
Laut Mondkalender gibt es im Dezember des Jahres der Katze drei günstige Tage für die Anbetung der Küchengötter: den 20., 21. und 23. Dezember. Daher kaufen die Menschen seit dem 19. Dezember auf den lokalen Märkten Opfergaben, um die Opferschalen vorzubereiten und die Küchengötter in den Himmel zu schicken. Doch erst heute Morgen (23. Dezember) herrschte auf dem Markt so richtig reges Treiben.
Laut Aufzeichnungen ist der Markt für Opfergaben an Ong Cong und Ong Tao in diesem Jahr sehr reichhaltig und vielfältig, wobei die Preise für einige Artikel leicht steigen. Insbesondere liegen die Preise für Tao Quan-Sets zwischen 20.000 und 60.000 VND pro Set (je nach Größe und Qualität), während Goldmünzen, Goldbarren usw. zwischen 10.000 und 25.000 VND pro Opfergabe kosten.

Neben Votivgaben ist auch Karpfen ein unverzichtbarer Bestandteil dieses Feiertags. Frau Nguyen Thi Quyen, eine Meeresfrüchteverkäuferin auf dem Coi-Markt, erklärt: „Um die Menschen zu bedienen, die am Tet-Fest Ong Cong und Ong Tao verehren, habe ich seit dem 20. 50 kg rote und gelbe Karpfen unterschiedlichen Gewichts importiert.“
Der Karpfenpreis ist dieses Jahr im Vergleich zu den Vorjahren nicht gestiegen. Ich verkaufe für 35.000 bis 60.000 VND pro drei Fischen (je nach Größe). In den letzten drei Tagen habe ich 30 kg Fisch verkauft, die restlichen 20 kg werden heute Morgen ausverkauft sein.

Neben lebenden Karpfen sind auch Karpfen aus Klebreis, Gelee und Banh Troi mit Preisen zwischen 30.000 und 100.000 VND sehr attraktiv. Herr Pham Cong Thanh, ein Anwohner, sagte: „Mein Haus befindet sich in einem Mehrfamilienhaus, ziemlich weit vom Fluss und See entfernt, daher ist es nicht praktisch, Tiere freizulassen. Deshalb kaufe ich künstliche Karpfen und Geleekarpfen, um sie dem Altar von Ong Cong und Ong Tao darzubringen.“
An diesem Tag sind auch frische Blumen sehr beliebt. Zum Jahresende steigt die Kaufkraft, sodass sich der Verkaufspreis dieser Artikel im Vergleich zu normalen Tagen verdoppelt hat. Derzeit kosten Chrysanthemen 10.000 bis 12.000 VND pro Blume, Rosen 10.000 bis 12.000 VND pro Blume und Arekanüsse 15.000 VND pro Teller.

Der Preis für frisches Obst schwankte kaum. Wassermelonen kosteten 35.000 VND/kg, Orangen 40.000 – 50.000 VND/kg, rotfleischige Drachenfrüchte 50.000 – 60.000 VND/kg und Mangos 50.000 – 65.000 VND/kg. Insbesondere die Preise für Bananen für Opfergaben stiegen im Vergleich zu normalen Tagen deutlich an und liegen aktuell bei 100.000 – 150.000 VND/Bund. Buddhas Handfrüchte waren mit 80.000 – 150.000 VND/Frucht recht teuer.
Der Tradition zufolge bereitet jede Familie am Tag der Himmelfahrt von Herrn Cong und Herrn Tao ein Tablett mit herzhaften Speisen, Weihrauch und Blumen als Opfergaben vor. Um der Nachfrage gerecht zu werden, bieten viele Restaurants und Privatpersonen umfassende Tao-Quan-Gottesdienste an, darunter Votivgaben, Goldfische, Betelnüsse und Arekanüsse, vegetarische Opfergaben und herzhafte Speisen. Die Preise variieren je nach Kundenwunsch zwischen 500.000 und 1,3 Millionen VND pro Tablett.

Neben dem Verkauf auf traditionellen Märkten werben auch Foren und soziale Netzwerke wie Zalo und Facebook für die Küchengötter. Um Kunden anzulocken, bieten diese Einheiten kostenlosen Versand an und werden von vielen Menschen, insbesondere Beamten, gewählt.
Am Jahresende sind die meisten Menschen mit Hausarbeit und Arbeit beschäftigt. Deshalb bestellen sie über Zalo, Facebook oder Telefon ein komplettes Opfertablett für die Küchengötter. Je nach Wunsch und Spendenbetrag bereiten wir ein passendes Opfer vor und liefern es nach Hause. Die Kunden müssen es nur noch auf den Altar stellen.

In diesem Jahr ist die Zahl der Kunden, die Komplettangebote bestellen, stark gestiegen. Am 20., 21. und 23. gingen in unserem Restaurant täglich bis zu 30 Bestellungen ein. Viele bestellten Hühnchen-Klebreis-Gerichte zu Preisen zwischen 450.000 und 550.000 VND pro Portion, sagte Frau Nguyen Hai Ha, Inhaberin eines Restaurants im Bezirk Hung Dung.
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