In den letzten zehn Tagen sind die Preise für Gemüse (grünes Gemüse, Knollengemüse, Obst, Lebensmittel) aller Art in vielen Gemeinden des Bezirks Can Giuoc (Provinz Long An ) um mehr als 50 % gesunken. Gemüsegartenbesitzer, die ihre Produkte zur Erntezeit verkaufen möchten, haben keinen Absatzmarkt, daher sind Verluste unvermeidlich.
Beispiellos niedrige Preise für sauberes Gemüse?
Der Besitzer eines ziemlich großen Gemüsegartens in der Gemeinde Phuoc Hau im Bezirk Can Giuoc, Dang Phuoc Tong, konnte nur traurig den Kopf schütteln.
Die Familie baut mit modernster Technologie grünes Gemüse an. Grüner Senf und Süßkohl sind derzeit erntereif, lassen sich aber auf dem Markt nur schwer verkaufen.
„Die Gemüsepreise sind im Vergleich zur letzten Woche um mehr als 50 % gefallen. Der Preis für grünen Senf beträgt nur 4.000 VND/kg, aber die Händler kamen, um sich umzusehen, kauften aber nichts“, sagte Herr Tong.
Herr Tran Phuoc Dao (51 Jahre alt, wohnhaft in der Gemeinde Phuoc Hau) sagte: „Ehrlich gesagt, waren die Preise für grünes Gemüse nach Februar sehr instabil. Zwiebeln, Schnittlauch, Kohl … stiegen nur einen Tag lang und alle waren glücklich, aber dann fielen sie um die Hälfte und das hielt eine ganze Woche an und blieb immer noch gleich.
Die Familie lebt von einem Gemüsegarten. Diese Art des Marktes führt nur zu Verlusten aufgrund der Investitionen in Saatgut, Wasser und Arbeitskräfte...".
Nicht nur in Phuoc Hau, sondern auch in vielen anderen Gemeinden in Can Giuoc wie My Loc, Phuoc Lam, Long Thuong usw. leiden Gärtner unter instabilen Gemüsepreisen, wenn es an der Zeit ist, zu verkaufen.
Gärtner kümmern sich in einem Gewächshaus im Bezirk Can Giuoc in der Provinz Long An um Gemüse. Foto: Thien Long
Bauern bereiten Frühlingszwiebeln für die Ernte vor. Foto: Thien Long
Spontanpflanzung, Gemüse ist schwer zu verkaufen
Am Morgen des 13. März sagte Herr Vo Tan Khoi, stellvertretender Direktor des District Agricultural Service Center, gegenüber dem Reporter von Dan Viet , dass Can Giuoc mit mehr als 1.030 Hektar einer der Orte mit der größten Anbaufläche für Hightech-Gemüse in der Provinz sei.
Derzeit gibt es im Bezirk 28 Genossenschaften, eine Genossenschaftsvereinigung und 95 Produktionsverbundgruppen. Davon sind 7 von 16 Gemüsegenossenschaften nach VietGAP-Standards zertifiziert, drei Genossenschaften produzieren Gemüse nach sicheren Produktionsketten. Die übrigen Genossenschaften verfügen alle über Zertifikate für Lebensmittelsicherheit und Hygiene.
Der Bezirk Can Giuoc konzentriert sich auf die Planung zur Entwicklung hochtechnologischer Gemüseanbaugebiete, den Bau von Verkehrsinfrastruktur, Bewässerungssystemen, Elektrizitätssystemen, Pumpstationen usw.
Im Fall von Herrn Truong Ngoc Thanh (Weiler Phuoc Thuan, Gemeinde Phuoc Lam) investierte er Kapital, um 3.000 m² Kohl in einem Gewächshaus anzubauen, und installierte ein automatisches Bewässerungssystem.
Im Gewächshaus angebauter Kohl ist weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten, benötigt weniger Pestizide und reduziert den Arbeitsaufwand. Dadurch verbessern sich Ertrag und Qualität des grünen Gemüses. Dank des Einsatzes hochtechnologischer Anbaumethoden konnte er seinen Kohl nach jeder Ernte vollständig verkaufen und erzielte hohe Gewinne.
„Die Genossenschaft ist für den Verbrauch der Produkte ihrer Mitglieder verantwortlich. Sämtliches erntereifes Gemüse wird an Supermärkte verkauft. Der Großmarkt in Ho-Chi-Minh-Stadt kauft das gesamte Gemüse auf, sodass die Gärtner keine Preissenkungen befürchten müssen.“
Allerdings gibt es immer noch viele Landwirte, die spontan Gemüse anbauen und sich nicht bei Genossenschaften registrieren lassen. Sie suchen sich deshalb ihre eigenen Märkte, weshalb die Preise manchmal instabil sind“, erklärte Herr Khoi.
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Quelle: https://danviet.vn/rau-mau-loai-nong-san-an-tuoi-o-long-an-gia-ban-bat-ngo-boc-hoi-50-thuong-lai-di-dau-mat-roi-20250313100540523.htm
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