterstützung von Mitgliedern und Landwirten bei der Vernetzung von Einrichtungen für die sichere Agrar- und Lebensmittelproduktion, beim Aufbau von Produktmarken und geografischen Angaben sowie bei der Produktvermarktung. Die Zusammenarbeit stärken und Ressourcen mobilisieren, um die Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit effektiv umzusetzen und die Koordinierung bei der Inspektion und Überwachung der Umsetzung von Lebensmittelsicherheits- und Hygienemaßnahmen zu verbessern.

Sensibilisierung von Beamten und Landwirten für Lebensmittelsicherheit

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Thanh Hoa, Dang Van Quang, vermittelte auf der Konferenz Inhalte zum Thema Lebensmittelsicherheit.

Die Propagandainhalte der Konferenz zielen darauf ab, die Aktivitäten zu konkretisieren und die Rolle der Bauernverbände auf allen Ebenen bei der Mobilisierung von Kadern, Mitgliedern und Landwirten zu fördern, damit diese sich effektiv an der Gewährleistung der Ernährungssicherheit in den Bereichen Produktion, Handel und Konsum beteiligen, zum Schutz der Gesundheit der Bevölkerung beitragen, die sozioökonomische Entwicklung fördern und den Anforderungen der wirtschaftlichen Integration in der neuen Situation gerecht werden.

Gleichzeitig sollen die Kenntnisse, die beruflichen Qualifikationen und die Fähigkeiten der Mitarbeiter des Verbandes bei der Umsetzung von Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit in der Provinz verbessert werden; außerdem sollen das Bewusstsein, das Wissen und die korrekten Praktiken zur Lebensmittelsicherheit bei Lebensmittelproduzenten, Händlern und Lebensmittelkonsumenten gefördert werden.

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