Leckere, süß-saure Fischsuppengerichte, einfach und leicht zuzubereiten

Saure Schlangenkopffischsuppe

Mit jedem Stück des süßen, duftenden, unverwechselbaren Schlangenkopffischs, der leichten Säure der Tomate, der Süße der Ananas, der Frische der Sojasprossen, dem duftenden Aroma des Korianders, eingetaucht in ein wenig würzige Chili-Fischsauce, gegessen mit heißem Reis oder frischen Nudeln, ist alles äußerst verlockend.

Saure Lachssuppe

Dem Fleisch in nichts nachstehen, lässt auch der Lachskopf, wenn er zu einer sauren Suppe gekocht wird, aufgrund der Köstlichkeit und Frische dieser Suppe viele Herzen höher schlagen.

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm- Ảnh 2. — Köstliche und nahrhafte Lachssuppe.

Lachs ist reich an Nährstoffen, das Fischfleisch ist weich und aromatisch, der Knorpel am Kopf ist knusprig, wird in Chili-Fischsauce getaucht und mit frischen Tomaten und Taro-Stängeln gegessen.

Saure Schlangenkopffischsuppe

Das Fleisch des Schlangenkopffisches ist durch das Anbraten fest und gut gewürzt. Die saure Suppe ist reichhaltig, erfrischend und hat dank frischem Tamarindensaft und Zutaten wie Tomaten, Elefantenohr, Okraschoten und Sojasprossen eine leicht süß-saure Note.

Sie können noch ein paar Chilischeiben und etwas Koriander abschneiden und darüber geben, um der Suppe mehr Geschmack und Geschmack zu verleihen.

Stachelrochen-Saure-Suppe

Das Stachelrochenfleisch ist knusprig, süß und fest. Mit Bananenblüten, fermentiertem Reis oder junger Tamarinde zubereitet, ergibt es ein harmonisches Ergebnis. Jede Zutat hat ihren eigenen Geschmack. Knusprige Bananenblüten werden mit Tamarindensaft gekocht, fermentierter Reis ist sauer und erfrischend, junge Tamarindenblätter haben einen leicht säuerlichen Geschmack. Unabhängig von den Zutaten ist die saure Stachelrochensuppe einen Versuch wert.

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm- Ảnh 3. — Was auch immer die Zutaten sind, die saure Stachelrochensuppe ist einen Versuch wert.

Saure Basa-Fischsuppe

Das Aroma von gebratenem Knoblauch vermischt sich mit dem der sauren Basa-Fischsuppe und erzeugt einen verführerischen Duft.

Der Basa-Fisch wurde gründlich mariniert, um den Fischgeruch zu entfernen, dann mit Knoblauch gebraten und zu einer reichhaltigen, sauren Suppe gekocht, kombiniert mit Elefantenfuß-Yams, Tomaten, Okra und in eine mild-würzige Fischsauce getaucht.

Karpfen-Sauersuppe

Diese Suppe ist reich an Nährstoffen und nicht nur das, saure Karpfensuppe macht Ihre Mahlzeit auch noch köstlicher und ansprechender.

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm- Ảnh 4. — Karpfenfleisch ist nicht nur fest, sondern auch süß, kombiniert mit erfrischendem Elefantenohr.

Karpfenfleisch ist nicht nur fest, sondern auch süß. Kombiniert mit kühlem Elefantenohr, frischen Tomaten und heißem Reis wird es nie genug sein, egal wie viele Schüsseln es sind.

Saure Suppe mit Kletterbarsch

Obwohl Grundeln wenig Fleisch haben, sind sie von sehr hoher Qualität. Der Bauch schmeckt auf der Zungenspitze bitter, hat aber einen süßen Nachgeschmack. Zu einer sauren Suppe mit Wassermimosa oder Lotus gekocht, entfaltet sie einen unwiderstehlich köstlichen Geschmack.

Saure Thunfischsuppe

Nicht nur der Körper der Makrele ist köstlich, auch ihr Kopf ist einen Versuch wert, besonders wenn er in einer sauren Suppe gekocht wird.

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm- Ảnh 5. — Nicht nur der Körper der Makrele ist köstlich, auch der Kopf ist einen Versuch wert.

Prunkwinden kombiniert mit Okra oder eingelegte Bambussprossen in Kombination mit Makrelenköpfen ergeben einen ganz besonderen, köstlichen Geschmack.

Saure Zackenbarschsuppe

Wenn Sie immer noch nicht wissen, was Sie mit Zackenbarsch zubereiten sollen, sollten Sie Wassermimosen und Lotusblumen kaufen und kochen. Dann haben Sie einen sehr verlockenden Topf mit saurer Zackenbarschsuppe.

Zackenbarschfleisch ist fest, süß, dick und reichlich vorhanden. Frisches grünes Gemüse, gekocht mit etwas saurem Tamarindensaft, ergibt eine saure Suppe, nach der Sie immer noch Appetit haben, egal, wie viel Sie davon essen.

Saure Suppe mit Graskarpfen

Sie können saure Suppe mit Ananas und Tomaten oder mit sauren Bambussprossen kochen. Jetzt können Sie auch Silberkarpfen nach einem neuen Rezept mit ebenso attraktivem Geschmack zubereiten.