Risiken durch Styroporboxen

Styroporboxen bestehen aus gefährlichen Kunststoffen.

Die zur Herstellung dieser Schaumstoffboxen verwendeten Kunststoffe sind PVC (Polyvinylchlorid) und PS (Polystyrol), die beiden gefährlichsten Kunststoffarten unter den derzeit auf dem Markt befindlichen Kunststoffen. In vielen Ländern der Welt ist die Verwendung dieser Kunststoffarten für Lebensmittelzwecke verboten, in Vietnam gibt es jedoch noch immer keine spezifischen Vorschriften. Tatsächlich werden Lebensmittelbehälter aus Schaumstoff aufgrund ihrer praktischen Handhabung überall häufig verwendet.

Darüber hinaus können auch recycelte Kunststoffe zur Herstellung von Schaumstoffboxen verwendet werden. Die meisten dieser Schaumstoffboxen werden in kleinen Betrieben unter schlechten hygienischen und technischen Bedingungen hergestellt. Dies sind Faktoren, die die Gefahr für die Benutzer erhöhen, da recycelter Kunststoff aus vielen verschiedenen Quellen stammt, sogar aus Krankenhäusern und Mülldeponien. Durch den rudimentären, manuellen und unhygienischen Waschprozess wird dieser gemischte Kunststoffabfall zerkleinert und bei Temperaturen von 150–200 °C gekocht, um neue Kunststoffpartikel zu erzeugen. Bei der Verwendung von Schaumstoffboxen aus recyceltem Kunststoff besteht zusätzlich das Risiko einer bakteriellen Kontamination, da die Bakterien bei dieser Temperatur nicht vollständig abgetötet werden.

Wie gelangen giftige Chemikalien in den Körper?

Lösung beim Kauf

Derzeit gibt es in unserem Land keine spezifischen Vorschriften oder Sanktionen, um die weit verbreitete Produktion und Verwendung von Schaumstoffboxen in der heutigen Form zu kontrollieren. In dieser Situation können Ihnen die folgenden Maßnahmen helfen, das Risiko durch Styroporboxen zu begrenzen:

• Verwenden Sie für Verkäufer gewaschene Blätter wie Lotusblätter und Bananenblätter zum Verpacken von Lebensmitteln wie Klebreis und Trockennahrungsmitteln anstelle von Styroporboxen.
• Bringen Sie beim Kauf von Fertiggerichten eine Lunchbox mit.
• Im Notfall sollten Sie beim Kauf von Lebensmitteln die Lebensmittel vor dem Verzehr sofort in eine Schüssel oder auf einen Teller aus Glas, Keramik oder Porzellan umfüllen.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass beim Kontakt von Kunststoff mit Lebensmitteln, insbesondere scharfen oder sauren Lebensmitteln, giftige chemische Moleküle in die Speisen oder Getränke gelangen können. Konkret: Erst bei Temperaturen von 70 – 80 °C beginnen sich einige Zusatzstoffe aus Kunststoff in Lebensmitteln aufzulösen; Bei säurehaltigen Lebensmitteln wie Tomatensoße oder sauren Lebensmitteln üben die im Lebensmittel vorhandenen Säuren Druck auf die Chemikalien im Kunststoff aus, wodurch diese in das Lebensmittel gelangen. Sie können zu Hause ein kleines Experiment durchführen, um es selbst zu testen. Bereiten Sie eine Styroporbox und eine halbe Zitrone vor. Die Methode ist ganz einfach: Legen Sie die Zitrone verkehrt herum auf die Oberfläche der Styroporbox. Nach einiger Zeit (1–2 Stunden) sinkt die Kontaktfläche zwischen Styroporbox und Zitrone ein. Wenn es länger dauert, ist die Styroporbox möglicherweise beschädigt. Dieses Phänomen beweist, dass eine Reaktion zwischen der Zitronensäure und den Chemikalien in der Styroporbox stattgefunden hat. Wenn diese Schachtel Lebensmittel enthalten hätte, hätte sich die Verbindung vollständig in den Lebensmitteln aufgelöst und wäre in den Körper gelangt. Diese Giftstoffe schädigen die Gesundheit nicht unmittelbar, sammeln sich jedoch im Körper an und verursachen gefährliche Krankheiten, darunter auch Krebs.

Tien Le

Quelle: https://thanhnien.vn/nguy-co-tu-hop-xop-185208761.htm