Dr. Dinh Tran Ngoc Mai vom Institut für Ernährung und Diätetik des Universitätsklinikums Ho-Chi-Minh-Stadt antwortete: Um effektiv abzunehmen, ist eine Kalorienreduktion sehr wichtig. Manche Menschen greifen jedoch zu drastischen Maßnahmen wie Fasten, um ihre tägliche Kalorienzufuhr zu verringern.
Fasten bedeutet, über längere Zeiträume auf Nahrung zu verzichten und stattdessen regelmäßige Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Ein in letzter Zeit populäres Konzept zur Gewichtsreduktion ist das Intervallfasten. Diese Methode soll die Fettverbrennung zur Energiegewinnung maximieren. Es gibt Hinweise darauf, dass der Wechsel zwischen Fasten und Essen beim Abnehmen hilft, jedoch nicht mehr als eine Kalorienreduktion tagsüber bei gleichzeitigem regelmäßigem Essen. Fasten bzw. Intervallfasten bietet neben der Gewichtsabnahme noch weitere Vorteile.
Unwissenschaftliches Fasten wird zu schwerwiegenden Konsequenzen führen.
Fasten gibt dem Körper Zeit zur Regeneration und trägt dazu bei, herzschädigende Faktoren wie Bluthochdruck, Blutzucker und Cholesterinspiegel zu reduzieren. Der Schlüssel zur Wirksamkeit des Fastens liegt also in der reduzierten Nahrungsaufnahme, was zu einer geringeren Kalorienzufuhr und letztendlich zu Gewichtsverlust führt.
Wer sollte nicht fasten?
Fasten hat einige Vorteile, aber manche Menschen sollten nicht fasten, darunter Schwangere und Stillende. Auch Diabetikern wird vom Fasten abgeraten, da es zu einem gefährlich niedrigen Blutzuckerspiegel führen kann. Vermeiden Sie das Fasten, wenn Sie sich von einer Krankheit erholen oder eine Krebsbehandlung erhalten und Ihr Gewicht halten oder zunehmen müssen.
Unwissenschaftliches Fasten kann schwerwiegende Folgen haben, wie z. B. Magengeschwüre, Vitamin- und Mineralstoffmangel durch Unterernährung, körperliche Schwäche, Müdigkeit, Unterzuckerung und Gedächtnisverlust. Um abzunehmen, sollte man daher nicht fasten oder hungern, sondern einen gesunden Lebensstil pflegen, ausreichend und abwechslungsreich essen, gesunde Lebensmittel wählen, genügend Ballaststoffe und Proteine zu sich nehmen und Süßigkeiten sowie gesättigte Fettsäuren wie Fett, Innereien und Margarine reduzieren.
Denken Sie daran: Der Schlüssel zum Abnehmen liegt darin, die Kalorienzufuhr zu reduzieren und den Kalorienverbrauch durch Bewegung und Sport zu steigern. Andere Maßnahmen wie Intervallfasten erleichtern zwar die Kalorienreduktion, haben aber auch viele schädliche Auswirkungen auf den Körper.
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