OCOP-Produkte haben Schwierigkeiten beim Zugang zu Vertriebssystemen.

Obwohl viele OCOP-Produkte (One Commune One Product) ihre Qualität auf nationalen und internationalen Märkten unter Beweis gestellt haben, ist diese Produktlinie in der Realität für die Verbraucher noch nicht wirklich attraktiv.

Daher haben OCOP-Produkte von Unternehmen und Genossenschaften, insbesondere von Kleinbetrieben, weiterhin Schwierigkeiten beim Zugang zu Vertriebskanälen, was ihre Wettbewerbsfähigkeit beeinträchtigt. Viele sind der Ansicht, dass dieser Engpass durch Qualitätsverbesserungen und vielfältigere Designs behoben werden muss, um Kunden anzulocken und die Lücke zu Supermarktsystemen in Zukunft zu schließen.

Sản phẩm OCOP khó tiếp cận hệ thống phân phối — Das Chili-Salzprodukt der Produktionsstätte Phu Gia Bao im Bezirk Go Dau, Provinz Tay Ninh , wurde als OCOP-3-Sterne-Produkt ausgezeichnet. Foto: Giang Phuong/TTXVN

Das OCOP-Programm, das vom Premierminister mit Beschluss Nr. 490/QD-TTg vom 7. Mai 2018 genehmigt wurde, verfolgt laut Experten drei Ziele: die Entwicklung von Produktions- und Unternehmensstrukturen, die Umstrukturierung der Wirtschaft , die Verbesserung des Einkommens und des Lebensstandards der Bevölkerung sowie die Industrialisierung und Modernisierung der Landwirtschaft und des ländlichen Raums. Anfänglich wurden OCOP-Produkte, typische Produkte der ländlichen Industrie sowie Produkte, die die Merkmale, Spezialitäten, das Potenzial und die Vorteile von Regionen und Orten repräsentieren, in das landesweite System der OCOP-Produktvermarktung und -verkaufsstellen integriert und in alle wichtigen Vertriebssysteme des Landes eingeführt. Die Ausweitung des Marktanteils im Einzelhandel stellt jedoch weiterhin eine große Herausforderung für OCOP-Produkte dar, und selbst viele Exportprodukte haben Schwierigkeiten, in Supermärkten angeboten zu werden. Statistiken zeigen, dass es landesweit bisher über 13.000 OCOP-Produkte mit drei Sternen oder mehr gibt. Von diesen Produkten erreichten knapp 74 % 3 Sterne, knapp 25 % 4 Sterne und 42 Produkte 5 Sterne, wobei die übrigen das Potenzial für 5 Sterne haben. Das OCOP-Programm hat über 7.400 teilnehmende Einrichtungen angezogen, darunter Genossenschaften, Unternehmen, Produktionsstätten und Kooperationsgruppen. Obwohl die Wirkung von OCOP relativ deutlich ist, stößt der Konsum dieser Produkte weiterhin auf Schwierigkeiten, da die Anzahl der verarbeiteten Produkte noch gering und die Produktion noch fragmentiert ist, was die Wettbewerbsfähigkeit einschränkt. Darüber hinaus ist neben dem Skaleneffekt die Managementkapazität der am OCOP-Programm teilnehmenden Einrichtungen schwach, es mangelt an Kenntnissen der Marktwirtschaft, und das Verständnis einiger lokaler Beamter und Produzenten für das Produktqualitätsmanagement ist begrenzt. Einige Schlüsselprodukte haben Schwierigkeiten in Bezug auf Kapital sowie Verarbeitungs- und Konservierungstechnologie. Zudem verliefen die Vermarktung und der Konsum von OCOP-Produkten nicht so erfolgreich wie erhofft. Vertreter mehrerer großer Supermarktketten wiesen darauf hin, dass Genossenschaften, obwohl ihre Produkte den Standards entsprechen, Transaktionsverträge, Rechnungen, Dokumente und Produktrückverfolgbarkeitsetiketten benötigen, um in Supermärkten angeboten werden zu können. Um einen schnellen Absatz und eine gute Kundenverfügbarkeit zu gewährleisten, müssen die Produkte zudem durch Werbeprogramme und Maßnahmen zur Nachfragesteigerung in Abstimmung mit dem Supermarktsystem begleitet werden. Neben Qualität, Quantität und Preisstabilität erfordern einige OCOP-Produkte, die sich nur schwer über weite Strecken transportieren lassen, eine sorgfältige Abwägung der Liefermethoden. Aufgrund kleinteiliger, fragmentierter und unprofessioneller Geschäftspraktiken können sich viele Produkte jedoch bereits nach wenigen Monaten nicht langfristig behaupten. Herr Dam Van Dua, Direktor der Dong Cao General Service Cooperative (Hanoi), berichtete, dass die Dong Cao Service Cooperative über eine Fläche von 200 Hektar verfügt und jährlich 60.000 Tonnen Gemüse produziert. Der Gemüseabsatz der Genossenschaft erfolgt jedoch hauptsächlich über Händler auf Hanois traditionellen Märkten und in anderen Provinzen. Die durchschnittliche Produktionsmenge beträgt 40 Tonnen pro Tag, kann aber in Spitzenzeiten wie Feiertagen und Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) bis zu 400 Tonnen täglich erreichen. Die Vermarktung von OCOP-zertifiziertem Gemüse in Supermärkten ist mit zahlreichen Herausforderungen hinsichtlich Konservierung und Transport verbunden. Daher wird empfohlen, dass das Handelsministerium von Hanoi Unternehmen bei der Anbringung von OCOP-Produktetiketten unterstützt, um den Genossenschaften den Nachweis der Herkunft ihrer Produkte zu ermöglichen. Herr Nguyen Ngoc Than, Direktor der Heilkräutergenossenschaft Pu Luong (Thanh Hoa), erklärte: „Unser Honigprodukt aus Pu Luong wurde 2021 mit drei Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet. Obwohl das Produkt aufgrund seiner Qualität von Markt und Verbrauchern sehr geschätzt wird, führt die geografische Isolation und der eingeschränkte Marktzugang für das Managementteam der Genossenschaft dazu, dass der Großteil des produzierten Honigs über traditionelle, freie Marktkanäle vertrieben wird.“ Laut Herrn Nguyen The Hiep, stellvertretender Direktor des Industrie- und Handelsamtes von Hanoi, etablieren sich OCOP-Produkte zunehmend als wertvoll und qualitativ hochwertig auf dem Markt, erhalten hohes Lob von den Verbrauchern und werden immer häufiger verwendet. Um sich jedoch weiterzuentwickeln und fest im Markt zu etablieren, müssen noch zahlreiche Hürden überwunden werden. So sind die am OCOP-Programm beteiligten Unternehmen hinsichtlich ihrer Größe und Managementkapazität noch gering und verfügen über unzureichende Kenntnisse der Marktwirtschaft und der Produktentwicklung entlang der Wertschöpfungskette. Das Verständnis einiger lokaler Beamter und Produzenten für das Qualitätsmanagement ist begrenzt, und viele Aspekte hängen noch von externen Beratern ab. Bei einigen Schlüsselprodukten bestehen Schwierigkeiten in Bezug auf Kapital sowie Verarbeitungs- und Konservierungstechnologie. Um OCOP-Produkte den Verbrauchern näherzubringen und sie im Supermarktsektor zu verankern, ist Herr Nguyen The Hiep der Ansicht, dass Supermärkte neben der Behebung von Mängeln und Einschränkungen die OCOP-Produzenten besser unterstützen müssen, beispielsweise durch die Organisation direkter Treffen zwischen Unternehmen, Genossenschaften und Produzenten. Dies würde es den OCOP-Produzenten ermöglichen, die Anforderungen und Standards des Supermarkts sowie ihre Fähigkeit, diese Anforderungen zu erfüllen, zu verstehen.

Frau Nguyen Thi Kim Dung, Direktorin des Supermarkts Co.op Mart Ha Dong, erklärte, dass das Einzelhandelssystem von Saigon Co.op derzeit über 130 OCOP-Artikel (One Commune One Product – Eine Gemeinde, ein Produkt) im Sortiment führt. Vietnamesische Agrarprodukte genießen dabei stets Priorität, insbesondere während der Hauptsaison der Ernte. Um jedoch in diesen Vertriebskanal aufgenommen zu werden, müssen OCOP-Produkte bestimmte Anforderungen hinsichtlich des Einfuhrverfahrens, der Qualität und der Zahlungsmethoden erfüllen. Um die Bekanntheit von OCOP-Produkten zu steigern, müssen die Produzenten neben der Sicherstellung von Produktqualität und -menge auch auf ein ansprechendes und attraktives Verpackungsdesign achten. Dies ermöglicht es den Verbrauchern, das Produkt besser zu verstehen und es von OCOP-Produkten aus anderen Regionen zu unterscheiden. Laut Frau Huynh Thi Phuong Van, Marketingleiterin von Mega Market, hat der Supermarkt in der Vergangenheit besondere Produkte, insbesondere während der konsumstarken Zeit vor Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest), maximal unterstützt. Dazu gehört auch die Beratung der Landwirte hinsichtlich sicherer Produktionsprozesse. Die Abwicklung aller notwendigen Verfahren und Formalitäten, um Waren in Supermärkte zu bringen, ist von entscheidender Bedeutung. Neben der Koordination mit Provinzen und Städten zur Durchführung der OCOP-Produktwoche hat Mega Market seine Vertriebsaktivitäten digitalisiert – durch Online-Verkauf, Livestreaming und die Unterstützung von OCOP-Lieferanten bei der Standardisierung ihrer Produkte vor der Platzierung im Regal, um einen effektiven Absatz zu gewährleisten. Laut Herrn Bui Nguyen Anh Tuan, stellvertretender Direktor der Abteilung für den Binnenmarkt ( Ministerium für Industrie und Handel ), sind die Identifizierung von Konsumbedürfnissen, Marktforschung und -entwicklung Schlüsselfaktoren, um Unternehmen zu einer proaktiven Beteiligung an der Entwicklung von OCOP-Produkten zu bewegen. Die Förderung des Konsums von OCOP-Produkten, typischen Produkten der ländlichen Industrie, regionalen Spezialitäten und Waren aus ethnischen Minderheiten und Bergregionen über inländische Vertriebskanäle mit einem Konsumentenmarkt von fast 100 Millionen Menschen spielt dabei eine zentrale Rolle. Daher ist es unerlässlich, Handel und Konsum von OCOP-Produkten in Verbindung mit Tourismus, Kulinarik und Kultur zu vernetzen und zu fördern, das Bewusstsein für die digitale Transformation zu schärfen und den Einsatz von Informationstechnologie und E-Commerce bei der Einführung, Werbung, dem Handel und dem Konsum von Produkten zu fördern. Zur Stärkung der Handelsförderung erklärte Herr Vu Ba Phu, Direktor der Abteilung für Handelsförderung (Ministerium für Industrie und Handel), dass die Abteilung künftig die inländischen Handelsförderungsprogramme weiter ausbauen wird. Dies soll durch die Entwicklung und Umsetzung groß angelegter, zielgerichteter und regional vernetzter Handelsförderungsmaßnahmen für Produkte und Branchen mit regionalen Stärken in den Zielmärkten geschehen. Gleichzeitig wird die Koordination der Förderressourcen von Ministerien, Branchen, Kommunen, Unternehmen und internationalen Organisationen verbessert. Insbesondere sollen Handelsförderungsmaßnahmen effektiv mit Investitionsförderung, Kultur und Tourismus verknüpft werden. Dies ist ein nachhaltiger und solider Ansatz für vietnamesische Waren im Allgemeinen und OCOP-Produkte im Besonderen.

Uyen Huong (VNA)

Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-kho-tiep-can-he-thong-phan-phoi-20240905075732677.htm