Assoc.Prof.Dr.Nguyen Duy Quynh Tram, Projektmanager, berichtet über die Ergebnisse der Projektimplementierung.

Ziel des Projekts ist die Herstellung von Pulver aus Larven der Schwarzen Soldatenfliege, um Fischmehl als Futter für einige Süßwasserarten wie den Quadratkopfbarsch, den Thailändischen Frosch und den Schlangenkopffisch teilweise zu ersetzen. Dadurch tragen wir dazu bei, die Umweltverschmutzung durch tierische Abfälle und Nebenprodukte aus der landwirtschaftlichen Produktion zu verringern.

Gemäß der Anordnung konzentriert sich das Projekt auf die Umsetzung der wesentlichen Inhalte: Aufbau eines Verfahrens zur Zucht Schwarzer Soldatenfliegen aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten im Haushaltsmaßstab; Perfektionierung der Aufzucht von Thai-Fröschen, Quadratkopfbarschen und Schlangenkopffischen mit Futter aus Larven der Schwarzen Soldatenfliege; Bau eines Modells zur Aufzucht von Thai-Fröschen, Quadratkopfbarschen und Schlangenkopffischen mit Futter aus den Larven der Schwarzen Soldatenfliege.

Nach zweijähriger Umsetzung zeigen die Projektinhalte, dass es 11 Arten landwirtschaftlicher Nebenprodukte gibt, die zur Zucht schwarzer Soldatenfliegen verwendet werden können. Eine Ausbreitung der Schwarzen Soldatenfliege in der freien Natur wurde im Projektgebiet nicht beobachtet und sie beeinträchtigt weder das tägliche Leben noch die landwirtschaftliche Produktion. Larven der Schwarzen Soldatenfliege können direkt in Kombination mit Industriefutter verwendet werden; Ersetzen Sie Fischmehl durch Mehl aus den Larven der Schwarzen Soldatenfliege in einer Menge von 30 % oder weniger. Die Fleischqualität der Fische wurde durch die Fütterung mit Larven der Schwarzen Soldatenfliege nicht beeinträchtigt. Die Überlebensrate dreier Süßwasserarten in kommerziellen Zuchtmodellen – Thailändischer Frosch, Quadratkopfbarsch und Schlangenkopffisch – lag zwischen 70 % und 85 %, was zu hoher Produktivität und Gewinn führte.

Das Projektimplementierungsteam empfiehlt außerdem, dass die Menschen die von der Universität für Land- und Forstwirtschaft der Universität Hue herausgegebenen Verfahren zur Zucht der Schwarzen Soldatenfliege nutzen können. Als Futter für das Zuchtobjekt sollte eine Kombination aus 50 % frischen Larven der Schwarzen Soldatenfliege und 50 % Industriefutter verwendet werden; Bei Schlangenkopffischen und Tilapia sollten bis zu 30 % des Fischmehlproteins durch Protein aus den Larven der Schwarzen Soldatenfliege ersetzt werden, bei Thailändischen Fröschen sollten es 40 % sein.

Neuigkeiten und Fotos: HOAI THUONG