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Vitamin C-reiche Früchte

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/04/2024

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Frau Jessica G. Anderson, eine in den USA tätige Ernährungsberaterin, sagte: „Vitamin C ist notwendig für die Kollagensynthese, die L-Carnitinsynthese (eine für den Stoffwechsel notwendige Chemikalie), die Bildung einiger Neurotransmitter, den Proteinstoffwechsel sowie die Bildung und Heilung von Bindegewebe, Muskeln, Knochen und Blutgefäßen.“

Laut den US-amerikanischen National Institutes of Health (NIH) benötigen Männer über 19 Jahre 90 mg Vitamin C pro Tag. Frauen über 19 benötigen 75 mg Vitamin C pro Tag. Schwangere und stillende Frauen benötigen 85 mg bzw. 120 mg Vitamin C pro Tag.

Hier sind einige Früchte, die laut Real Simple reich an Vitamin C sind.

Orange

Orangen sind als Vitamin-C-reiche Früchte bekannt; eine mittelgroße Frucht enthält 70 mg Vitamin C. Dieser Gehalt ist bei den gängigen Orangen ähnlich, sodass Sie Ihrem Körper problemlos Vitamin C zuführen können.

Trong 320 g ổi chứa tới 376 mg vitamin C

320 g Guave enthalten bis zu 376 mg Vitamin C

Guave

320 g Guave enthalten bis zu 376 mg Vitamin C und übersteigen damit den Tagesbedarf des Körpers bei weitem. Darüber hinaus ist Guavensaft auch eine wirksame Vitamin-C-Quelle.

Kiwi

Eine mittelgroße Kiwi enthält bis zu 64 mg Vitamin C sowie Ballaststoffe und viele andere Mikronährstoffe, die zur Stärkung der Gesundheit und des Immunsystems beitragen.

Erdbeere

Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch eine reichhaltige Vitamin-C-Quelle. Mit nur 100 g Erdbeeren können Sie Ihrem Körper bis zu 49 mg Vitamin C zuführen und so Ihre Gesundheit und Ihr Immunsystem stärken.

Melone

Cantaloupe-Melonen sind nicht nur ein kühlendes Gericht, sondern liefern dem Körper auch viele wichtige Nährstoffe. Bereits 177 Gramm Cantaloupe-Melone können dem Körper 58 mg Vitamin C liefern und so zur Deckung des täglichen Vitamin-C-Bedarfs beitragen.

Grapefruit

Eine halbe mittelgroße Grapefruit enthält 39 mg Vitamin C und 180 ml Grapefruitsaft liefern bis zu 70 mg Vitamin C.

Apfel

Äpfel sind eine leicht erhältliche Frucht und eine reichhaltige Quelle an Ballaststoffen und Vitamin C. Schon ein mittelgroßer Apfel pro Tag kann Ihnen 8 mg Vitamin C liefern.

Ananas

Ananas ist eine beliebte tropische Frucht und reich an wichtigen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitamin B6, Magnesium, Eisen und Kalzium. Insbesondere ist Ananas auch eine reichhaltige Vitamin-C-Quelle: 225 g Ananas enthalten 79 mg Vitamin C.

Kirsche

Acerola ist eine reichhaltige Vitamin-C-Quelle: 104 Gramm Kirschen enthalten über 1.000 mg Vitamin C.


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