Thanh Ha-Bauern konzentrieren sich auf den Litschi-Anbau

Landwirte sprühen Insektizide, um den Litschi-Nestroller unter Kontrolle zu halten

Kümmern Sie sich um Litschi wie um ein Baby

Mit einer harmonischen Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Techniken widmen die Bauern im Bezirk Thanh Ha all ihre Anstrengungen einer Litschi-Ernte, die Erfolg verspricht.

Vom frühen Morgen an ist auf den kleinen, gewundenen Straßen durch die Litschigärten im Bezirk Thanh Ha ein reges Treiben. Frau Nguyen Thi Cuong aus dem Dorf Lai Xa 2 (Gemeinde Thanh Tan) ist im Litschigarten, um die Bäume zu schütteln, damit der Tau weniger wird, und um Pestizide zu versprühen, die Spannerraupen und Nestroller töten. Frau Cuongs Familie baut auf fast einem Hektar Frühlitschis an, in der Hauptsaison Litschis. Ihre Familie ist klein, deshalb ist sie allein für das Versprühen der Pestizide verantwortlich, damit die Litschis gut wachsen können. „Früher waren dafür mindestens zwei Leute nötig: einer zum Pumpen der Sprühanlage und der andere zum Versprühen des Pestizids. Jetzt wird die Sprühanlage maschinell betrieben, also wird nur noch eine Person benötigt“, sagte Frau Cuong.

Die frühen Litschifrüchte von Thanh Ha sind mittlerweile fast so groß wie die Spitze eines kleinen Fingers. Bei Thieu-Litschis sind die Früchte so groß wie die Spitze eines Zahnstochers. Beide Litschisorten befinden sich im jungen Fruchtstadium, daher werden die Bäume nicht nur mit Pestiziden besprüht, sondern auch intensiv bewässert, um die Nährstoffe für die Früchte zu konzentrieren.

Im weitläufigen Blätterdach der Litschis beschneiden die Bauern junge Zweige, prüfen jede Frucht sorgfältig, um Schädlinge und Krankheiten rechtzeitig zu erkennen, und reinigen und fegen die Blätter, um schädliche Krankheitserreger zu vermeiden.

Frau Nguyen Thi Hau aus dem Dorf Vinh Xa (Gemeinde Vinh Cuong), einem der Haushalte, die seit vielen Jahren Litschis anbauen, brach vorsichtig einen kranken Ast ab und sagte: „Litschibäume sind nicht leicht zu pflegen. Sie sehen gesund aus, aber wenn man sie nicht sorgfältig untersucht, finden sich an einigen Zweigen Wollläuse. Behandelt man sie nicht sofort, beeinträchtigt dies die Früchte und breitet sich auf andere Bäume aus. Die Pflege von Litschibäumen muss so sorgfältig sein wie die Erziehung eines Babys. Litschis sind ein Handelsgut. Neben guter Qualität müssen die Litschifrüchte auch schön aussehen, um sie zu einem guten Preis verkaufen zu können.“

Im Bezirk Thanh Ha gibt es 3.285 Hektar Litschianbaufläche. Bislang ist das Wetter grundsätzlich günstig, sodass die Litschis zu 98 % blühen und Früchte tragen. Die größte Herausforderung für Litschibauern besteht derzeit darin, die Litschis schnell wachsen zu lassen, eine gute Qualität zu erreichen und schön auszusehen. Litschibauern stecken ihre ganze Kraft in die Pflege der Bäume, die Hege der Früchte, das Abschneiden junger Triebe, das Beschneiden überzähliger Äste und das Bilden eines luftigen Blätterdachs – alles mit dem einzigen Ziel, den Bäumen zu helfen, Nährstoffe zu konzentrieren, die die Früchte für eine ertragreiche Litschisaison nähren.

Sauberer Stoff „bringt Geld“

Für die Bauern von Thanh Ha ist es in der Zeit der Litschi-Fruchtbildung am schwierigsten, Früchte zu behalten.

Die Litschi-Produktion in Thanh Ha wird in diesem Jahr voraussichtlich 38.000 Tonnen erreichen, ein Plus von 13.000 Tonnen gegenüber dem Vorjahr. Viele Thanh Ha-Bauern verlassen sich nicht auf die Erfahrung der „Vater-Sohn-Vererbung“, sondern setzen auf technische Fortschritte bei der Litschi-Pflege. Sie verzichten nicht auf alte Methoden, sondern setzen auf eine harmonische Kombination aus traditionellen Methoden und moderner Wissenschaft im Anbau.

Herr Nguyen Van Phuong aus dem Dorf Thanh Lanh (Gemeinde Thanh Quang) sagte, dass seine Familie und die Bauern in der Gemeinde seit vielen Jahren auf kompostierten organischen Dünger mit biologischen Produkten umgestiegen seien, um Litschibäume zu düngen. Die Wirkung sei deutlich sichtbar: Die Bäume seien gesund, die Blätter grün, Schädlinge und Krankheiten würden reduziert und die Qualität der Litschifrüchte sei besser.

Haushalte installieren proaktiv wassersparende Bewässerungssysteme und verwenden biologische Klebefallen, um schädliche Insekten zu töten. Landwirte in Anbaugebieten, die die VietGAP- und GlobalGAP-Standards erfüllen, führen sorgfältige Pflegeprotokolle vom Datum des Versprühens von Pestiziden über die Düngung bis hin zum Wachstumsindex der Pflanzen, um einen sauberen und transparenten Prozess beim Versand zu gewährleisten.

Frau Nguyen Thi Cuong im Dorf Lai Xa 2 (Gemeinde Thanh Tan) bereitet sich darauf vor, Pestizide auf ihren Litschigarten zu sprühen.

Im gesamten Litschi-Anbaugebiet des Bezirks Thanh Ha wird nach dem VietAP-Verfahren angebaut und es gelten sichere Produktionsabläufe: kein Versprühen von Pestiziden während der Blütephase, keine Verwendung von Fruchtansatzstimulanzien, absolutes „Nein“ zu verbotenen Substanzen... Die Qualität der Thanh Ha-Litschi wird immer weiter verbessert, indem strenge Exportanforderungen für anspruchsvolle Märkte wie Japan, Europa, Amerika usw. erfüllt werden.

Herr Ngo Ba Dinh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Thanh Ha, erklärte, dass Litschi lange Zeit nicht nur ein Teil der Familienwirtschaft gewesen sei, sondern auch ein Teil der Identität des Landes Thanh Ha. Litschi ist nicht nur eine süße Frucht, sondern auch ein Kulturgut, auf das die Menschen hier stolz sind. Daher haben die professionellen Agenturen des Bezirks Thanh Ha die Litschi-Anbauer begleitet und ihnen aktiv Anleitungen zur Litschi-Pflege gegeben, sich mit dem Wetter und der Situation von Schädlingen und Krankheiten befasst, um gemeinsam mit den Menschen in Thanh Ha eine ertragreiche Litschi-Saison zu gewährleisten.

Bislang wurde Thanh Ha Litschi als „geografische Angabe“ zertifiziert und erhielt viele weitere prestigeträchtige Titel, wie etwa: „Top 10 der prestigeträchtigsten und hochwertigsten Produkte“ und „Quintessenz der Spezialitäten aus 3 Regionen“, die Auszeichnung „Goldene Marke“, das Zertifikat „Vertrauenswürdige und sichere Lebensmittelmarke“, sowie die Top 10 der bekanntesten Marken, gewählt von der Vietnam Association of Science and Entrepreneurs und dem Intellectual Property and Creativity Magazine.

Zuletzt wurde Thanh Ha Litschi im Oktober 2024 von der Vietnam General Association of Agriculture and Rural Development als goldene Agrarmarke Vietnams zertifiziert.

MINH NGUYEN

Quelle: https://baohaiduong.vn/nong-dan-thanh-ha-don-suc-cham-vai-thieu-408932.html