Die Imkerei bringt jährlich fast 250 Milliarden VND ein.

Im Rahmen der Umsetzung des Ziels, die Wirtschaftsstruktur dahingehend umzugestalten, dass der Anteil von Gütern und Dienstleistungen in Gebieten ethnischer Minderheiten gemäß (Projekt 3) des Nationalen Zielprogramms für die sozioökonomische Entwicklung in Gebieten ethnischer Minderheiten und Bergregionen für den Zeitraum 2021–2030 steigt, hat die Provinz Son La ihre Wirtschaftsstruktur umgestaltet und Wissenschaft und Technologie angewandt, um die Produktivität zu steigern. In der gesamten Provinz Son La gibt es derzeit 48 Imkervereine mit mehr als 2.100 Mitgliedern; es gibt 7 Genossenschaften sowie Betriebe zur Honigproduktion und zum Honighandel. Imkerhaushalte wenden die Imkereimethode der nächsten Box an (d. h. fügen Sie von der Hauptbienenbox aus eine weitere Schicht hinzu).

Die Honigproduktion liegt zwischen 3.200 und 3.500 Tonnen pro Jahr

Diese Methode bietet viele Vorteile gegenüber der traditionellen Einzelkasten-Bienenhaltung. Da die Bienenvölker im nächsten Kasten schnell wachsen, ist der Honigertrag hoch; der Wassergehalt liegt unter 20 %. Bei der Honigernte muss der Imker lediglich die Nester im nächsten Stockwerk entfernen, ohne die Eiablage der Bienenkönigin und die Larvenaufzucht der Arbeiterbiene im Erdgeschoss zu beeinträchtigen. Dadurch schmeckt der Honig besser als bei der traditionellen Bienenhaltung.

Son La Honig ist auf dem Markt beliebt

Im Jahr 2014 erhielt Son La Honig vom Ministerium für geistiges Eigentum ein Kollektivmarkenzertifikat; im Jahr 2019 wurden Honigprodukte einer Reihe von Produktionsstätten und landwirtschaftlichen Haushalten als OCOP-Produkte mit 3 oder mehr Sternen anerkannt.

Quelle: https://vov.vn/kinh-te/nghe-nuoi-ong-dem-lai-gia-tri-gan-250-ty-dongnam-post1053639.vov