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| Pfefferanbau unter Cashew-Dach – ein beliebtes Mehrfruchtmodell der Bauern in der Gemeinde Dak Nhau. Foto: Diem Quynh |
Biegen Sie vom Highway 14 an der Kreuzung Minh Hung ab und folgen Sie der Verkehrsroute Bom Bo – Dak Nhau. Nach mehr als einer halben Stunde Autofahrt sahen wir die grünen Gärten und Felder des Bauernlebens in der Gemeinde.
Pflanzen unterstützen sich gegenseitig
Die Straße zum Dorf 5 in der Gemeinde Dak Nhau weist viele Höhen und Tiefen auf. Interessanterweise nutzen die Bauern hier den Schatten, die Reichweite und die Baumstämme, um andere Bäume zu schützen. So steigern sie den Wert der Landnutzung in ihren Gärten und reduzieren die Situation des „Schneidens – Pflanzens, Pflanzens – Schneidens“.
Der Kaffeegarten unter dem Blätterdach der Cashewnüsse des Bauern Tran Van Nhat (wohnhaft in Dorf 7, Gemeinde Dak Nhau) befindet sich auf dem Höhepunkt seiner Reifezeit. Grüne, rote und gelbe Früchte blühen in leuchtenden Farben. Die Nachricht, dass der Preis für Kaffeebohnen auf dem Weltmarkt bei fast 130.000 VND/kg liegt, begeistert Herrn Nhat noch mehr. Jeder Schritt in den Garten macht ihn enthusiastischer und hoffnungsvoller.
Herr Nhat sagte: „Mit mehr als 2 Hektar Kaffeeanbaufläche unter dem Cashew-Dach, abhängig von der Produktivität und dem Preis der landwirtschaftlichen Produkte in jeder Saison, hilft ihm dieses Modell, das Produktionsland effektiv zu nutzen und einen Wert von 300-500 Millionen VND/Hektar/Jahr zu erzielen.“ Am glücklichsten und stolzesten macht ihn, ein „Demonstrator“ des effektiven Mehrkulturenmodells zu sein, von dem die ethnischen Minderheiten in der Region lernen und das zur ordnungsgemäßen Umsetzung der lokalen Politik zur nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung beiträgt.
Cashewbäume waren jahrzehntelang die Hauptanbaupflanze im Dorf 5 der Gemeinde Dak Nhau. Inzwischen hat sich die Anbaustruktur auf Pfeffer-, Kaffee- und Obstbäume verlagert. Obwohl sie nicht mehr die Hauptrolle spielen, werden Cashewbäume von den Bauern immer noch als Schattenbäume gehalten, die den Pfeffer- und Kaffeebäumen ein Dach über dem Kopf bieten. Bemerkenswert ist, dass der Cashew-Ertrag in Mischkulturgärten heute nicht geringer ist als in der früheren Monokulturzeit.
Auf 3,3 Hektar Land baut der Bauer Phan Ngoc Toan (wohnhaft in Dorf 5, Gemeinde Dak Nhau) Pflanzen wie Pfeffer, Kaffee, Durian und Cashew an. Allein für Durian nutzt er 5 Sao als Monokultur, der Rest ist nach dem Kaffee- und Pfeffermodell unter dem Cashewdach angelegt.
Mit der Offenheit eines Landwirts erklärte Herr Toan: „Das Design eines mehrschichtigen Anbaumodells trägt dazu bei, dass der Garten immer kühl und luftig ist, wodurch das Risiko minimiert wird, wenn eine Baumart an Wert verliert oder keine Ernte einbringt.“ Obwohl dieses Modell bei Landwirten innerhalb und außerhalb von Dorf 5, Gemeinde Dak Nhau, recht verbreitet ist, hat jeder Landwirt seine eigenen Besonderheiten. Beispielsweise wird Rohpaprika unter Cashewbäumen oder als Zwischenfrucht mit Kaffee angebaut, oder Kaffee unter Cashewbäumen und Obstbäumen. Alle diese Modelle sind effektiv und nutzen mehrere Bäume gleichzeitig, um den jährlichen Landnutzungswert auf derselben Landfläche zu maximieren.
Kaffee-, Pfeffer- und Obstbäume werden von Mitgliedern der Bauernvereinigung des Dorfes 5 der Gemeinde Dak Nhau nach dem Modell von Pfeffer- und Kaffeebäumen, die unter Cashew- oder Obstbäumen eingestreut sind, angebaut. Nach diesem Modell werden derzeit insgesamt über 1.000 Hektar Pfeffer- und Kaffeeanbaufläche bewirtschaftet.
Herr Nguyen Phu Hai, Vorsitzender des Bauernverbandes, Dorf 5, Gemeinde Dak Nhau
Auf dem Weg zu einem Leben in Wohlstand, lokale Entwicklung
Von 4 Zuchtkühen, die im Jahr 2023 durch das Projekt im Rahmen des Nationalen Zielprogramms für die sozioökonomische Entwicklung ethnischer Minderheiten und Berggebiete für den Zeitraum 2021–2025 der ehemaligen Provinz Binh Phuoc unterstützt wurden, bis heute haben sich Herr Dieu Choth und seine Frau Dieu Thi Hong (S'tieng, wohnhaft im Dorf Dak Wi, Gemeinde Dak Nhau) um die Herde gekümmert und sie auf 8 Zuchtkühe und 5 Kälber vergrößert.
Das Paar beschränkt sich nicht nur auf die Viehzucht, sondern lernt auch aktiv die Wirtschaftspraktiken der Kinh-Bauern kennen und wendet effektive Produktionsmodelle an, die von den örtlichen Behörden gefördert werden. So wird beispielsweise Kaffee unter Cashewbäumen angebaut, um das Einkommen zu steigern, ohne die Ernte reduzieren zu müssen.
Frau Dieu Thi Hong teilte mit: Nachdem sie im Jahr 2023 der Armut entkommen war, sind sie und ihr Mann noch motivierter, die Wirtschaft weiterzuentwickeln und in naher Zukunft einen Haushalt mit gutem Einkommen aufzubauen.
Die Gemeinde Dak Nhau umfasst derzeit 13 Dörfer und 26 ethnische Gruppen, von denen etwa 51,7 % ethnischen Minderheiten angehören. Wirtschaftlich gesehen nimmt die Landwirtschaft in der Gemeinde nach wie vor eine dominierende Stellung ein. Die Resolution des 1. Kongresses des Parteikomitees der Gemeinde Dak Nhau (Legislaturperiode 2025–2030) zeigt, dass sich die Wirtschaftsstruktur der Gemeinde positiv und in die richtige Richtung entwickelt. Davon machen Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei mit etwa 80 % nach wie vor den Großteil aus; Industrie und Baugewerbe 8 %; Handel und Dienstleistungen 12 %.
Dak Nhau fördert die Umstellung der Anbaustruktur und legt dabei den Schwerpunkt auf den Anbau hochwertiger Nutzpflanzen wie Obstbäume, Kautschuk und Kaffee. Außerdem werden industrielle Viehzuchtbetriebe entwickelt. Landwirtschaftliche Beratung, Veterinärmedizin und Pflanzenschutz werden effektiv umgesetzt, was zur Verbesserung der Produktivität und Qualität der landwirtschaftlichen Produktion beiträgt.
Darüber hinaus ist die Landverwaltung stets ein lokales Anliegen. Die Registrierung, die Ausstellung von Landnutzungszertifikaten, die Aktualisierung von Änderungen und die Umstellung der Landnutzung erfolgen gemäß den Vorschriften. Dies trägt dazu bei, die Effizienz der Landverwaltung und -nutzung zu verbessern und eine Grundlage für eine nachhaltige sozioökonomische Entwicklung zu schaffen.
Herr Le Xuan Nam, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Dak Nhau, erklärte weiter: Die Gemeinde Dak Nhau profitiert von fruchtbarem Land und gemäßigtem Klima. Die landwirtschaftliche Nutzfläche beträgt 73,7 % der gesamten Naturfläche und wichtige Nutzpflanzen sind Cashew, Kautschuk, Kaffee, Pfeffer, Durian usw. Dies ist eine günstige Voraussetzung für die Anziehung von Investitionsmitteln in den Bereichen Landwirtschaft und landwirtschaftliche Verarbeitungsindustrie und fördert außerdem Verbindungsaktivitäten, Warenhandel und Rohstofflieferungen aus den Gemeinden im Südwesten der Provinz Lam Dong an die Verarbeitungsfabriken in Dong Nai und der Region Südosten.
Im Zeitraum 2020–2025 erhielten die Gemeinde Dak Nhau und die alte Straße 10 Investitionen in Höhe von über 70 Milliarden VND aus 135 Programmen und Bauprojekten, darunter: Asphaltierung von 24,5 km innerstädtischen Straßen, Erneuerung von über 90 km Betonstraßen, Bau und Reparatur von Schulen, die rund um die Uhr geöffnet sind … Die landwirtschaftliche Verarbeitungsindustrie hat sich schnell und stark entwickelt und Arbeitsplätze sowie stabile Einkommen für die Arbeitnehmer geschaffen.
Diem Quynh
Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/ray-vuon-o-dak-nhau-xanh-mau-cuoc-song-8657582/







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