Die Bauern von Luc Ngan bleiben die ganze Nacht wach, um Litschis zu ernten.

Noch vor Sonnenaufgang waren die Gärten im Dorf Cau Den (Gemeinde Thanh Hai, Bezirk Luc Ngan) voller Menschen, die sich gegenseitig zuriefen, um den Hügel hinaufzugehen und rechtzeitig Litschis zu ernten, damit diese auf dem Markt verkauft werden konnten.

Die Bauern im Dorf Cau Den müssen schon im Morgengrauen aufstehen, um Litschis zu ernten.

Frau Ha Thi Loan, eine Einwohnerin von Cau Den, erklärte, warum sie mitten in der Nacht aufstehen muss, um Litschis zu ernten: „Während der Litschi-Saison müssen wir am Vorabend von 21 bis 22 Uhr schlafen und dann um 2 Uhr nachts aufstehen, um die Litschis zu pflücken und zu verkaufen. Die Händler kaufen die Litschis früh, gegen 6 oder 7 Uhr morgens haben sie fast genug Ware. Wenn wir sie später bringen, sinkt der Preis.“

Laut Gartenbesitzern ist das Wetter dieses Jahr heiß und trocken, vielerorts herrscht Dürre, was den Litschis jedoch nicht geschadet hat. Die meisten Gärtner konnten eine gute Ernte mit gleichbleibend hoher Qualität einfahren. Die schönsten Litschis werden zu Bündeln von etwa 3–4 kg zusammengebunden, in Körbe von 200–300 kg verpackt und anschließend zu großen Aufkaufstellen wie Chu Town und Kim Town transportiert.

Ein Gärtner im Dorf Cau Den erntet im Durchschnitt 3–4 Doppelzentner Litschis pro Tag und mehrere Tonnen pro Ernte. Die Litschi-Saison in Luc Ngan beginnt Ende Mai und dauert über einen Monat.

Herr Hao, ein Bewohner des Dorfes Cau Den, bewirtschaftet über vier Hektar Litschi-Plantage und gehört zu den größten Anbauern der Gegend. Zur Ernte muss er derzeit neben seiner Familie drei weitere Arbeiter einstellen. In der Nacht, in der wir diese Fotos gemacht haben, erntete seine Familie 900 kg Litschis. Um diese große Menge an Litschis zu ernten, müssen auch die Arbeiter im Morgengrauen aufstehen, um Herrn Hao beim Pflücken der Früchte, Entblättern und Stängelnschneiden zu helfen und erhalten dafür einen Lohn von bis zu einer Million VND pro Tag.

Herr Ngo Van Mao, ein Einwohner von Cau Den, zündet eine Lampe an, um Litschis zu ernten. Seine Familie besitzt über 200 Litschibäume, die älter als zehn Jahre sind, und erwartet in der diesjährigen Litschi-Saison eine Ernte von etwa zwei Tonnen Früchten.

Herr Mao sagte, die diesjährigen Litschis hätten eine gute Qualität, eine schöne Schale, auffällige Farben und es seien nicht viele Früchte verbrannt.

In Luc Ngan gibt es drei Litschi-Sorten, wobei die Litschi zuletzt geerntet wird. Sie hat eine dünne Schale, raue Stacheln, kleine Kerne, dickes Fruchtfleisch und ist süßer als andere Sorten.

Herr Phan, ein Einwohner von Cau Den, ist mit dem Bündeln von Litschis beschäftigt. „Meine Familie besitzt etwa 100 Bäume, und wir erwarten dieses Jahr eine Ernte von 2 bis 3 Tonnen Litschis“, sagte Herr Phan.

Die Litschi-Ernte in Luc Ngan ist dieses Jahr gut ausgefallen, was die Bauern sehr freut.

Die Arbeiter in Herrn Haos Litschi-Garten arbeiten von der Nacht bis zum Morgengrauen.

Frau Ha Thi Loan aus Thanh Hoa wurde für die Litschi-Ernte mit einem Gehalt von 1 Million pro Tag eingestellt.

„Die Arbeit an sich ist nicht schwierig, aber die unregelmäßigen Arbeitszeiten sind etwas anstrengend. Es gibt viele Nächte, in denen ich nicht schlafen kann, weil ich nicht zu Hause bin“, sagte Loan.

Gegen 4 Uhr morgens werden die Litschis zum Markt gebracht. Dies ist der erste Gang des Tages für Herrn Tuans Familie. Täglich unternimmt er zwei Gänge, jeder mit 300 kg Litschis zum Markt.

Zu Beginn der Saison werden gute Litschis von Händlern für 13.000 bis 18.000 VND/kg, mitunter sogar für 25.000 VND/kg, angekauft. Der Preis für Litschis sinkt gegen Ende der Saison allmählich auf nur noch 6.000 bis 10.000 VND/kg.

Die Litschi-Anbaufläche im Bezirk Luc Ngan beträgt insgesamt 17.000 Hektar, die erwartete Litschi-Ernte im gesamten Bezirk liegt dieses Jahr bei etwa 98.000 Tonnen. Laut dem Ministerium für Industrie und Handel von Bac Giang wurden bisher bereits über 35.000 Tonnen Litschis verbraucht.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/nong-dan-luc-ngan-chong-den-thau-dem-thu-hoach-vai-thieu-185230625171509344.htm