Viele berühmte Spezialitäten von Nghe An treffen sich in Vinh City

Mit 60 Ständen von Unternehmen und Genossenschaften aus vielen Orten hat das vom Volkskomitee der Stadt Vinh organisierte Programm zur Ausstellung und Vorstellung typischer und typischer Produkte von Nghe An den Einwohnern und Touristen die Möglichkeit geschaffen, Tausende von Früchten, saisonalen Agrarprodukten, regionalen Spezialitäten und OCOP-Produkten aus Nghe An zu genießen. Foto: Thanh Phuc.

An dieser Ausstellung nimmt die Stadt Vinh mit 24 Ständen teil, darunter OCOP-Produkte, typische Produkte und kulinarische Stände. Besonders beeindruckend ist der Stand der Kooperative Green Nature – Sen Nghi Kim mit duftenden Lotusblumen, stilisiert als Lotusblatthüte, und Lotusprodukten. Foto: Thanh Phuc

Die berühmten Seidenmodeprodukte im Dorf Nha Xa ( Ha Nam ) werden von den talentierten Händen behinderter Frauen der Genossenschaft Sen Vang (Gemeinde Hung Loc) zugeschnitten und genäht und ziehen viele Zuschauer an. Foto: Thanh Phuc

Frau Phan Thi Lien, Direktorin der Hadalifa Company Limited (Bezirk Nghi Hoa, Stadt Cua Lo), nahm an dieser Ausstellung teil und sagte: „Die am Programm teilnehmenden Unternehmen freuen sich sehr über das Interesse der Verbraucher an lokalen Produkten. Dies ist für uns eine Gelegenheit, Produkte zu bewerben und einzuführen, Verbraucher zu erreichen und so unseren Marktanteil und unseren Konsummarkt zu erweitern und dazu beizutragen, den Menschen saubere Qualitätsprodukte anzubieten.“ Foto: Thanh Phuc

Die Stände, die die meisten Käufer anziehen, sind die Meeresfrüchteprodukte von Cua Lo wie Makrelenflossen, Tintenfischrollen, Makrelenrollen, unterirdische Fischsauce ... Foto: Thanh Phuc

Spezialitäten der westlichen Region Nghe An: süße Auberginen aus Khe Ngau (Tuong Duong), wilde Chilis, eingelegte Bambussprossen... werden ebenfalls ausgestellt. Foto: Thanh Phuc

Beef Jerky, Black Pork Jerky, geräucherte Würstchen … sind köstliche Gerichte der Thailänder in Tuong Duong, Ky Son, die zum Genießen und Einkaufen einladen. Foto: Thanh Phuc

Produkte aus Bio-Zuckerrohr, das auf dem Trung Phuc Cuong-Schwemmland (Nam Dan) der Lam River-Schwemmlandkooperative angebaut wird, wurden mit Partnern wie Getränkeläden, Cafés und Clean-Food-Ketten in Vinh City und Umgebung verbunden. Foto: Thanh Phuc

Produkte: Nam Dan Sojasauce, Thanh Chuong fermentierter Tofu, Reispapier, Gai-Kuchen, violetter Klebreiswein, Yen Thanh Aal, Thien Nhan Zitrone, Kurkumastärke, Tapiokastärke ... sorgen für Vielfalt, Reichtum und regionale Besonderheiten an den Ausstellungsständen. Foto: Thanh Phuc

Mit dieser Veranstaltung wird der 60. Jahrestag der Gründung der Stadt Vinh und 235 Jahre Phuong Hoang Trung Do gefeiert. Außerdem werden 15 Jahre Vinh als Stadtgebiet der Klasse 1 anerkannt. Dadurch werden Handelsförderungsaktivitäten verstärkt, um die Zusammenarbeit, Joint Ventures und den gemeinsamen Konsum von Produkten von Unternehmen, Genossenschaften, Handwerksdörfern und Geschäftshaushalten in der Provinz zu fördern. Es werden Gelegenheiten geschaffen, sich zu treffen, auszutauschen und Potenziale, Handelsmöglichkeiten und kulturelle Besonderheiten zu diskutieren. Gleichzeitig wird der Konsumbedarf der Bevölkerung nach OCOP-Produkten, regionalen Spezialitäten, Produkten aus Handwerksdörfern und sicheren Agrar- und Lebensmittelprodukten zu angemessenen Preisen gedeckt.

Herr Tran Quang Lam – Stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Vinh

Quelle: https://baonghean.vn/nhieu-dac-san-tru-danh-cua-xu-nghe-hoi-tu-o-thanh-vinh-post277460.html