Die New York Times hat einen weiteren Artikel veröffentlicht, in dem Hanoi gelobt wird und ein anstrengendes Programm für Essen und Freizeitaktivitäten vorgestellt wird.

Die New York Times hat einen neuen Artikel veröffentlicht, in dem Hanoi in höchsten Tönen gelobt wird und ein 36-Stunden-Programm zum Essen und Spielen vorgestellt wird.

Eine Ecke von Hanoi aus der Vogelperspektive – Foto: New York Times

Der Schriftsteller Chris Humphrey beschreibt Hanoi als faszinierenden Schmelztiegel. Antike Pagoden stehen neben beengten Röhrenwohnungen, alten Wohnhäusern und modernen Hochhäusern. Obwohl manche Einheimische die Stadt liebevoll als „ das größte Dorf der Welt “ bezeichnen, sprüht das moderne Hanoi laut Humphrey vor Energie. Es gibt kreative Start-ups, neue Galerien und einige mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants. In der New York Times schrieb der Autor außerdem einen recht sentimentalen Artikel: „Im Oktober, wenn der Monsunregen nachlässt, erwachen die Mauern der Altstadt im bernsteinfarbenen Sonnenlicht und den langen Herbstschatten zum Leben. Nachts liegt der charakteristische Duft der Milchblumen in der Luft.“ Chris Humphrey empfiehlt eine 36-Stunden -Rundreise durch Hanoi, von Freitagabend bis Sonntagnachmittag.

Bummel durch die Fußgängerzone, Literaturtempel, Kaiserliche Zitadelle – Foto: New York Times

Geschmack und Atmosphäre der Filme von Wong Kar-wai

Die Tour beginnt um 19:00 Uhr auf der Fußgängerzone, wo man die festliche Atmosphäre genießen kann: Musik hören, Hip-Hop-Tänzer beobachten und vietnamesische Volksspiele ausprobieren. Besucher können am Seeufer Porträts malen, während Kinder mit Spielzeugautos fahren oder Luftballons jagen. Chris Humphrey kommt gerne um 5:00 Uhr morgens hierher, um die friedliche Atmosphäre Hanois zu erleben, wenn die Bewohner der Altstadt im Morgengrauen Sport treiben oder Yoga praktizieren.

Mittagessen im Tam Vi – Foto: New York Times

Vom Hoan-Kiem-See aus gelangen Sie direkt zum Tam Vi – einem Restaurant, das für seine authentische nordthailändische Küche zu erschwinglichen Preisen auf der Michelin-Liste steht. Das Restaurant befindet sich in einem Holzgebäude mit klassischem Interieur, traditionellen Volksmalereien, handgeschriebenen Schildern und einem alten Grammophon. Hier finden Sie bekannte Gerichte wie Tomatentofu, geschmorten Fisch und gegrilltes Schweinefleisch mit Lolot-Blättern. Besonders empfehlenswert ist das geschmorte Schweinefleisch mit Eiern. Zum Abschluss können Sie in der Wong Bar Wine in einer kleinen Gasse entspannen. Die Wong Bar Wine wurde von den Filmen des Regisseurs Wong Kar-Wai inspiriert. Das Restaurant bietet nur Platz für etwa zehn Personen.

Filmatmosphäre von Wong Kar-wai in der Wong Bar Wine – Foto: New York Times

Samstag ist den ganzen Tag über ein Vergnügen.

Nach dem Frühstück um 9 Uhr können Sie die Kaiserliche Zitadelle von Thang Long besuchen – ein Ort, an dem viele Schichten Geschichte freigelegt werden, die nur wenigen Menschen Beachtung schenken. Anschließend können Sie im Loading T erstklassigen Kaffee genießen und die Keramik der Hien Van-Indianer in einer alten französischen Villa bewundern. Oder Sie gehen gegenüber ins Blackbird und genießen Cappuccino und kühles Bier in modernem Ambiente. Mittags starten Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise mit Vespa Adventures. Bun Cha, Banh Mi, Bo Bi… Die Fahrt führt Sie vorbei am Opernhaus, dem Ho-Chi-Minh-Mausoleum, dem Präsidentenpalast und sogar zur Bahnstraße, wo Sie ganz in der Nähe eines vorbeifahrenden Zuges ein Getränk genießen können.

Bei Loading T – Foto: New York Times

Wer den Nervenkitzel sucht, kann sich bei Flamingo Travel ein Motorrad mieten und die Long-Bien-Brücke bei Sonnenuntergang überqueren. Abends empfiehlt sich ein Besuch im Cha Ca Thang Long in der Duong Thanh Straße, wo man Fischfrikadellen genießen kann, oder im Chapter in der Chan Cam Straße. Im Long Waits lässt es sich abends bei Jazzmusik entspannen. Unter der Woche dient der Club als Kino und zeigt Musikdokumentationen und Jazzfilme. Wer den Tag noch nicht ausklingen lassen möchte, kann im Longer Than a Summer direkt neben der Großen Kirche Cocktails bei Kerzenschein und umgeben von Schallplatten an der Wand genießen. Für alle, die gerne unter Leuten sind, bietet sich die Hanoi Rock City mit ihren Live-Musik-Abenden an, oder man geht ins Ray Quan, um Reiswein am Bahndamm zu trinken, oder ins Savage, um bis spät in die Nacht Techno zu hören.

Genießen Sie Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch und gegrilltem Fisch und kehren Sie anschließend zurück, um Jazz zu hören oder Cocktails in der Bar „Longer Than a Summer“ zu genießen – Foto: New York Times

Sonntag „Nachgeschmack“

Morgens können Sie das Ethnologische Museum besuchen und die Bräuche von 54 ethnischen Gruppen in Vietnam entdecken. Anschließend können Sie im Fu Hoo Café in der Nähe des Truc Bach Sees eine Limonade genießen und beobachten, wie sich eine Straßenecke verändert hat.

Besuchen Sie Fu Hoo, das Museum für Völkerkunde, genießen Sie einen Kaffee an den Bahngleisen und schauen Sie sich zeitgenössische Kunst in Manzi an – Foto: New York Times

1967 rettete sich John McCain, der spätere US-Senator, mit dem Fallschirm über dem Truc-Bach-See, nachdem sein Flugzeug in Hanoi abgeschossen worden war. Hier können Sie Pho Cuon oder einen Brunch im westlichen Stil im Ma Xo genießen oder Craft Beer in der Standing Bar trinken. Nachmittags laden Geschäfte wie Kilomet 109, Zo Project und TiredCity zum Shoppen ein. Alternativ können Sie zeitgenössische vietnamesische Kunst im Outpost oder Manzi Art Space bewundern.

Tuoitre.vn

Quelle: https://tuoitre.vn/new-york-times-lai-co-bai-khen-ha-noi-het-loi-gioi-thieu-lich-trinh-an-choi-met-nghi-20241021112731096.htm