Gefahr von Styroporboxen

(TNTT>) Das Bild der reinweißen Schaumstoffboxen, in denen in großen und kleinen Geschäften oder bei Straßenständen Lebensmittel aufbewahrt werden, ist mittlerweile vertraut.

Styroporboxen bestehen aus gefährlichen Kunststoffen.

Die zur Herstellung dieser Schaumstoffboxen verwendeten Kunststoffe sind PVC (Polyvinylchlorid) und PS (Polystyrol), die beiden gefährlichsten Kunststoffarten auf dem Markt. Weltweit ist die Verwendung dieser Kunststoffe für Lebensmittel in vielen Ländern verboten, in Vietnam gibt es jedoch noch keine spezifischen Vorschriften. Tatsächlich sind Schaumstoff-Lebensmittelbehälter aufgrund ihrer praktischen Handhabung überall weit verbreitet.

Darüber hinaus können recycelte Kunststoffe auch zur Herstellung von Schaumstoffboxen verwendet werden. Die meisten dieser Schaumstoffboxen werden in kleinen Anlagen unter mangelhaften hygienischen und technischen Bedingungen hergestellt. Dies erhöht die Gefahr für die Benutzer, da recycelter Kunststoff aus vielen verschiedenen Quellen stammt, sogar aus Krankenhäusern und von Mülldeponien. Durch einen rudimentären, manuellen und unhygienischen Waschprozess wird dieser gemischte Kunststoffabfall zerkleinert und bei Temperaturen von 150–200 °C gekocht, um neue Kunststoffpartikel zu erzeugen. Bei der Verwendung von Schaumstoffboxen aus recyceltem Kunststoff besteht ein zusätzliches Risiko einer bakteriellen Kontamination, da Bakterien bei dieser Temperatur nicht vollständig abgetötet werden.

Wie gelangen giftige Chemikalien in den Körper?

Abnehmen

Derzeit gibt es in unserem Land keine besonderen Vorschriften oder Sanktionen, um die weit verbreitete Produktion und Verwendung von Schaumstoffboxen zu kontrollieren. In dieser Situation können die folgenden Maßnahmen helfen, die Risiken durch Schaumstoffboxen zu begrenzen:

• Verwenden Sie zum Verpacken von Lebensmitteln wie Klebreis und Trockennahrungsmitteln anstelle von Styroporboxen für Verkäufer gewaschene Blätter wie Lotusblätter und Bananenblätter.
• Bringen Sie beim Kauf von Fertiggerichten eine Lunchbox mit.
• Im Notfall sollten Sie beim Kauf von Lebensmitteln die Lebensmittel vor dem Verzehr sofort in eine Schüssel oder auf einen Teller aus Glas, Keramik oder Porzellan umfüllen.

Zahlreiche Studien belegen, dass beim Kontakt von Kunststoff mit Lebensmitteln, insbesondere scharfen, sauren Speisen usw., giftige chemische Moleküle in Speisen oder Getränken gelangen können. Konkret: Bereits bei einer Temperatur von 70–80 °C lösen sich einige Kunststoffzusätze in Lebensmitteln auf. Bei sauren Lebensmitteln wie Tomatensoße oder anderen sauren Lebensmitteln üben Sie den vorhandenen Säurendruck auf die Chemikalien im Kunststoff aus und verursachen Verunreinigungen im Lebensmittel. Ein kleines Experiment zu Hause kann dies selbst bestätigen. Bereiten Sie eine Styroporbox und eine halbe Zitrone vor. Die Methode ist ganz einfach: Legen Sie die Zitrone verkehrt herum auf die Styroporbox. Nach einer Weile (1–2 Stunden) sinkt die Kontaktfläche zwischen Styroporbox und Zitrone ein. Bei längerem Kontakt kann die Styroporbox beschädigt werden. Dieses Phänomen weist auf eine Reaktion zwischen der Zitronensäure und den Chemikalien in der Styroporbox hin. Befindet sich in der Box Lebensmittel, löst sich die Verbindung vollständig im Lebensmittel auf und gelangt in den Körper. Diese Giftstoffe schaden der Gesundheit nicht unmittelbar, reichern sich jedoch im Körper an und verursachen gefährliche Krankheiten, darunter auch Krebs.

Tien Le

Quelle: https://thanhnien.vn/nguy-co-tu-hop-xop-185208761.htm