Verbraucher können den „CO2-Fußabdruck“ jeder einzelnen Drachenfrucht nachverfolgen.

Das Modell wurde auf der Konferenz „Digitale Transformation hin zu grüner Landwirtschaft und nachhaltiger Entwicklung“ vorgestellt, die am 17. August in Hanoi vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und dem Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen (UNDP) gemeinsam veranstaltet wurde.

picture1(1).png — Markenidentität und Rückverfolgbarkeit von Produkten der Binh Thuan Green Dragon Fruit

Der Begriff „CO₂-Fußabdruck“ bezeichnet die Menge an Treibhausgasen, die bei der Herstellung einer Produkteinheit während des Produktionsprozesses freigesetzt werden (berechnet in CO₂/kg Produkt). Die Bestimmung des CO₂-Fußabdrucks und der Hauptemissionsquellen im Produktionsprozess von Drachenfrüchten bildet die Grundlage für die Bewertung und Entwicklung von Lösungen zur Reduzierung von Treibhausgasemissionen hin zu einer umweltfreundlicheren Produktion. Laut Herrn Nguyen Duc Tri, stellvertretendem Direktor des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums der Provinz Binh Thuan, umfasst die gesamte Provinz derzeit eine Anbaufläche von fast 28.000 Hektar für Drachenfrüchte mit einer Jahresproduktion von rund 600.000 Tonnen. Davon werden nur 10–15 % im Inland konsumiert, der Rest ist für den Export bestimmt.

Im Rahmen des Projekts „Förderung privater Investitionen in kohlenstoffarme Landwirtschaft und Maßnahmen gegen den Klimawandel, Beitrag zur Umsetzung des national festgelegten Beitrags (NDC) Vietnams“ hat das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz Landwirte bei der Anwendung digitaler Technologien zur Überwachung und Berechnung des CO2-Fußabdrucks in Echtzeit unterstützt.

Dies ist ein wichtiges Instrument für lokale Hersteller und Unternehmen in Vietnam, um die Treibhausgasemissionen ihrer Lieferkette zu überwachen und zu steuern und unnötige Handelshemmnisse beim Export in hochwertige Märkte wie die Europäische Union (EU) zu vermeiden, die demnächst einen grenzüberschreitenden CO₂-Ausgleichsmechanismus einführen wird. Darüber hinaus entspricht diese Maßnahme dem Engagement der vietnamesischen Regierung zur Reduzierung von Treibhausgasemissionen.

picture2(1).png — Projektbeauftragte unterstützen die Genossenschaftsmitglieder bei der Nutzung digitaler Anwendungen in den Bereichen Management und Rückverfolgbarkeit.

Durch die Identifizierung von Emissionsaktivitäten in der Produktionskette aller vier Anbaumethoden – GlobalGap, Bio, VietGap und traditionell – können Kooperativen und Drachenfruchtbauern die Menge der in die Umwelt freigesetzten Treibhausgase bestimmen und gleichzeitig geeignete Maßnahmen zur Reduzierung dieser Emissionen ergreifen. Beispiele hierfür sind: Der Wechsel von Kompaktleuchtstofflampen zu LED-Lampen reduziert die Emissionen aus dem Stromverbrauch um bis zu 68 %; eine effizientere Düngemittelnutzung; und der Anbau von Gehölzen in Mischkultur an Böschungen, Grundstücksgrenzen und auf Freiflächen trägt dazu bei, die Emissionen des Betriebs um 20–45 % zu senken.

Laut Patrick Haverman, stellvertretender UNDP-Repräsentant in Vietnam, wurde für zwei der wichtigsten vietnamesischen Exportprodukte, Drachenfrucht und Garnelen, ein digitales System zur Rückverfolgbarkeit von CO₂-Emissionen eingeführt. Dieses Instrument ist für lokale Behörden, Unternehmen, Produzenten und Konsumenten in einer grünen Wirtschaft, in der die Einhaltung von Umweltstandards zum neuen Trend geworden ist, unerlässlich. Technologie kann innovative, klimafreundliche Geschäftspraktiken fördern und die nachhaltige Existenzgrundlage lokaler Landwirte sichern. Damit ebnet sie den Weg für eine grünere und prosperierendere vietnamesische Landwirtschaft der Zukunft.

Experten zufolge entspricht die digitale Infrastruktur in ländlichen Gebieten Vietnams nicht den Entwicklungsanforderungen. Der Umfang der digitalen Transformationsanwendungen muss noch erweitert und regions-, gebiets- und gemeindeübergreifend synchronisiert werden. Zu den offensichtlichen Einschränkungen zählen derzeit mangelndes Wissen und fehlende Kompetenzen der Landwirte im Umgang mit digitalen Endgeräten, kleine Anbauflächen und zögerliche Investitionen landwirtschaftlicher Betriebe in die digitale Transformation. Daher erfordert die digitale Transformation der Landwirtschaft und die ländliche Entwicklung die Beteiligung zentraler und lokaler staatlicher Verwaltungsbehörden und Unternehmen.

Szene der Konferenz „Digitale Transformation hin zu grüner Landwirtschaft und nachhaltiger Entwicklung“ am 17. August

Laut dem stellvertretenden Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Hoang Trung, ist die digitale Transformation ein wichtiger Weg, um Landwirten und Unternehmen zu helfen, qualitativ hochwertige Agrarprodukte zu möglichst geringen Kosten und mit maximalem Gewinn zu erzeugen. Dies ist eine objektive Anforderung und zugleich die Verantwortung, Pflicht und das Recht des gesamten Systems – der Industrie, der Unternehmen, der Wissenschaft und Technologie und insbesondere der Landwirte.

Mit der Einrichtung des Zentrums für digitale Transformation und Agrarstatistik wird das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung künftig die Organisation und Durchführung von Aktivitäten im Bereich der Informationstechnologie, die digitale Transformation sowie den Aufbau und die Entwicklung von E-Government im Ministerium und der gesamten Branche vereinheitlichen.

Im Rahmen des Workshops diskutierten die Delegierten die strategische Vision der digitalen Transformation im Bereich Landwirtschaft und ländliche Entwicklung; die Nutzung digitaler Plattformen zur Überwachung und Verfolgung des CO2-Fußabdrucks in wichtigen Exportsektoren; die Förderung kohlenstoffarmer, umweltfreundlicher Lieferketten; die Stärkung der Koordination zwischen lokalen und zentralen Einheiten in der digitalen Revolution zum Schutz grüner und nachhaltiger landwirtschaftlicher Aktivitäten.

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