Die Drachenfrucht ist für sonnige und windige Gegenden geeignet und war einst als Nutzpflanze zur „Ausrottung des Hungers und zur Armutsbekämpfung“ bekannt. Auf ihrem Höhepunkt galt sie für einen Teil der Bauern von Binh Thuan auch als Pflanze, mit der sie reich werden konnte.
Daher hat sich im Zeitraum 2011 – 2020 die Anbaufläche für Drachenfrüchte in der gesamten Provinz von 18.616 Hektar auf etwa 33.750 Hektar erhöht, was einer Produktionssteigerung von fast 397.600 Tonnen auf über 698.000 Tonnen/Jahr entspricht. Dies trägt dazu bei, das Einkommen von fast 30.000 Haushalten deutlich zu verbessern und Arbeitsplätze für Zehntausende von Arbeitnehmern zu schaffen. Gleichzeitig ist es das wichtigste Exportprodukt lokaler landwirtschaftlicher Produkte.
In den letzten Jahren ist es jedoch aufgrund niedriger Verkaufspreise und steigender Arbeits- und Düngemittelkosten zu zahlreichen Schwierigkeiten bei der Produktion und beim Verzehr der Binh-Thuan-Drachenfrucht gekommen. Darüber hinaus nimmt der durchschnittliche Ertrag pro Hektar Drachenfrucht tendenziell ab, was hauptsächlich auf die Degeneration der Sorten und Übernutzung zurückzuführen ist, was zur Erschöpfung der Bäume und einer verringerten Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und Krankheiten führt. Insbesondere für die Krankheitssituation bei Drachenfruchtbäumen gibt es keine vollständige Lösung. Den Untersuchungsdaten der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz von Binh Thuan zufolge gibt es bis zu 19 Schädlinge und Krankheiten, die dieser Nutzpflanze schaden. Es gibt sechs Hauptschädlinge: Fruchtfliegen, Schmierläuse (Quarantäneobjekte auf südostasiatischen Märkten), Schnecken, Wurzelfäule, Anthraknose und Braunfleckenkrankheit. Die Realität zeigt auch, dass die landwirtschaftliche Produktion im Allgemeinen und die Drachenfruchtanbauer im Besonderen aufgrund der Auswirkungen der Covid-19-Epidemie, die die Lieferkette unterbrochen hat, noch schwieriger geworden sind. Und ab 2021 werden sowohl die Anbaufläche als auch die Produktion der Binh Thuan-Drachenfrucht schrittweise auf etwa 27.780 Hektar reduziert, mit einer Produktion von 594.000 Tonnen im Jahr 2022 …
Zusätzlich zu den oben genannten Schwierigkeiten müssen die vorteilhaften Produkte von Binh Thuan auch mit Drachenfrüchten aus anderen Provinzen und Städten wie Tien Giang, Long An (wo Drachenfrüchte in konzentrierten Gebieten angebaut werden) und mehr als 30 Orten konkurrieren, die diese Baumart mit einer Fläche von 100 bis 300 Hektar anbauen... Darüber hinaus nimmt die Anbaufläche für Drachenfrüchte weltweit weiter zu, insbesondere China – der traditionelle und wichtigste Markt für den Import von Drachenfrüchten aus Vietnam – hat seine Fläche in letzter Zeit erheblich vergrößert. Da Indien als großer und potenzieller Markt gilt, besteht auch die Strategie, die Produktion zu steigern, um die Inlandsnachfrage in den nächsten fünf Jahren auf einer Fläche von 3.000 bis 50.000 Hektar zu decken.
Daher wird prognostiziert, dass die Produktion der Binh-Thuan-Drachenfrucht in der kommenden Zeit mit zahlreichen Herausforderungen konfrontiert sein könnte, da die Produktionsverknüpfung entlang der Wertschöpfungskette im Zusammenhang mit der Verarbeitung und dem Verbrauch derzeit nicht den Anforderungen einer Produktion im großen Maßstab entspricht. Der Inlandsverbrauch macht lediglich etwa 15 % der Produktion aus und die restlichen 85 % werden exportiert (bis heute wurde die Drachenfrucht Binh Thuan in mehr als 20 Märkte exportiert, hauptsächlich in Asien). Doch etwa 2–3 % der Exporte sind offizielle Exporte, die restlichen 97–98 % werden über den Grenzhandel mit chinesischen Händlern gehandelt oder an Unternehmen außerhalb der Provinz zum direkten Export verkauft …
Um die Marke Binh Thuans vorteilhafte Produkte zu erhalten und zu fördern, hat die Gemeinde die Entwicklung eines „Drachenfrucht-Entwicklungsprojekts in der Provinz bis 2030“ gefördert. Vor kurzem hat auch der Ständige Ausschuss des Provinzparteikomitees (XIV. Amtszeit) eine Sitzung abgehalten, um Meinungen einzuholen, damit das Volkskomitee der Provinz bald eine Entscheidung zur Genehmigung dieses Projekts herausgeben kann. Ziel ist es, die Drachenfruchtanbaufläche der gesamten Provinz auf etwa 25.000 Hektar zu stabilisieren (hauptsächlich in Schlüsselgebieten: Ham Thuan Nam, Ham Thuan Bac, Bac Binh, Ham Tan) sowie alte Drachenfruchtgärten mit geringer Produktivität und Qualität zu ersetzen. Gleichzeitig muss die Drachenfrucht so weiterentwickelt werden, dass sie in großem Maßstab sauber, sicher und umweltfreundlich produziert werden kann und Epidemien und dem Klimawandel standhält. Außerdem sind Investitionen in die Gründung von Fabriken zur Verarbeitung einer Vielzahl von Drachenfruchtprodukten erforderlich. Darüber hinaus ist es eng mit inländischen und ausländischen Märkten verknüpft, was zur Schaffung von Arbeitsplätzen, hohen Einkommen und einer Steigerung des Exportwerts der Binh Thuan-Drachenfrucht beiträgt.
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