Wie schafft es diese Regisseurin in Gia Lai, Salanganen zu züchten, 2 Milliarden pro Jahr zu verdienen und 10 Leuten gute Gehälter zu zahlen?

Bevor sie in die Vogelnestzucht einstieg, investierte Frau Nguyen Thi My Loi in den Bau des privaten Kindergartens Anh Duong und arbeitete als Leiterin.

Als Frau Loi 2015 mit dem Modell der Salanganenzucht bekannt gemacht wurde, nahm sie sich die Zeit, sich damit vertraut zu machen, Dokumente zu recherchieren, Informationen zu sammeln und beschloss, die Phuong Dong Bird's Nest Company Limited (Stadt Da Nang ) mit der Untersuchung und dem Entwurf eines Hauses zur Salanganenzucht zu beauftragen.

Aus Ersparnissen und Krediten in Höhe von mehr als 700 Millionen VND investierte Frau Loi in den Bau eines zweistöckigen Vogelnesthauses mit einer Gesamtfläche von 200 m2 in der Le Duan-Gasse (Gruppe 8, Bezirk An Phu).

Das Vogelhaus ist solide gebaut und innen mit einer Schicht aus schall- und wärmedämmendem Schaumstoff ausgestattet. Jede Etage ist mit einem Vernebelungssystem ausgestattet, um die Temperatur und Luftfeuchtigkeit an die Lebensumgebung der Vögel anzupassen. Innen und außen sind Überwachungskameras installiert. Die Decke ist mit importierten Holzquadraten verkleidet, die wasserfest behandelt wurden, um Termitenbefall im Vogelnest zu verhindern.

„Zusätzlich zur Installation von Geräuschgeräten im Außenbereich, um die Salanganen anzulocken, habe ich auf jeder Etage ein Lautsprechersystem im Innenbereich installiert, das regelmäßig zwitschernde Geräusche aussendet, damit die Salanganen in Ruhe nisten können“, sagte Frau Loi.

Die Vogelnestverarbeitung bringt der Familie von Frau Nguyen Thi My Loi (Bezirk An Phu, Stadt An Khe) jährlich Milliarden Dong ein. Foto: AP

Frau Loi berichtet: „Anfangs konnte man die Zahl der Salanganen, die zum Nisten und Schlafen kamen, aufgrund ungeeigneter Techniken an einer Hand abzählen. Sie musste das Tonsystem ändern und anpassen und eine geeignete Umgebung schaffen. Im dritten Jahr stieg die Zahl der brütenden und nistenden Salanganen täglich. Von da an konnte Frau Loi die Vogelnester ernten.“

Um den Umfang der Vogelnestzucht zu erweitern, übertrug Frau Loi im Jahr 2021 dem privaten Kindergarten Anh Duong für mehr als 1 Milliarde VND den Kauf von 100 Quadratmetern Land in dem Gebiet, das für den Bau eines Vogelnesthauses im Dorf An Thuong 1 in der Gemeinde Song An zugelassen war.

„Ich habe aus den Erfahrungen mit dem ersten Vogelhaus gelernt und beim zweiten Vogelhaus in eine systematische Konstruktion, ein Soundsystem und Standardmaschinen investiert. Deshalb gab es nach nur einem Jahr Vogelnester zu ernten“, sagte Frau Loi aufgeregt.

Derzeit nisten in Frau Lois beiden Vogelhäusern mehr als 10.000 Salanganen. Im Jahr 2023 wird sie etwa 100 kg rohe Vogelnester sammeln. Sie sagte: „Ich verkaufe rohe Vogelnester für 18–22 Millionen VND/kg und verarbeitete Vogelnester für 24–35 Millionen VND/kg.“

Darüber hinaus mache ich auch Vogelnester mit Kandiszucker und Cordyceps, Vogelnester mit Kandiszucker und Chiasamen in Gläsern und frische Vogelnester in 100-Gramm-Packungen, um das Produktangebot zu diversifizieren und den Kundenbedürfnissen gerecht zu werden. Damit erwirtschafte ich für meine Familie einen Umsatz von fast 2 Milliarden VND pro Jahr.“

Ende 2023 gründete Frau Loi My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd. und die Verarbeitungsfabrik My Loi Bird's Nest und investierte gleichzeitig in Maschinen und Werkzeuge zur Verarbeitung, Verpackung und Etikettierung von Produkten.

Frau Loi bestätigte: „Um Geschmack und Nährwert der Vogelnester zu erhalten, verarbeitet und bereitet das Unternehmen sie vollständig von Hand vor.“ Derzeit sind zehn Arbeiter auf das Federnpflücken und die Verarbeitung von Vogelnestern spezialisiert und verdienen damit 6 bis 10 Millionen VND pro Person und Monat.

Frau Trinh Thi Anh Nguyet (rechtes Cover, im Dorf An Phong, Gemeinde Phu An, Bezirk Dak Po, Provinz Gia Lai ) erhält die Verarbeitung und das Pflücken von Vogelnestfedern und erzielt damit ein stabiles Einkommen. Foto: An Phat

Von 2022 bis heute hat Frau Trinh Thi Anh Nguyet (Dorf An Phong, Gemeinde Phu An, Bezirk Dak Po) rohe Vogelnester von My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd. zur Verarbeitung zu Hause erhalten.

Anfangs war Frau Nguyet mit der Arbeit nicht vertraut, also führte Frau Loi sie durch den Einweichprozess und entfernte mit einer Pinzette jedes Verunreinigungenstück und jede winzige Feder, bis das Vogelnest sauber und weiß war.

„Zuerst habe ich bei Loi zu Hause gearbeitet. Dann habe ich die Arbeit mit nach Hause genommen, um mich um meine Kinder zu kümmern. Jeden Monat verdiene ich 5-7 Millionen VND“, sagte Nguyet.

Herr Truong Quoc Thang, Vorsitzender des Bauernverbands der Stadt An Khe, kommentierte Frau Lois Vogelnestproduktion und ihr Geschäftsmodell wie folgt: „Frau Nguyen Thi My Loi ist für die Amtszeit 2023–2028 Mitglied des Exekutivkomitees des Bauernverbands der Stadt. In den letzten Jahren hat Frau Lois Modell der Zucht und Verarbeitung von Vogelnestern ihrer Familie ein hohes Einkommen beschert und den Bauern in der Region eine neue Richtung in der Viehzucht eröffnet.“

Im Zeitraum 2017–2023 wurde Frau Lois Familie auf Provinzebene als hervorragender Produktions- und Geschäftshaushalt ausgezeichnet. Neben ihrer guten Produktion und ihren guten Geschäften beteiligte sie sich auch aktiv an patriotischen Nachahmungsbewegungen der Region, spendete an verschiedene Fonds und half armen und benachteiligten Haushalten in der Region.

„In naher Zukunft wird sich der Verband mit Fachabteilungen abstimmen, um Frau Loi bei der Durchführung der OCOP-Produktregistrierung für Vogelnestprodukte zu unterstützen. Gleichzeitig werden Familien ermutigt, ihr Angebot zu diversifizieren und die Qualität ihrer Vogelnestprodukte zu verbessern, um mehr Arbeitsplätze für Mitglieder und lokale Arbeitskräfte zu schaffen“, informierte Herr Thang.

Quelle: https://danviet.vn/nuoi-chim-swallows-how-to-raise-swallows-how-does-the-nu-giam-doc-nay-o-gia-lai-thu-2-ty-nam-lai-con-tra-luong-tot-cho-10-nguoi-20241008234920022.htm