Gärtner haben Schwierigkeiten bei der Obstbehandlung

Die Gärtnerin Duong Thi Thi hatte Schwierigkeiten mit der Verarbeitung der Cat Chu-Mangos, die nicht den Standards für den Verkauf während Tet entsprachen, sodass sie sie nach Tet ernten und verkaufen musste.

Tra Vinh ist auf den Anbau von O3 Tet-Früchten spezialisiert: Grapefruit, Mango und Mandarine, vorwiegend in den Bezirken Cau Ke, Tieu Can, Chau Thanh und Cang Long. Davon entfallen fast 1.587 Hektar auf Mangoanbau (hauptsächlich taiwanesische Mangos mit über 90 % der Fläche, Cat Chu- und Cat Hoa Loc-Mangos mit etwa 10 % der Fläche); über 2.000 Hektar Nam Roi-Grapefruits und grünschalige Grapefruits sowie fast 400 Hektar Mandarinen.

Aufgenommen im wichtigsten Obstanbaugebiet im Distrikt Cau Ke; mit fast 600 ha Mangoanbaufläche, von denen die Gemeinde Hoa Tan über 400 ha Mangos besitzt, verteilt auf die Weiler An Loc, An Binh und Hoi An; zusammen mit über 500 ha grünschaliger Grapefruits, konzentriert auf die Gemeinden Ninh Thoi, An Phu Tan, Tam Ngai, Hoa An... Die Ernte der Tet-Früchte wird oft von Gärtnern verarbeitet und der Ertrag macht etwa 30 – 35 % der Gesamternte des Jahres aus.

Die Gärtnerin Duong Thi Thi aus dem Weiler An Binh in der Gemeinde Hoa Tan sagte: Ihre Familie baut 0,3 Hektar Cat Chu-Mangos an (ungefähr 70 Bäume). Der Verkaufspreis der Mangos für Tet 2023 ist ziemlich stabil (23.000 VND/kg). Was die Tet-Mangoernte 2024 betrifft, so haben über 90 % der Gärtner die Mangos für den Tet-Verkauf behandelt, ohne dass sie blühten. Der Grund dafür ist, dass es dieses Jahr wegen des starken Regens im Wetter viel geregnet hat. Um zu dieser Zeit (15. November, Mondmonat) Mangos zum Verkauf für Tet haben zu können, müssen die Mangos Früchte von der Größe eines Hühnereis haben. Die meisten Mangogärten in Hoa Tan befinden sich jedoch derzeit in der Blütephase, die Fruchtsaison wird also noch nach Tet andauern.

Gärtner To Van Le aus dem Weiler Dong Dien in der Gemeinde Ninh Thoi im Bezirk Cau Ke sagte: „In den letzten Jahren ist der Preis für Grapefruits stark gefallen und liegt zeitweise nur noch bei 13.000 bis 15.000 VND/kg (Grapefruits ab 1,2 kg). Daher investieren viele Gärtner nicht viel in die Pflege ihrer Grapefruitgärten. Dies beeinträchtigt das Wachstum der Bäume und stellt nicht genügend Nährstoffe für die Erholung bereit. Dies führt zu Schwierigkeiten bei der Verarbeitung von Grapefruits, um Früchte für den Verkauf während Tet zu produzieren.“

Der Gärtner von To Van Le kümmert sich um die grünschaligen Grapefruits, um den Tet-Markt 2024 zu beliefern.

Laut Gärtner To Van Le besitzt seine Familie derzeit rund 100 grünschalige Grapefruitbäume. Die diesjährige Tet-Grapefruiternte der Familie beträgt etwa 350 bis 400 kg, was etwa 20 % der jährlichen Fruchtproduktion entspricht. Bei einem Preis von 20.000 VND/kg oder mehr für grünschalige Grapefruits müssen Händler im Garten (in großen Mengen) einkaufen. Nur dann trauen sich Gärtner, in die Pflege zu investieren, und Grapefruitbauern können wirtschaftlich erfolgreich sein.

Mandarinenbäume werden hauptsächlich in der Gemeinde Binh Phu im Bezirk Cang Long auf über 30 Hektar angebaut. Aufgrund der Eigenschaften von Mandarinen tragen sie in Schaltjahren oft 1,5 bis 2 Monate früher Früchte. Die Mandarinenproduktion in Binh Phu beliefert den Markt jährlich mit etwa 160 bis 200 Tonnen Früchten. Der Verkaufspreis liegt zwischen 30.000 und 35.000 VND/kg Mandarinen.

Frau Phan Thuy Nga, Direktorin der Tangerine Cooperative Thuan Phu (Gemeinde Binh Phu, Bezirk Cang Long), sagte: „Die diesjährige Tet-Mandarinenernte wird im Vergleich zu 2023 deutlich zurückgehen. Es wird erwartet, dass die während Tet verkaufte Mandarinenproduktion etwa 7 bis 10 % der jährlichen Mandarinenproduktion ausmachen wird. Was den Verkaufspreis betrifft, wird erwartet, dass der Preis für Tet-Mandarinen in diesem Jahr um 5.000 bis 7.000 VND/kg höher sein wird als 2023. Dies liegt an der geringeren Mandarinenproduktion und daran, dass die Gärtner in Binh Phu gemäß VietGAP anbauen. Daher sind Qualität und Aussehen der Mandarinen gewährleistet und stabil.

Artikel und Fotos: HUU HUE

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