OCOP-Produkte haben Schwierigkeiten, auf das Vertriebssystem zuzugreifen

Obwohl es viele OCOP-Produkte (One Commune One Product Program) gibt, deren Qualität auf dem nationalen und internationalen Markt bestätigt wurde, hat diese Produktlinie in Wirklichkeit die Verbraucher nicht wirklich angezogen.

Daher haben Unternehmen und Genossenschaften, insbesondere kleine Betriebe, für ihre OCOP-Produkte nach wie vor Schwierigkeiten, Zugang zu Vertriebskanälen zu erhalten, was zu einer Verringerung der Wettbewerbsfähigkeit führt. Dies ist ein Engpass, der nach Ansicht vieler „verbessert“ und im Design diversifiziert werden muss, um Verbraucher anzuziehen und die Lücke zum Supermarktsystem in naher Zukunft zu schließen.

Chilisalzprodukte der Verarbeitungsanlage Phu Gia Bao, Bezirk Go Dau, Provinz Tay Ninh, erfüllen anerkanntermaßen die 3-Sterne-OCOP-Standards. Foto: Giang Phuong/VNA

Experten zufolge wurde das OCOP-Programm vom Premierminister in der Entscheidung Nr. 490/QD-TTg vom 7. Mai 2018 mit drei Zielen genehmigt, darunter die Entwicklung von Produktionsformen und Unternehmensorganisation; wirtschaftliche Umstrukturierung, Verbesserung des Einkommens und Lebensstandards der Menschen sowie Industrialisierung und Modernisierung der Landwirtschaft und der ländlichen Gebiete. Zunächst wurden OCOP-Produkte, typische ländliche Industrieprodukte, Produkte, die die Merkmale, Besonderheiten, Potenziale und Vorteile von Orten und Regionen widerspiegeln, an das System der OCOP-Produkteinführungs- und Verkaufsstellen im ganzen Land angeschlossen und in alle wichtigen Vertriebssysteme des Landes aufgenommen. Allerdings ist die Ausweitung des Marktanteils in den Einzelhandelsvertriebskanälen für OCOP-Produkte noch immer eine große Herausforderung, und selbst viele Exportprodukte haben nach wie vor Schwierigkeiten, in die Supermärkte zu gelangen. Statistiken zeigen, dass es im ganzen Land bislang mehr als 13.000 OCOP-Produkte gab, die 3 Sterne oder mehr erreicht haben. Davon erreichten knapp 74 % 3 Sterne, knapp 25 % 4 Sterne und 42 Produkte 5 Sterne, der Rest hat 5-Sterne-Potenzial. Das OCOP-Programm hat mehr als 7.400 Teilnehmer angezogen, darunter Genossenschaften, Unternehmen, Produktionsstätten und Genossenschaftsgruppen. Obwohl die OCOP-Marke relativ eindeutig ist, ist der Konsum dieser Produkte immer noch mit gewissen Schwierigkeiten verbunden, da es nur wenige verarbeitete Produkte gibt und der Produktionsumfang noch gering ist, was zu einer eingeschränkten Wettbewerbsfähigkeit der Produkte führt. Darüber hinaus sind neben dem Größenfaktor auch die Managementkapazitäten der am OCOP-Programm teilnehmenden Unternehmen schwach, es mangelt an Kenntnissen über die Marktwirtschaft, das Verständnis einiger Basiskader und Produktionsunternehmen für das Produktqualitätsmanagement ist begrenzt und bei einigen Schlüsselprodukten bestehen Schwierigkeiten hinsichtlich Kapital sowie Verarbeitungs- und Konservierungstechnologie. Darüber hinaus verliefen Werbung und Konsum von OCOP-Produkten nicht wie erwartet. Vertreter einiger großer Supermarktsysteme wiesen darauf hin, dass OCOP-Produkte zwar den Standards entsprechen, die Genossenschaftsgruppe jedoch für die Zulassung in den Supermarkt einen Transaktionsvertrag, eine Rechnung, Dokumente, Produktrückverfolgbarkeitsstempel usw. vorlegen muss. Damit die Waren zudem schnell konsumiert werden und die Kunden erreichen, müssen die Produkte von Werbe- und Anreizprogrammen des Supermarktsystems begleitet werden. Darüber hinaus sind einige OCOP-Produkte nicht nur in puncto Qualität, Leistung und Preis stabil, sondern lassen sich auch nur schwer über weite Strecken transportieren. Daher ist es notwendig, einen geeigneten Lieferplan zu erstellen. Bei kleinen, fragmentierten und unprofessionellen Geschäftsmethoden sind viele Produkte jedoch nach wenigen Monaten kaum noch haltbar. Herr Dam Van Dua, Direktor der Dong Cao General Service Cooperative (Hanoi), teilte mit, dass die Dong Cao Service Cooperative über eine Fläche von 200 Hektar mit einer Gemüseproduktion von 60.000 Tonnen/Jahr verfügt, der Gemüseverbrauch der Genossenschaft jedoch hauptsächlich über Händler des traditionellen Marktsystems in Hanoi und anderen Provinzen erfolgt. Im Durchschnitt sind es 40 Tonnen/Tag, insbesondere während der Spitzenverbrauchszeiten während der Feiertage und Tet, aber es können bis zu 400 Tonnen/Tag sein. Der Prozess, grüne Gemüseprodukte, die den OCOP-Standards entsprechen, in die Supermärkte zu bringen und dort zu verzehren, ist mit zahlreichen Schwierigkeiten hinsichtlich der Konservierung und des Transports verbunden. Daher wird empfohlen, dass das Industrie- und Handelsministerium von Hanoi Unternehmen dabei unterstützt, OCOP-Produkte zu kennzeichnen, wenn sie in den Einzelhandel gelangen, damit Genossenschaften den Ursprung der Produkte nachweisen können. Ähnlich äußerte sich Herr Nguyen Ngoc Than, Direktor der Pu Luong Medicinal Cooperative (Thanh Hoa): „Die Pu Luong-Honigprodukte der Genossenschaft wurden im Jahr 2021 als 3-Sterne-OCOP anerkannt. Obwohl das Produkt aufgrund seiner Qualität vom Markt und den Verbrauchern sehr geschätzt wird, wird der Großteil des produzierten Honigs aufgrund der geografischen Isolation und des eingeschränkten Marktzugangs der Führungskräfte der Genossenschaft in traditioneller Form frei auf dem Markt konsumiert.“ Laut Herrn Nguyen The Hiep, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel in Hanoi, bestätigen OCOP-Produkte nach und nach ihren Wert und ihre Qualität auf dem Markt und werden von den Verbrauchern immer mehr geschätzt und verwendet. Damit sich OCOP-Produkte jedoch weiterentwickeln und fest auf dem Markt etablieren können, müssen noch viele Einschränkungen überwunden werden. Daher sind Umfang und Managementkapazität der am OCOP-Programm teilnehmenden Subjekte noch gering und schwach, und es mangelt ihnen an Kenntnissen der Marktwirtschaft und der Produktentwicklung entsprechend der Wertschöpfungskette. Das Verständnis einiger Basiskader und Produktionseinheiten für das Produktqualitätsmanagement ist noch begrenzt, viele Inhalte hängen noch immer von Beratung ab; Bei einigen Schlüsselprodukten bestehen Schwierigkeiten hinsichtlich Kapital sowie Verarbeitungs- und Konservierungstechnologie. Damit OCOP-Produkte die Verbraucher erreichen und im Supermarktsystem Fuß fassen können, müssen laut Nguyen The Hiep neben den Subjekten auch Mängel und Einschränkungen überwunden werden. Das Supermarktsystem muss OCOP-Subjekte besser unterstützen, beispielsweise durch die Organisation direkter Arbeitstreffen zwischen Unternehmen, Genossenschaften und Subjekten, bei denen die OCOP-Subjekte die Anforderungen, Standards und Fähigkeiten kennenlernen, um die Anforderungen des Supermarktes zu erfüllen.

Frau Nguyen Thi Kim Dung, Direktorin des Supermarkts Co.op Mart Ha Dong, sagte, dass das Einzelhandelssystem von Saigon Co.op derzeit über mehr als 130 OCOP-Produkte verfüge. Vietnamesische Agrarprodukte werden immer bevorzugt an guten Standorten präsentiert, insbesondere während der Haupterntezeit. Damit OCOP-Produkte jedoch in diesen Vertriebskanal gelangen können, müssen sie Anforderungen hinsichtlich des Produkteintrittsprozesses, der Qualität und der Bezahlung erfüllen. Um die Produkte von OCOP bei den Kunden bekannter zu machen, müssen sich die OCOP-Unternehmen nicht nur auf die Sicherstellung der Produktqualität und -leistung konzentrieren, sondern auch auf die Gestaltung einer auffälligen Verpackung, um Kunden anzuziehen und den Verbrauchern so zu helfen, das Produkt besser zu verstehen und sich von OCOP-Produkten aus anderen Regionen abzuheben. Laut Frau Huynh Thi Phuong Van, Leiterin der Marketingabteilung von Mega Maket, hat der Supermarkt vor Kurzem maximale Bedingungen für typische Produkte geschaffen, insbesondere da die Hauptkonsumzeit Tet naht. Dadurch werden die Landwirte dazu angeleitet, nach sicheren Verfahren zu produzieren. Führen Sie alle erforderlichen Schritte durch und legen Sie die erforderlichen Dokumente bereit, um Waren in den Supermarkt zu bringen. Neben der Koordination mit Provinzen und Städten zur Umsetzung der OCOP-Produktwochen und um einen effektiven Konsum zu gewährleisten, hat Mega Maket Kauf- und Verkaufsaktivitäten durch Online-Verkäufe und Livestreaming digitalisiert und unterstützt OCOP-Lieferanten dabei, Produkte zu standardisieren, bevor sie in die Regale kommen... Laut Herrn Bui Nguyen Anh Tuan, stellvertretender Direktor der Abteilung für den Binnenmarkt ( Ministerium für Industrie und Handel ), ist die Bestimmung der Phasen des Konsums, der Marktsuche und der Entwicklung eine wichtige Lösung, um Subjekte zu ermutigen, proaktiv und aktiv an der Entwicklung von OCOP-Produkten teilzunehmen. Die Förderung des Konsums von OCOP-Produkten, typischen ländlichen Industrieprodukten, typischen Produkten, regionalen Spezialitäten und Waren ethnischer Minderheiten und aus Bergregionen über inländische Vertriebskanäle mit einem Verbrauchermarkt von fast 100 Millionen Menschen spielt eine sehr wichtige Rolle. Daher geht es darum, den Handel und Konsum von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit Tourismus, Küche und Kultur zu vernetzen, das Bewusstsein für die digitale Transformation zu schärfen und die Anwendung von Informationstechnologie und E-Commerce bei der Einführung, Werbung, dem Handel und Konsum von Produkten zu fördern. Um den Handel zu fördern, sagte Herr Vu Ba Phu, Direktor der Abteilung für Handelsförderung (Ministerium für Industrie und Handel), dass die Abteilung in der kommenden Zeit das Handelsförderungsprogramm für den Inlandsmarkt weiter stärken werde, indem sie eine konzentrierte, groß angelegte, regional verknüpfte Handelsförderung für Produkte und Industrien mit Stärken der Region im Zielmarkt aufbaut und umsetzt. Gleichzeitig muss die Koordinierung der Förderressourcen von Ministerien, Zweigstellen, Kommunen, Unternehmen, internationalen Organisationen usw. verstärkt werden. Insbesondere müssen Handelsförderungsmaßnahmen effektiv mit der Förderung von Investitionen, Kultur und Tourismus kombiniert werden. Dies ist der nachhaltige und solide Weg vietnamesischer Waren im Allgemeinen und OCOP-Produkte im Besonderen.

Uyen Huong (vietnamesische Nachrichtenagentur)

Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-kho-tiep-can-he-thong-phan-phoi-20240905075732677.htm