Die Drachenfrucht ist für sonnige und windige Gegenden geeignet und war einst als Nutzpflanze zur „Ausrottung des Hungers und zur Armutsbekämpfung“ bekannt. Auf ihrem Höhepunkt galt sie für einen Teil der Bauern von Binh Thuan auch als Pflanze, mit der sie reich werden konnte.
So stieg die Drachenfruchtanbaufläche in der gesamten Provinz im Zeitraum 2011–2020 von 18.616 Hektar auf rund 33.750 Hektar, was einer Produktionssteigerung von knapp 397.600 Tonnen auf über 698.000 Tonnen pro Jahr entspricht. Dadurch trägt die Drachenfrucht erheblich zur Einkommensverbesserung von fast 30.000 Haushalten bei, schafft Arbeitsplätze für Zehntausende und ist gleichzeitig das wichtigste Exportprodukt der lokalen Agrarproduktgruppe.
In den letzten Jahren sind Produktion und Konsum der Drachenfrucht von Binh Thuan jedoch aufgrund niedriger Verkaufspreise bei gleichzeitig steigenden Arbeits- und Düngemittelkosten mit zahlreichen Schwierigkeiten konfrontiert gewesen. Außerdem ist der durchschnittliche Hektarertrag an Drachenfrüchten tendenziell zurückgegangen, hauptsächlich aufgrund der Degeneration der Sorten und Übernutzung, was zur Erschöpfung der Bäume und einer geringeren Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten geführt hat. Insbesondere für das Krankheitsproblem der Drachenfruchtbäume gibt es keine umfassende Lösung. Erhebungsdaten der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz von Binh Thuan zufolge gibt es bei dieser Kulturpflanze bis zu 19 Schädlinge und Krankheiten. Davon gibt es sechs Hauptschädlinge und -krankheiten: Fruchtfliegen, Schmierläuse (Quarantäneobjekte der südostasiatischen Märkte), Schnecken, Wurzelfäule, Anthraknose und Braunfleckenkrankheit. Tatsächlich sind die landwirtschaftliche Produktion im Allgemeinen und die Drachenfruchtanbauer im Besonderen aufgrund der Auswirkungen der Covid-19-Epidemie, die die Lieferkette unterbrochen hat, noch schwieriger geworden. Und ab 2021 werden sowohl die Anbaufläche als auch die Produktion der Binh Thuan-Drachenfrucht schrittweise auf etwa 27.780 Hektar reduziert, mit einer Produktion von 594.000 Tonnen im Jahr 2022 …
Neben den genannten Schwierigkeiten müssen die vorteilhaften Produkte von Binh Thuan auch mit Drachenfrüchten aus anderen Provinzen und Städten konkurrieren, beispielsweise aus Tien Giang und Long An (wo Drachenfrüchte in konzentrierten Gebieten angebaut werden) sowie aus über 30 anderen Orten, an denen diese Baumart auf einer Fläche von 100 bis 300 Hektar angebaut werden kann. Darüber hinaus nimmt die Anbaufläche für Drachenfrüchte weltweit weiter zu, insbesondere in China, dem traditionellen und wichtigsten Markt für Drachenfruchtimporte aus Vietnam, die in letzter Zeit deutlich zugenommen hat. Da Indien als großer und potenzieller Markt gilt, besteht außerdem die Strategie, die Produktion zu steigern, um die Inlandsnachfrage in den nächsten fünf Jahren auf einer Fläche von 3.000 bis 50.000 Hektar zu decken.
Daher wird prognostiziert, dass die Produktion der Binh-Thuan-Drachenfrucht in Zukunft mit vielen Herausforderungen konfrontiert sein könnte, da die Produktionskette entlang der Verarbeitungs- und Verbrauchskette derzeit nicht den Anforderungen einer Großproduktion entspricht. Der Inlandsverbrauch macht nur etwa 15 % der Produktion aus, die restlichen 85 % werden exportiert (bisher wurde die Binh-Thuan-Drachenfrucht in über 20 Märkte, hauptsächlich nach Asien, exportiert). Etwa 2–3 % des Exports sind jedoch offizielle Exporte, die restlichen 97–98 % werden im Grenzhandel mit chinesischen Händlern gehandelt oder an Unternehmen außerhalb der Provinz für den Direktexport verkauft.
Um die Marke Binh Thuan zu erhalten und zu fördern, hat die Region die Entwicklung eines „Drachenfrucht-Entwicklungsprojekts in der Provinz bis 2030“ gefördert. Kürzlich tagte auch der Ständige Ausschuss des Provinzparteikomitees (14. Amtszeit), um Meinungen einzuholen, damit das Volkskomitee der Provinz bald einen Beschluss zur Genehmigung dieses Projekts fassen kann. Ziel ist es, die Drachenfruchtanbaufläche in der gesamten Provinz auf rund 25.000 Hektar (vor allem in den Schlüsselregionen Ham Thuan Nam, Ham Thuan Bac, Bac Binh und Ham Tan) zu stabilisieren und alte Drachenfruchtgärten mit geringer Produktivität und Qualität zu ersetzen. Gleichzeitig soll die Drachenfruchtproduktion in Richtung einer großflächigen, sauberen, sicheren, umweltfreundlichen, krankheitsresistenten und klimawandelresistenten konzentrierten Rohstoffproduktion entwickelt werden. Investitionen in Fabriken zur Verarbeitung verschiedener Drachenfruchtprodukte sind erforderlich. Darüber hinaus soll eine enge Anbindung an in- und ausländische Märkte zur Schaffung von Arbeitsplätzen, hohen Einkommen und einer Steigerung des Exportwerts der Binh Thuan Drachenfrucht beitragen.
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