Inländische Kaffeepreise heute
Die Preise für Inlandskaffee sind heute, am 3. Dezember 2025, in der Region des zentralen Hochlands stark von 4.000 auf 4.200 VND gesunken und schwanken zwischen 106.500 und 107.000 VND/kg.
Konkret sanken die Preise in der Provinz Lam Dong , in den Gebieten Di Linh, Bao Loc und Lam Ha im Vergleich zum Vortag um 4.000 VND/kg und notierten auf dem gleichen Niveau von 106.500 VND/kg.
In der Provinz Dak Lak wird Kaffee heute im Gebiet Cu M'gar zu einem Preis von 107.000 VND/kg angekauft, was einem Rückgang von 4.000 VND/kg gegenüber gestern entspricht. In den Gebieten Ea H'leo und Buon Ho liegt der Preis bei 106.900 VND/kg.
In Dak Nong (Provinz Lam Dong) sanken die Preise für Gia Nghia und Dak R'lap im Vergleich zum Vortag deutlich um 4.200 VND/kg und notierten bei 107.000 bzw. 106.900 VND/kg.
In der Provinz Gia Lai wird im Gebiet Chu Prong mit 106.600 VND/kg gehandelt, während Pleiku und La Grai bei 106.500 VND/kg liegen, was einem Rückgang von 4.100 VND/kg gegenüber gestern entspricht.

Die Kaffeeernte in Vietnams wichtigstem Kaffeeanbaugebiet, dem zentralen Hochland, wurde wieder aufgenommen. Laut einem Händler herrschte dort erst seit ein bis zwei Tagen trockenes Wetter. Obwohl die Ernte in einigen Gebieten noch unterbrochen ist, verheißt die Wetterbesserung Gutes für die Ernte.
Die globalen Kaffeepreise orientieren sich eng an der Wetterlage in Vietnam. Tropensturm Koto, der 15. Sturm, der 2025 das Ostmeer erreicht, schwächte sich unerwartet ab und wurde früher als vorhergesagt zu einem tropischen Tiefdruckgebiet herabgestuft. Laut LSEG Weather Research werden die Auswirkungen des Sturms auf die Kaffeeanbaugebiete im zentralen Hochland als gering eingeschätzt.
Laut lokalen Medienberichten zieht das tropische Tiefdruckgebiet voraussichtlich mit einer Geschwindigkeit von etwa 5 km/h nach Südwesten. Gegen 1 Uhr morgens am 2. Dezember wird sich das Zentrum des Tiefdruckgebiets etwa 200 km östlich der Küste der Provinzen Gia Lai und Dak Lak befinden. Es wird erwartet, dass sich das Tiefdruckgebiet auf Stufe 6 abschwächt, wobei Windböen bis zu Stufe 8 auftreten können.
Das vietnamesische Naturkatastrophenüberwachungssystem (VNDMS) gab bekannt, dass sich das tropische Tiefdruckgebiet in den nächsten zwölf Stunden mit einer Geschwindigkeit von etwa 10 km/h weiter nach Südwesten bewegen wird. Anschließend soll es sich zu einem Tiefdruckgebiet vor der Küste von Gia Lai und Dak Lak abschwächen. Das weniger extreme Wetter als erwartet könnte zur Stabilisierung des inländischen Kaffeeangebots und der Preise beitragen.
Weltkaffeepreise heute
Die Kaffeepreise auf dem Weltmarkt stiegen auf zwei Ebenen sprunghaft an:
Robusta-Kaffee (London):
Lieferung Januar 2026: Rückgang um 92 USD/Tonne auf 4.380 USD/Tonne.
Lieferung im März 2026: Rückgang um 78 USD/Tonne auf 4.260 USD/Tonne.
Arabica-Kaffee (New York):
Lieferung Dezember 2025: Rückgang um 2,7 Cent/Pfund auf 408,8 Cent/Pfund.
Lieferung im März 2026: Rückgang um 2,65 Cent/Pfund auf 377,05 Cent/Pfund.
Der Klimawandel erschwert den Anbau von Arabica in Brasilien. Daher steigen brasilianische Kaffeebauern auf Robusta um, eine hitzebeständigere und krankheitsresistentere Sorte. Dieser Wandel verändert die Kaffeeproduktion des südamerikanischen Landes grundlegend.
Brasiliens Robusta-Produktion wächst rasant. In den letzten drei Jahren verzeichnete sie ein jährliches Wachstum von fast 4,8 % und übertraf damit Arabica deutlich. Insbesondere in diesem Erntejahr stieg die Robusta-Produktion um fast 22 % und erreichte einen Rekordwert. Dieses Wachstum ist der Haupttreiber der globalen Robusta-Kaffeepreise.
Brasilianische Kaffeebauern erweitern die Anbauflächen für Robusta und setzen dabei sogar auf fortschrittliche Techniken wie die Anpflanzung unter einheimischen Bäumen. Vietnam ist derzeit der größte Robusta-Produzent, doch Experten der Rabobank warnen, dass Brasilien es dank seiner gut organisierten Lieferkette bald überholen und damit den Kaffeepreisen erheblichen Druck aussetzen könnte.
Mit dem steigenden Angebot an Robusta aus Brasilien wird sich der Weltkaffeemarkt verändern. Steigt der allgemeine Kaffeepreis weiter an, werden Verbraucher aufgrund des günstigeren Preises eher zu Robusta greifen. Diese Konsumveränderung wird sich langfristig direkt auf Nachfrage und Preis von Robusta-Kaffee auswirken.
Quelle: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-3-12-2025-giam-manh-hon-4000-dong-10313548.html






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