Ausländer schockiert über die Trinkkultur in Vietnam

Ein unerwartetes Erlebnis im Jahr 2019, als er zum ersten Mal in Ho-Chi-Minh-Stadt ankam, schockierte den Briten. Warren setzte sich jedoch hin. Ihr Trinktisch auf dem Bürgersteig war sehr einfach und bestand aus einem Teller Erdnüsse, etwas getrocknetem Tintenfisch und fünf Gläsern Bier. Sie erhoben ihre Gläser auf den geschäftigen Verkehr, der direkt neben ihnen vorbeifuhr.

„Das habe ich in keinem anderen Land erlebt“, sagte der 30-Jährige. „Die Vietnamesen laden Fremde ganz selbstverständlich und ungezwungen zum Biertrinken ein.“ Die vier Männer sprachen kein Englisch, erklärten ihm aber mithilfe eines Übersetzers die Trinkkultur und den Slogan „1,2,3 go“.

Warren war sich bewusst, dass bei Trinkgelagen in Vietnam die Regel gilt, gemeinsam die Gläser zu erheben, was bedeutet, dass alle gleichzeitig trinken müssen. Wenn jemand anstößt und trinkt, können Sie nicht alleine trinken, ohne den Toast zu erwidern. „Es setzt mich unter Druck und ich fühle mich unwohl“, sagte er.

Doch nach sechs Jahren in Vietnam wurde ihm klar, dass Biertrinken nicht nur Spaß macht, sondern auch eine Möglichkeit ist, Kontakte zu knüpfen und soziale Beziehungen aufzubauen. Dies ist ein großer Unterschied zu England, wo die Menschen oft „nach eigenem Ermessen“ trinken, normalerweise in Bars, Pubs oder Hausgärten, hauptsächlich an Wochenenden oder Feiertagen. Im Gegenteil: In Vietnam ist Alkohol häufig und überall anzutreffen, in Restaurants, auf Gehwegen und in Parks.

Warren persönlich störte es nicht, da er Alkohol gut verträgt und die lebhafte Atmosphäre genoss, auch wenn die Trinkgelage lange dauerten. Er glaubt, dass niedrige Preise und einfacher Zugang den Konsum alkoholischer Getränke in Vietnam beliebt machen. „Hier kann ich die ganze Nacht für dasselbe Geld trinken, das ich in England für zwei oder drei Bier bekomme“, sagte er.

Marcel, ein 54-jähriger niederländischer Ingenieur, war schockiert über den Alkoholkonsum der Vietnamesen. Als er das erste Mal mit allen auf einer Hochzeit trank, wurde er Zeuge, wie sowohl der Bräutigam als auch sein Schwiegervater so betrunken waren, dass sie nicht mehr laufen konnten und getragen werden mussten. Ein anderes Mal waren einige seiner Freunde so betrunken, dass sie auf dem Badezimmerboden einschliefen.

In den ersten Jahren war ihm die Bierkaufkultur sehr unangenehm. Obwohl er ablehnte, versuchten sie ihn immer mit dem Satz „nur ein Drink“ zu überzeugen. Am schwierigsten ist es, wenn er sagt, dass er aufhören möchte oder kein Interesse hat. Er stellte fest, dass Vietnamesen im betrunkenen Zustand die Angewohnheit haben, ihrem Gegenüber ins Ohr zu schreien, selbst wenn dieser nur 10 Zentimeter entfernt ist.

Aber nach Jahrzehnten in Vietnam weiß Marcel, wie man sich benimmt. „In solchen Momenten tut man einfach so, als würde man einen Schluck nehmen und stellt das Glas ab“, sagte er.

Die Vietnamesen sind auch neugierig auf die Alkoholtoleranz der Ausländer und laden sie daher oft zum Trinken ein. Sie geben oft viel Eis in ihr Bier, was in den Niederlanden sehr ungewöhnlich ist. Er riet ihnen, kein Eis hinzuzufügen, um den Geschmack des Bieres zu bewahren. Doch schon nach ein paar Gläsern ohne Eis waren viele betrunken.

Je länger Marcel in Vietnam blieb, desto üblicher wurde es, mit Fremden anzustoßen, sei es in Restaurants, auf Hochzeiten oder Firmenfeiern. In Restaurants kommt es häufig vor, dass man mit dem Tischnachbarn das Glas erhebt und darum wetteifert, wer lauter „Prost“ rufen kann.

Gleichzeitig ist die Gewohnheit, Trinkgläser zu teilen, was in den Niederlanden als Tabu gilt, bei Vietnamesen sehr verbreitet und offen. „Dank meiner Freunde habe ich verstanden, dass das normal ist“, sagte er.

Warren und Marcel gehören zu den vielen Menschen, die unter einem Alkohol-Kulturschock leiden, einer häufigen Erfahrung für in Vietnam lebende Ausländer.

David Craig, ein britischer Anthropologe an der Durham University (Großbritannien), beschrieb die „100-Prozent“-Praxis als einen Druck, der sowohl Vietnamesen als auch Ausländer unter Druck setze und sich von der freizügigen Trinkkultur im Westen unterscheide.

Eine im Wissenschaftsjournal PubMed Central veröffentlichte Studie von David Craig ergab, dass 38,6 % der Männer in einer westlichen Provinz mehr als fünf Drinks pro Woche trinken, was die Verbreitung dieser Trinkkultur widerspiegelt.

Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) liegt Vietnam im Jahr 2024 auch beim Alkoholkonsum in Südostasien an der Spitze: Mit 8,9 Litern reinem Alkohol pro Person (über 15 Jahre) im Jahr 2019 übertraf es Thailand (8,3 Liter) und Singapur (2,9 Liter).

Die Reiseplattform Sens Asia Travel veröffentlichte außerdem einen Artikel mit dem Titel „So vermeiden Sie einen Kulturschock in Vietnam“, in dem sie feststellte, dass Ausländer, insbesondere aus dem Westen, oft von Aspekten wie Transport, Küche und Trinkgewohnheiten überrascht sind.

Darüber hinaus führte das Thema Trinkkultur auch zu Tausenden von Interaktionen in Expat-Gruppen in Ho-Chi-Minh-Stadt, Hanoi und Da Nang.

Timothée Rousselin auf einer Party bei der Familie seiner Frau in Go Dau, Tay Ninh, April 2025. Foto: Charakter bereitgestellt

Nachdem der 39-jährige Timothée Rousselin sechs Jahre in Ho-Chi-Minh-Stadt gelebt hatte, wurde ihm klar, dass die Vietnamesen gerne feiern, und zwar aus den verschiedensten Gründen, zum Beispiel um Feierabend zu machen, zu Hochzeiten, Todestagen, Geburtstagen, Tet oder um Fußballsiege zu feiern.

„Trinken dient dazu, dass sich die Menschen öffnen und Kontakte knüpfen“, sagte der Franzose. Er wuchs in einem Land mit Trinkkultur auf, Rot- und Weißwein sind überall leicht zu finden, aber die Atmosphäre der „Einheit“ gibt es nur in Vietnam. Auf Einladung von Freunden trinken sie oft 50% oder 100%.

Er erinnert sich noch gut an das erste Mal, als er mit seinen Wohnungsnachbarn etwas trank, einer rief den anderen an, sie tranken unentwegt Bier und unterhielten sich miteinander über Google Translate. Jeder ist willkommen und nach einem Abend werden aus Fremden enge Freunde.

„Und was mich am meisten überrascht hat, war, wie oft ich erlebt habe, wie sich Menschen, die Konflikte hatten, direkt am Trinktisch wieder versöhnten. In anderen Ländern wird die Lage oft schlimmer, nachdem die Leute Alkohol getrunken haben“, sagte er.

Quelle: https://baohatinh.vn/nguoi-nuoc-ngoai-soc-voi-van-hoa-nhau-o-viet-nam-post288027.html