Die Bauern von Khanh Cong streben die Entwicklung einer umweltfreundlichen Landwirtschaft an

Mit Unterstützung der Bauernverbände auf allen Ebenen verändern die Menschen in der Gemeinde Khanh Cong (Bezirk Yen Khanh) nach und nach ihre landwirtschaftlichen Gewohnheiten, wenden viele gute Modelle und Praktiken in der Produktion an und bewegen sich in Richtung einer grünen, umweltfreundlichen Landwirtschaft .

Anfang Juni dieses Jahres nahm Herr Pham The Luan (Damlet 15, Gemeinde Khanh Cong) an einem Schulungskurs des Provinzbauernverbandes zu umweltfreundlichen Abfallbehandlungsmethoden teil. Da er die vielen Vorteile dieser Methoden wie einfache Anwendung, Kosteneinsparung und Umweltschutz erkannte, integrierte Herr Luan die Zucht von Kalziumwürmern und Regenwürmern sowie die Hühnerhaltung auf biologischer Einstreu in den Betrieb seiner Familie.

Herr Luan berichtete: „Früher hielt meine Familie Hühner auf traditionelle Weise, ließ sie frei im Garten herumlaufen und reinigte sie täglich. Nach dem Besuch des Schulungskurses stellte ich auf die Haltung von Hühnern mit biologischer Einstreu um und züchtete zusätzlich Regenwürmer und andere Kalziumwürmer als Hühnerfutter. Während der Umstellung erhielt ich vom Bauernverband auf allen Ebenen fachliche Beratung sowie finanzielle Unterstützung für die Instandsetzung der Ställe und die Anschaffung biologischer Produkte.“

Die Herstellung von biologischem Einstreu ist relativ einfach. Ich kann landwirtschaftliche Nebenprodukte wie Stroh, Baumstämme, Äste, Laub und Sägemehl verwenden und eine mikrobielle Hefelösung darauf versprühen. Das mikrobielle Hefesystem hilft, Urin und Kot abzubauen, unangenehme Gerüche zu reduzieren und das Wachstum schädlicher Mikroorganismen zu hemmen und zu zerstören.

Dies ist bereits die zweite Hühnergruppe, bei der Herr Luan diese Haltungsmethode anwendet, und die Ergebnisse sind eindeutig. Die Hühner sind gesund, wachsen gut, sind kaum krank, der Stall ist sauber und riecht nicht mehr so ​​unangenehm wie früher, und der Hühnermist, der nach dem Reinigen der Einstreu übrig bleibt, ist ein hervorragender Dünger für Pflanzen.

Herr Luan züchtet außerdem Kalziumwürmer und Regenwürmer zur Tierfütterung. Diese Würmer ernähren sich von tierischen und pflanzlichen Abfällen. Die ausgewachsenen Würmer und ihre Kokons dienen dann als Geflügelfutter.

Die Zucht von Kalziumwürmern und Regenwürmern liefert nicht nur eine nahrhafte Futterquelle für Nutztiere, sondern ihre Ausscheidungen sind auch ein natürlicher organischer Dünger, der reich an Nährstoffen ist und für alle Arten von Pflanzen geeignet ist.

Das Modell von Herrn Luan schafft einen geschlossenen landwirtschaftlichen Kreislauf, in dem Abfälle und Nebenprodukte als Input für andere Produktionsprozesse dienen. Laut dem Inhaber des Modells hat die Aufzucht von Hühnern auf biologischer Einstreu in Kombination mit der Zucht von Regenwürmern und Kalkwürmern seiner Familie geholfen, 40 % der Futterkosten einzusparen und den Arbeitsaufwand um 60 % zu reduzieren.

Er züchtet derzeit etwa 100 gekreuzte Kampfhühner, die in jedem Wurf Eier legen, durchschnittlich 3 Würfe pro Jahr, mit einem geschätzten Durchschnittsgewicht von 3 - 4 kg/Huhn. Bei einem aktuellen Verkaufspreis von 120.000 - 150.000 VND/kg trägt dieses Modell wesentlich zur Einkommensverbesserung der Familie bei.

Herr Le Van Luan (Weiler 3, Gemeinde Khanh Cong) verwendet Dung aus biologischer Einstreu in der Hühnerzucht zum Anbau von Gemüse.

Nicht nur die Familie von Herrn Pham The Luan, sondern viele landwirtschaftliche Haushalte in der Gemeinde Khanh Cong stellen nach und nach auf neue, umweltfreundliche Anbau- und Zuchtmethoden um und streben so eine grüne, nachhaltige Landwirtschaft an.

Im Jahr 2021 wurde Khanh Cong als einer von drei Orten im Bezirk Yen Khanh als Pilotmodell für die Umsetzung des Projekts „Propaganda und Mobilisierung von Landwirten zur Abfallbehandlung in Vietnam, um einen Beitrag zu den Bemühungen der internationalen Gemeinschaft zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen zu leisten“ ausgewählt.

Genosse Do Gia Hieu, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Khanh Cong, berichtete: „Nachdem unsere Gemeinde als Pilotprojekt ausgewählt wurde und an Schulungen zu Techniken der organischen Abfallbehandlung teilgenommen hatte, organisierte der Ständige Ausschuss des Bauernverbandes fünf Konferenzen, um die Techniken an 150 Landwirte weiterzugeben. Im Fokus standen insbesondere die Fermentierung von Pflanzenresten zu Tierfutter, die Kompostierung von Pflanzenresten zu organischem Dünger, die Hühnerhaltung auf biologischer Einstreu sowie die Zucht von Regenwürmern und Kalkwürmern zur Behandlung von Tiermist.“

Darüber hinaus werden die Landwirte vom Verband auf allen Ebenen und vom Projektmanagementausschuss mit biologischen Produkten und einem Teil der Finanzierung für die Umsetzung des Modells unterstützt. Bislang wurden 15 Mitglieder bei der Umsetzung des Modells zur Fermentierung von Pflanzennebenprodukten für Tierfutter, 60 Mitglieder bei der Kompostierung von organischem Dünger aus Pflanzennebenprodukten, 10 Mitglieder bei der Hühnerhaltung auf biologischer Einstreu und 20 Mitglieder bei der Zucht von Regenwürmern und Kalziumwürmern unterstützt.

Nach drei Jahren Laufzeit hat das Projekt deutliche Erfolge gezeigt. Zuvor wurden landwirtschaftliche Nebenprodukte sowie Tier- und Geflügelmist oft nicht ordnungsgemäß behandelt oder entsorgt, was zu Abfall, Umweltverschmutzung und Beeinträchtigungen des Landschaftsbildes führte. Durch die Vermittlung von Wissen und die Durchführung von Schulungen haben die Menschen ihr Bewusstsein, ihre Gewohnheiten und ihr Verhalten im Umgang mit Abfällen verändert.

Aufbauend auf den ersten Erfolgen des Projekts wird der Bauernverband der Gemeinde Khanh Cong künftig weiterhin die Bauern bei der Sortierung und Behandlung von Bioabfällen unterstützen und ihnen entsprechende Lösungen anbieten. Dadurch soll ein Verhaltenswandel bei Behörden und Bauern im Hinblick auf Umweltschutz und eine umweltfreundliche, nachhaltige Landwirtschaft bewirkt und so zur Entwicklung eines neuen ländlichen Modellgebiets in der Region beigetragen werden.

Artikel und Fotos: Hong Minh

Quelle: https://baoninhbinh.org.vn/nong-dan-khanh-cong-huong-toi-phat-trien-nong-nghiep-xanh/d2023102616003259.htm