Die Bauern freuen sich, da die Pfefferpreise auf 1.500 VND/kg gestiegen sind.

Aktuelle Pfefferpreisentwicklung vom 22. November 2024: Die Landwirte freuen sich über den unerwarteten Preisanstieg bei Paprika im Inland. Wie hoch sind die aktuellen Pfefferpreise am 22. November – steigen oder fallen sie?

heutige Preise für Paprika im Inland

Am 22. November 2024 stiegen die Pfefferpreise in Vietnam unerwartet flächendeckend an. In den Provinzen Gia Lai, Ba Ria-Vung Tau und Binh Phuoc erhöhte sich der Preis im Vergleich zum Vortag, dem 21. November 2024, um jeweils 1.500 VND/kg. In Dak Nong stieg der Preis um 700 VND/kg, während er in Dak Lak leicht um 500 VND/kg zunahm.

Konkret liegt der Kaufpreis in der Provinz Gia Lai bei 139.500 VND/kg, genauso wie in Ba Ria-Vung Tau , wo er jeweils um 1.500 VND/kg gestiegen ist. In den Provinzen Binh Phuoc und Dak Lak beträgt der Preis jeweils 140.000 VND/kg. In der Provinz Dak Nong ist der Preis mit 140.200 VND/kg sogar etwas höher.

Der durchschnittliche Preis für Pfeffer liegt heute, am 22. November 2024, zwischen 139.500 und 140.200 VND/kg, was einem Anstieg von 1.100 VND/kg gegenüber gestern, dem 21. November 2024, entspricht.

Die Pfefferpreise haben sich in den letzten Wochen schwach entwickelt und sind seit Wochenbeginn stark gefallen. Eine deutliche Erholung der Pfefferpreise wäre ein positives Signal für die Pfefferindustrie und die Landwirte im ganzen Land.

In den Jahren 2014-2015 galt schwarzer Pfeffer als „schwarzes Gold“, als sein Preis mit 250.000 VND/kg seinen Höchststand erreichte. Angesichts der enormen Gewinne kauften viele Bauern beeilten sich, Land zu erwerben und es für den Pfefferanbau umzustellen.

Die Folge ist, dass der Anbau und die Pflege von Paprika gestört werden und chemische Düngemittel und Pestizide wahllos in die Gärten gekippt werden, in der Hoffnung, das schnellste Wachstum und den höchsten Ertrag zu erzielen.

Nach zehn Jahren werden die Bemühungen um eine nachhaltige Entwicklung der Paprikaindustrie fortgesetzt und erzielen positive Ergebnisse. Selbst nach einem Jahr hoher Preise stürmen die Anbauer nicht in Scharen neue Paprikapflanzen, sondern konzentrieren sich stattdessen auf die Steigerung der Produktivität durch ökologische Anbaumethoden.

Vietnams Pfefferexporte dürften sich dank der starken Nachfrage aus China Anfang 2025 positiv entwickeln. Gleichzeitig wird das weltweite Pfefferangebot bis Februar 2025 knapp bleiben, da die jüngste Ernte in Indonesien abgeschlossen ist. Dies bietet Vietnam eine hervorragende Gelegenheit, zu Beginn der neuen Erntesaison davon zu profitieren.

Heutige Weltmarktpreise für Pfeffer

Laut der International Pepper Association (IPC) blieben die Weltmarktpreise für Pfeffer zum Ende des letzten Handelstages stabil und blieben gegenüber der vorherigen Meldung unverändert. Die IPC notierte für indonesischen Lampung-Pfeffer bei 6.470 US-Dollar pro Tonne und für weißen Muntok-Pfeffer bei 9.055 US-Dollar pro Tonne.

Brasilianischer schwarzer Pfeffer der Sorte ASTA 570 kostet 6.000 US-Dollar pro Tonne. Malaysischer schwarzer Pfeffer der Sorte ASTA kostet 8.400 US-Dollar pro Tonne; der Preis für malaysischen weißen Pfeffer der Sorte ASTA liegt bei 10.500 US-Dollar pro Tonne.

Im Einzelnen blieb der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer stabil bei 6.200 US-Dollar/Tonne für die Sorte 500 g/l und bei 6.500 US-Dollar/Tonne für die Sorte 550 g/l; der Preis für weißen Pfeffer blieb unverändert bei 9.400 US-Dollar/Tonne.

Anfang dieser Woche besuchten Experten eines Projekts zur Verbesserung der Schädlingsbekämpfung auf Kaffee-, Tee- und Pfefferplantagen in Vietnam Dak Nong und bewerteten die Wirksamkeit der Umsetzung. Sie führten Vor-Ort-Untersuchungen bei der Landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative Doan Ket und in mehreren Haushalten in den Bezirken Dak Song und Cu Jut durch.

Experten würdigen die Bemühungen der Landwirte und Genossenschaften in Dak Nong um die Anwendung des integrierten Pflanzenschutzes. Diese Maßnahmen tragen dazu bei, negative Umweltauswirkungen zu minimieren, eine sichere landwirtschaftliche Produktion zu gewährleisten und Treibhausgasemissionen zu begrenzen.

Das Projekt, das von 2022 bis 2025 in den Provinzen Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong, Binh Phuoc, Tuyen Quang und Phu Tho durchgeführt wurde, hat in Dak Nong sechs Modellfarmen mit einer Gesamtfläche von fast 15 Hektar Pfefferplantagen eingerichtet und einen integrierten Pflanzenschutz angewendet. Hauptziele des Projekts sind die Reduzierung des Einsatzes von Agrarchemikalien, die Begrenzung negativer Auswirkungen auf das Klima und der Schutz der Biodiversität.