Die Drachenfrucht, die sich für sonnige und windige Gebiete eignet, galt einst als „Hunger bekämpfende und armutsmindernde“ Nutzpflanze. In ihrer Blütezeit wurde sie von einem Teil der Bauern in Binh Thuan sogar als „Geldquelle“ angesehen.
Daher stieg die Anbaufläche für Drachenfrüchte in der gesamten Provinz im Zeitraum von 2011 bis 2020 von 18.616 Hektar auf rund 33.750 Hektar, was einer Produktionssteigerung von fast 397.600 Tonnen auf über 698.000 Tonnen pro Jahr entspricht. Dadurch konnte das Einkommen von fast 30.000 Haushalten deutlich verbessert und Zehntausende Arbeitsplätze geschaffen werden. Gleichzeitig ist die Drachenfrucht das wichtigste Exportprodukt der lokalen Landwirtschaft.
In den letzten Jahren hat die Produktion und der Konsum von Drachenfrüchten aus Binh Thuan aufgrund niedriger Verkaufspreise bei gleichzeitig steigenden Arbeits- und Düngemittelkosten mit erheblichen Schwierigkeiten zu kämpfen. Zudem ist der durchschnittliche Hektarertrag rückläufig, hauptsächlich aufgrund der Degeneration der Sorten und der Übernutzung, was zu Erschöpfung der Bäume und einer verminderten Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und Krankheiten führt. Insbesondere die Krankheitssituation an Drachenfruchtbäumen wurde nicht ausreichend behandelt. Laut Erhebungsdaten des Landwirtschafts- und Pflanzenschutzamtes von Binh Thuan gibt es bis zu 19 Schädlinge und Krankheiten an dieser Kulturpflanze. Sechs davon sind die Hauptschädlinge und -krankheiten: Fruchtfliegen, Schmierläuse (Quarantäneobjekte für südostasiatische Märkte), Schnecken, Wurzelfäule, Anthraknose und Braunfleckenkrankheit. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie, die die Lieferketten unterbrochen hat, haben die landwirtschaftliche Produktion im Allgemeinen und die Situation der Drachenfruchtanbauer im Besonderen zusätzlich erschwert. Und ab 2021 werden sowohl die Anbaufläche als auch die Produktion von Drachenfrüchten in Binh Thuan schrittweise auf etwa 27.780 Hektar zurückgehen, mit einer Produktion von 594.000 Tonnen im Jahr 2022...
Zusätzlich zu den oben genannten Schwierigkeiten müssen sich die vorteilhaften Produkte aus Binh Thuan auch gegen Drachenfrüchte aus anderen Provinzen und Städten wie Tien Giang und Long An (wo Drachenfrüchte konzentriert angebaut werden) sowie aus über 30 weiteren Regionen behaupten, die diese Bäume auf einer Fläche von 100 bis 300 Hektar kultivieren. Darüber hinaus nimmt die weltweite Anbaufläche für Drachenfrüchte stetig zu, insbesondere in China – dem traditionellen Markt und Hauptimporteur vietnamesischer Drachenfrüchte –, wo die Anbaufläche in letzter Zeit deutlich vergrößert wurde. Indien gilt als großer Markt mit großem Potenzial; dort ist geplant, die Produktion zur Deckung der Inlandsnachfrage in den nächsten fünf Jahren auf 3.000 bis 50.000 Hektar auszuweiten.
Daher wird prognostiziert, dass die Produktion von Drachenfrüchten aus Binh Thuan in Zukunft vor zahlreichen Herausforderungen stehen könnte, da die Wertschöpfungskette entlang der Verarbeitungs- und Konsumkette derzeit nicht den Anforderungen einer großflächigen Rohstoffproduktion entspricht. Der Inlandsverbrauch macht lediglich etwa 15 % der Produktion aus, während die restlichen 85 % exportiert werden (bisher wurden Drachenfrüchte aus Binh Thuan in über 20 Länder, hauptsächlich nach Asien, exportiert). Von diesen Exporten entfallen jedoch nur etwa 2–3 % auf offizielle Exporte; die restlichen 97–98 % werden im Grenzhandel mit chinesischen Händlern gehandelt oder direkt an Unternehmen außerhalb der Provinz für den Export verkauft.
Um die Marke der vorteilhaften Produkte aus Binh Thuan zu erhalten und zu fördern, hat die Region das „Drachenfrucht-Entwicklungsprojekt der Provinz bis 2030“ ins Leben gerufen. Kürzlich hielt der Ständige Ausschuss des Provinzparteikomitees (14. Legislaturperiode) eine Sitzung ab, um Meinungen einzuholen, damit das Provinzvolkskomitee das Projekt bald genehmigen kann. Ziel ist es, die Drachenfruchtanbaufläche in der gesamten Provinz auf rund 25.000 Hektar zu stabilisieren (hauptsächlich in den Schlüsselgebieten Ham Thuan Nam, Ham Thuan Bac, Bac Binh und Ham Tan) und alte, wenig produktive und qualitativ minderwertige Drachenfruchtplantagen zu ersetzen. Gleichzeitig soll die Drachenfruchtproduktion in Richtung einer großflächigen, sauberen, sicheren und umweltfreundlichen Produktion entwickelt werden, die Epidemien und dem Klimawandel standhält. Investitionen in den Aufbau von Fabriken zur Verarbeitung verschiedener Drachenfruchtprodukte sind vorgesehen. Darüber hinaus soll die enge Verknüpfung mit dem In- und Auslandsmarkt zur Schaffung von Arbeitsplätzen, zu höheren Einnahmen und zur Steigerung des Exportwerts der Drachenfrucht aus Binh Thuan beitragen.
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