OCOP-Produkte haben Schwierigkeiten, Zugang zum Vertriebssystem zu erhalten.

Obwohl es viele OCOP-Produkte (One Commune One Product Program) gibt, die ihre Qualität auf dem nationalen und internationalen Markt unter Beweis gestellt haben, konnte diese Produktlinie in der Realität die Verbraucher nicht wirklich überzeugen.

Daher haben OCOP-Produkte von Unternehmen, Genossenschaften und insbesondere von Kleinbetrieben nach wie vor Schwierigkeiten beim Zugang zu Vertriebskanälen, was ihre Wettbewerbsfähigkeit beeinträchtigt. Viele sind der Ansicht, dass dieser Engpass behoben und das Produktdesign diversifiziert werden muss, um Kunden anzulocken und die Lücke zum Supermarktsystem in naher Zukunft zu schließen.

Die Chili-Salzprodukte der Verarbeitungsanlage Phu Gia Bao im Bezirk Go Dau der Provinz Tay Ninh erfüllen die 3-Sterne-OCOP-Standards. Foto: Giang Phuong/VNA

Laut Experten wurde das OCOP-Programm mit Beschluss Nr. 490/QD-TTg vom 7. Mai 2018 vom Premierminister mit drei Zielen genehmigt: der Entwicklung von Produktions- und Unternehmensstrukturen, dem Strukturwandel der Wirtschaft , der Verbesserung von Einkommen und Lebensstandard sowie der Industrialisierung und Modernisierung der Landwirtschaft und des ländlichen Raums. OCOP-Produkte – typische Produkte der ländlichen Industrie, die die charakteristischen Merkmale, Spezialitäten, Potenziale und Vorteile lokaler und regionaler Produkte aufweisen – wurden zunächst in das landesweite System der OCOP-Produktvermarktung und -verkaufsstellen integriert und in alle wichtigen Vertriebssysteme aufgenommen. Die Ausweitung des Marktanteils im Einzelhandel stellt jedoch weiterhin eine große Herausforderung für OCOP-Produkte dar; selbst viele Exportprodukte haben es nach wie vor schwer, in Supermärkten Fuß zu fassen. Statistiken zeigen, dass es landesweit bisher über 13.000 OCOP-Produkte mit drei oder mehr Sternen gab; davon erreichten fast 74 % drei Sterne, fast 25 % vier Sterne und 42 Produkte fünf Sterne. Die übrigen Produkte haben das Potenzial für fünf Sterne. Das OCOP-Programm hat über 7.400 Teilnehmer angezogen, darunter Genossenschaften, Unternehmen, Produktionsstätten und Kooperationsgruppen. Obwohl das OCOP-Siegel relativ eindeutig ist, gestaltet sich der Absatz dieser Produkte aufgrund der geringen Anzahl verarbeiteter Produkte und der niedrigen Produktionsmengen, die die Wettbewerbsfähigkeit einschränken, weiterhin schwierig. Hinzu kommt, dass neben dem Skaleneffekt die Managementkapazität der OCOP-Teilnehmer schwach ausgeprägt ist, es an marktwirtschaftlichen Kenntnissen mangelt und das Verständnis einiger lokaler Verantwortlicher und Produktionsmitarbeiter für das Qualitätsmanagement begrenzt ist. Bei einigen Schlüsselprodukten bestehen zudem Schwierigkeiten hinsichtlich Kapital, Verarbeitungs- und Konservierungstechnologie. Darüber hinaus verliefen die Vermarktung und der Absatz von OCOP-Produkten nicht wie erwartet. Vertreter großer Supermarktketten wiesen darauf hin, dass Genossenschaften, obwohl OCOP-Produkte die Standards erfüllen, für die Aufnahme in die Supermärkte einen Transaktionsvertrag, Rechnungen, Dokumente und Produktrückverfolgbarkeitsstempel vorlegen müssen. Um einen schnellen Absatz und die Kunden zu erreichen, sind außerdem begleitende Werbe- und Nachfrageförderungsmaßnahmen in Zusammenarbeit mit den Supermärkten erforderlich. Neben Qualität, Produktionsmenge und Preisstabilität ist der Transport einiger OCOP-Produkte über weite Strecken schwierig, weshalb ein geeigneter Lieferplan unerlässlich ist. Aufgrund der unstrukturierten und fragmentierten Geschäftspraktiken vieler Unternehmen, denen es an Professionalität mangelt, sind viele Produkte jedoch nach wenigen Monaten kaum haltbar. Herr Dam Van Dua, Direktor der Dong Cao General Service Cooperative (Hanoi), berichtete, dass die Dong Cao Service Cooperative über eine Fläche von 200 Hektar verfügt und jährlich 60.000 Tonnen Gemüse produziert. Der Gemüseabsatz der Genossenschaft erfolgt jedoch hauptsächlich über Händler auf den traditionellen Märkten in Hanoi und anderen Provinzen. Im Durchschnitt liegt der Tagesabsatz bei 40 Tonnen, kann aber in Spitzenzeiten wie Feiertagen und Tet auf bis zu 400 Tonnen ansteigen. Der Weg von OCOP-konformem Gemüse in die Supermärkte ist mit zahlreichen Herausforderungen hinsichtlich Lagerung und Transport verbunden. Daher wird empfohlen, dass das Industrie- und Handelsministerium von Hanoi Unternehmen bei der Kennzeichnung von OCOP-Produkten unterstützt, wenn diese in den Einzelhandel gelangen, damit Genossenschaften die Herkunft ihrer Produkte nachweisen können. Herr Nguyen Ngoc Than, Direktor der Pu Luong Heilkräuter-Genossenschaft (Thanh Hoa), erklärte: „Die Honigprodukte der Genossenschaft aus Pu Luong wurden 2021 mit dem 3-Sterne-OCOP-Siegel ausgezeichnet. Obwohl das Produkt aufgrund seiner Qualität von Markt und Verbrauchern sehr geschätzt wird, führt die geografische Lage und der eingeschränkte Marktzugang der Mitarbeiter der Genossenschaft dazu, dass der Großteil des produzierten Honigs traditionell und unverarbeitet auf dem Markt konsumiert wird.“ Laut Herrn Nguyen The Hiep, stellvertretendem Direktor des Industrie- und Handelsministeriums von Hanoi, etablieren sich OCOP-Produkte zunehmend als wertvoll und qualitativ hochwertig auf dem Markt und werden von den Verbrauchern immer häufiger geschätzt und verwendet. Um sich jedoch weiterzuentwickeln und fest auf dem Markt zu etablieren, müssen noch einige Hürden überwunden werden. Daher sind die am OCOP-Programm teilnehmenden Unternehmen hinsichtlich Größe und Managementkapazität noch gering und verfügen über unzureichende Kenntnisse in Marktwirtschaft und Produktentwicklung entlang der Wertschöpfungskette. Das Verständnis einiger Basis-Kader und Produktionsmitarbeiter für Produktqualitätsmanagement ist noch begrenzt, viele Inhalte basieren weiterhin auf Beratung; einige Schlüsselprodukte haben Schwierigkeiten mit Kapital sowie Verarbeitungs- und Konservierungstechnologien. Um OCOP-Produkte näher an die Verbraucher zu bringen und im Supermarktsystem Fuß zu fassen, müssen laut Herrn Nguyen The Hiep neben den einzelnen Unternehmen auch die bestehenden Defizite und Einschränkungen überwunden werden. Das Supermarktsystem muss die OCOP-Teilnehmer besser unterstützen, beispielsweise durch die Organisation direkter Arbeitstreffen zwischen Unternehmen, Genossenschaften und den teilnehmenden Unternehmen. Dadurch erfahren die OCOP-Teilnehmer mehr über die Anforderungen, Standards und Möglichkeiten, diese zu erfüllen.

Frau Nguyen Thi Kim Dung, Direktorin des Supermarkts Co.op Mart Ha Dong, erklärte, dass das Einzelhandelssystem von Saigon Co.op derzeit über 130 OCOP-Produkte führt. Vietnamesische Agrarprodukte werden in attraktiven Lagen bevorzugt angeboten, insbesondere während der Hauptsaison der Ernte. Um jedoch in diesen Vertriebskanal aufgenommen zu werden, müssen OCOP-Produkte bestimmte Anforderungen hinsichtlich Produktannahme, Qualität und Zahlungsbedingungen erfüllen. Um die Bekanntheit der OCOP-Produkte zu steigern, müssen die OCOP-Unternehmen neben der Sicherstellung von Produktqualität und -menge auch auf ansprechende Verpackungen achten, um Kunden anzulocken und das Produkt verständlicher zu machen. Dadurch wird eine Abgrenzung zu OCOP-Produkten aus anderen Regionen geschaffen. Frau Huynh Thi Phuong Van, Leiterin der Marketingabteilung Mega Market, ergänzte, dass der Supermarkt in letzter Zeit optimale Bedingungen für typische Produkte geschaffen hat, insbesondere im Hinblick auf die bevorstehende Hauptsaison für den Konsum von Tet-Produkten. Dazu werden Landwirte angeleitet, nach sicheren Verfahren zu produzieren und alle notwendigen Dokumente für die Warenlieferung in die Supermärkte zu erstellen. Neben der Koordination mit Provinzen und Städten zur Umsetzung der OCOP-Produktwoche hat Mega Market die Digitalisierung der Kauf- und Verkaufsaktivitäten für einen effektiven Konsum eingeführt. Dies umfasst Online-Verkäufe, Livestreams und die Unterstützung von OCOP-Lieferanten bei der Standardisierung ihrer Produkte vor der Markteinführung. Laut Herrn Bui Nguyen Anh Tuan, stellvertretender Direktor der Abteilung für Binnenmarkt ( Ministerium für Industrie und Handel ), ist die Bestimmung der Konsum-, Markterkundungs- und Entwicklungsphasen ein wichtiger Ansatz, um die Akteure zu einer proaktiven und aktiven Beteiligung an der Entwicklung von OCOP-Produkten zu ermutigen. Die Förderung des Konsums von OCOP-Produkten, typischen Produkten der ländlichen Industrie, regionalen Spezialitäten und Waren ethnischer Minderheiten und Bergregionen über inländische Vertriebskanäle mit einem Konsumentenmarkt von fast 100 Millionen Menschen spielt dabei eine entscheidende Rolle. Daher ist es wichtig, den Handel mit OCOP-Produkten in Verbindung mit Tourismus, Kulinarik und Kultur zu fördern, das Bewusstsein für die digitale Transformation zu schärfen und den Einsatz von Informationstechnologie und E-Commerce bei der Einführung, Vermarktung, dem Handel und dem Konsum dieser Produkte zu unterstützen. Um die Handelsförderung weiter voranzutreiben, erklärte Herr Vu Ba Phu, Direktor der Abteilung für Handelsförderung (Ministerium für Industrie und Handel), dass die Abteilung künftig das Programm zur Förderung des Binnenmarkthandels weiter stärken werde. Dies geschehe durch den Aufbau und die Umsetzung konzentrierter, groß angelegter regionaler Handelsförderungsmaßnahmen für Produkte und Branchen mit regionalen Stärken im Zielmarkt. Gleichzeitig werde die Koordination der Förderressourcen von Ministerien, Branchen, Kommunen, Unternehmen und internationalen Organisationen intensiviert. Insbesondere sollen Handelsförderungsmaßnahmen effektiv mit Investitions-, Kultur- und Tourismusförderung verknüpft werden. Dies sei ein nachhaltiger und solider Weg für vietnamesische Waren im Allgemeinen und OCOP-Produkte im Besonderen.

Uyen Huong (vietnamesische Nachrichtenagentur)

Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-kho-tiep-can-he-thong-phan-phoi-20240905075732677.htm