Das Café ist wie ein kleiner Wald mitten in Hanoi, der Trinktisch ist ein Aquarium.

(Dan Tri) – Ein Café in Hanoi vermittelt das Gefühl, einen Miniaturwald zu betreten. Mit Glastischen zum Anpflanzen von Pflanzen und sanfter Beleuchtung schafft es einen ruhigen Ort, an dem die Gäste dem lauten Treiben mitten in der Stadt vorübergehend entfliehen können.

Die Idee stammt aus dem Gewächshausgarten

Versteckt in der Tran Quang Dieu Straße vermittelt das Chapter 28 Bistro Bar seinen Gästen das Gefühl, in einen Miniaturwald einzutauchen, wo grüne Bäume, Licht und Düfte zu einem einzigartigen Erlebnis verschmelzen.

Das Geschäft bietet die Möglichkeit, Kaffee zu genießen und gleichzeitig die Grünfläche wie einen Garten in einem Gewächshaus zu genießen (Foto: Nguyen Ha Nam ).

Die Idee für eine Grünfläche entstand, als der Besitzer die Gelegenheit hatte, das Palmenhaus in den Kew Gardens (London, England) zu besuchen, ein großes Gewächshaus aus dem Jahr 1848, das für den Anbau von Palmen und tropischen Pflanzen errichtet wurde. Hier dringt das Licht durch das hoch aufragende Blätterdach und erzeugt ein Gefühl der Verbundenheit mit der Natur.

Nach der Reise wollte der Besitzer das Gefühl von Entspannung und Grün mitten in der Stadt wiederbeleben und beschloss daher, einen „Wald in der Stadt“ zu errichten – einen Ort, an dem jeder Gast dem Trubel des Alltags vorübergehend entfliehen und seltene Ruhe finden kann.

Beim Betreten des kleinen Lokals fühlen sich die Gäste wie in einem Miniaturwald mitten in der Stadt. Der kühle Raum, umgeben von grünen Bäumen, und das Licht, das durch das Oberlicht fällt, lassen den Lärm draußen fast vergessen. Jede Topfpflanze und jede Miniaturlandschaft ist liebevoll arrangiert und vermittelt ein Gefühl von Vertrautheit und Staunen zugleich – jeder Schritt im Restaurant wird so zu einem einzigartigen Erlebnis.

Das besondere Highlight des Restaurants sind die langen Glastische, die der Besitzer bei Lieferanten bestellt hat, die sich auf die Gestaltung von Ausstellungstischen für Museen spezialisiert haben.

Die Glastische und Glasvitrinen, in denen Grünpflanzen, Moos und Erde ausgestellt sind, sind die besonderen Highlights des Ladens. Sie wurden vom Besitzer aus Ausstellungstischen im Museum geschaffen (Foto: Nguyen Ha Nam).

Unter dem Glas sind grüne Bäume, Moos und Erde lebhaft arrangiert und bilden eine Miniatur- Naturwelt .

Jeder Tisch wird zu einem „lebendigen Bild“, das die Gäste aus jedem Blickwinkel betrachten und dabei jedes noch so kleine Detail entdecken können.

Natürliches Licht durch das Oberlicht, kombiniert mit dem sanften gelben Licht der Beleuchtungsanlage, hebt das frische Grün der Bäume und des Mooses hervor und macht den Raum sowohl kühl als auch angenehm.

Im zweiten Stock des Restaurants befinden sich ein Außenbereich und ein Innenbereich mit vielen großen Aquarien, die ein Gefühl der Nähe zur Natur vermitteln (Foto: Nguyen Ha Nam).

Die zweite Etage der Chapter 28 Bistro Bar ist flexibel mit Innen- und Außenbereichen gestaltet und bietet Gästen, die ihren Kaffee im Grünen genießen oder die frische Brise einatmen möchten, viele Möglichkeiten.

Das einzigartige Highlight hier ist das Aquarium, in dem Fische natürlich zwischen Bäumen und grünem Moos schwimmen.

Die Getränke im Café gelten als reichhaltig und vielseitig, mit Aromen, die je nach Vorlieben oder Stimmung des Kunden angepasst werden können und so ein individuelles Kaffeeerlebnis bieten (Foto: Nguyen Ha Nam).

Das Getränkeangebot im Café ist vielfältig und reicht von Kaffee und Tee bis hin zu Cocktails. Diese können nach individuellen Vorlieben gemischt oder je nach Stimmung süß, stark oder mild angepasst werden, sodass jeder Gast sein Getränk ganz nach seinem Geschmack genießen kann. Ist ein Gast beispielsweise traurig oder schlecht gelaunt, kann er dem Personal mitteilen, dass er etwas Bitterkeit oder Schärfe hinzufügen möchte. Das Café ist gerne bereit, auf die individuellen Wünsche einzugehen und dabei stets auf Sicherheit und gesundheitliche Unbedenklichkeit zu achten.

Der Laden kreiert auch saisonale Getränke, wie zum Beispiel Mangosteen-Tee, eine Kombination aus Mangosteensaft und stark gebrühtem Oolong-Tee, serviert mit Zitronenscheiben und Rosmarinblättern, der mitten im Sommer für ein kühles, erfrischendes Gefühl sorgt.

Neben Getränken bietet das Lokal auch Snacks und viele andere Gerichte an. Die Preise für Getränke liegen zwischen 30.000 und 200.000 VND, die für Speisen zwischen 45.000 und 200.000 VND. Zu den Kunden zählen hauptsächlich Büroangestellte, Gruppen junger Leute und gelegentlich auch Familien mit kleinen Kindern.

Romantische Grünfläche

Dies ist nicht nur ein Ort, um Kaffee zu genießen, sondern auch ein kreativer und geselliger Raum, in dem Blumenarrangements und Kerzenherstellung organisiert werden und sogar intime Hochzeiten in einem gemütlichen Ambiente stattfinden.

Beeindruckt von der kühlen und gemütlichen Grünanlage wählten Herr Truong Ngoc Son und seine Frau diesen Ort als Veranstaltungsort für ihre private Hochzeitsfeier (Foto: zur Verfügung gestellt).

Herr Truong Ngoc Son veranstaltete nach der traditionellen Hochzeitszeremonie eine private Hochzeitsfeier für Freunde und enge Mitarbeiter.

„Ich möchte eine bedeutungsvolle Party veranstalten, bei der sich alle nahe, aber dennoch kultiviert und gemütlich fühlen“, erzählte Ngoc Son.

Vor der Organisation der Veranstaltung hatte Herr Son das Restaurant mehrmals besucht, um sich ein Bild von den Räumlichkeiten zu machen. Er bemerkte, dass es ein grüner, ruhiger und sowohl privater als auch naturnaher Ort sei, was das Restaurant zur ersten Wahl für eine Feier im kleinen Kreis mache.

Zu den Kunden des Ladens zählen vor allem junge Leute und Büroangestellte, die einen ruhigen, grünen Ort zum Arbeiten, Entspannen oder Treffen mit Freunden suchen (Foto: Nguyen Ha Nam).

Mai Anh (geb. 2004) besucht den Laden oft zwei- bis dreimal pro Woche. Sie erzählt: „Ich komme gerne hierher, weil viele Geschäfte mit viel Grün dekoriert sind. Auf Fotos wirkt das Grün besonders schön und ist ein echter Hingucker. Außerdem kann ich hier nach anstrengenden Tagen wunderbar entspannen.“

Laut vieler Gäste sind die meisten Bäume im Restaurant jedoch künstlich, wodurch kein wirkliches Naturerlebnis entsteht. Einige Bereiche des Restaurants sind etwas dunkel, daher muss man beim Fotografieren den Winkel anpassen oder zusätzliches Licht verwenden.

Vereinzelt tauchen an manchen Orten noch Mücken auf, aber das beeinträchtigt das Erlebnis nicht sonderlich.

Adresse: 176 Lane 75 Tran Quang Dieu, Hanoi

Öffnungszeiten: 0:00-24:00 Uhr

Richtpreis: 30.000–200.000 VND

Foto: Nguyen Ha Nam

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-nhu-khu-rung-nho-giua-pho-ha-noi-ban-uong-nuoc-la-be-ca-20251028175421776.htm