Gut essen – gesund essen: 8 bekannte Lebensmittel helfen, den Blutdruck zu regulieren

Krankenschwester Nguyen Thi Thu Hang vom Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt (Zweigstelle 3) erklärte, dass der hohe Ballaststoff- und Proteingehalt von Bohnen, Samen usw. dazu beiträgt, dass sich Menschen mit Bluthochdruck länger satt fühlen. Dies hilft, das Risiko einer übermäßigen Gewichtszunahme zu begrenzen und ein gesundes Gewicht zu halten.

Nachfolgend finden Sie bekannte Lebensmittel, die zur Blutdruckregulierung beitragen und in Ihre Ernährung aufgenommen werden sollten:

Bananen helfen, den Blutdruck zu senken

Bananen sind reich an Kalium, einem Nährstoff, der nachweislich den Blutdruck senkt. Eine mittelgroße Banane liefert etwa 375 mg Kalium – das entspricht 11 % der empfohlenen Tagesdosis für Männer und 16 % für Frauen.

„Es ist jedoch zu beachten, dass Patienten mit terminaler Niereninsuffizienz beim Kaliumkonsum vorsichtig sein müssen. In diesem Fall sollten Sie vor dem Verzehr von Bananen Ihren Arzt konsultieren“, erklärte Krankenschwester Hang.

Brokkoli

Brokkoli zählt zu den gesündesten Lebensmitteln. Dieses Gemüse enthält viele Flavonoid-Antioxidantien, die die Funktion der Blutgefäße verbessern und den Stickoxidspiegel erhöhen – was die Blutgefäße im Körper erweitert und dadurch den Blutdruck senkt.

Ăn ngon ăn khỏe: 8 loại thực phẩm quen thuộc giúp kiểm soát tốt huyết áp - Ảnh 1. — Brokkoli ist reich an Flavonoid-Antioxidantien.

Joghurt

Viele Joghurtsorten sind zudem reich an Probiotika, also nützlichen Bakterien, die zur Blutdruckregulierung beitragen können. Eine 2014 in der Fachzeitschrift „Hypertension “ veröffentlichte Übersichtsarbeit kam zu dem Schluss, dass der regelmäßige Verzehr von Probiotika den systolischen Blutdruck um fast 3,6 mmHg und den diastolischen Blutdruck um etwa 2,4 mmHg senkte.

Fettreiche Fische, reich an Omega-3-Fettsäuren

Fettreiche Fische wie Thunfisch, Lachs und Makrele sind reich an gesunden Fetten, den sogenannten Omega-3-Fettsäuren. Diese senken nachweislich das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall. Eine 2022 im „Journal of the American Heart Association“ veröffentlichte Studie ergab, dass Personen, die 2–3 Gramm der beiden Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA zu sich nahmen, ihren Blutdruck um etwa 2 mmHg senkten, verglichen mit Personen, die keine Omega-3-Fettsäuren konsumierten.

Rote Bete

Rote Bete liefert viele Nährstoffe, die gut für die allgemeine Gesundheit sind, insbesondere für das Herz-Kreislauf-System, wie Kalium, Magnesium und starke Antioxidantien (Vitamin C, E, Beta-Carotin, Quercetin usw.). Darüber hinaus trägt das in der Roten Bete enthaltene Nitrat nachweislich effektiv zur Senkung des Blutdrucks bei.

Ăn ngon ăn khỏe: 8 loại thực phẩm quen thuộc giúp kiểm soát tốt huyết áp - Ảnh 2. — Rote Beete liefert viele Nährstoffe, die gut für die allgemeine Gesundheit sind.

Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte wie Mandarinen, Orangen, Grapefruits usw. sind reich an Antioxidantien (Vitamin C, E; Polyphenole, Flavonoide usw.), die den Körper vor oxidativen Reaktionen schützen und zur Stabilisierung des Blutdrucks beitragen. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Zitrusfrüchten über einen Zeitraum von etwa 12 Wochen den systolischen Blutdruck senken kann.

Karotte

Karotten sind reich an phenolischen Verbindungen wie Chlorogensäure, p-Cumarsäure und Kaffeesäure, die zur Erweiterung der Blutgefäße und zur Reduzierung von Entzündungen beitragen und dadurch den Blutdruck senken.

Bohnen und Samen sind gut für Menschen mit Bluthochdruck.

Bohnen und Samen wie Sojabohnen, grüne Bohnen, rote Bohnen, Linsen, Walnüsse, Mandeln, Chiasamen usw. liefern reichlich Folsäure, Magnesium und Kalium und tragen so zur Verbesserung des Blutdrucks und zum wirksamen Schutz der Herz-Kreislauf-Gesundheit bei.