(Dan Tri) – Anlässlich des Tages der Küchengötter erzielten die Rotkarpfenzüchter im Bezirk Quang Xuong in der Provinz Thanh Hoa die größte Ernte des Jahres und verdienten Hunderte Millionen Dong.
Beim Auswerfen des Netzes zum Jahresende wurden anlässlich des Ong Cong Ong Tao Festivals Hunderte Millionen Dong verdient ( Video : Thanh Tung).

In den Tagen vor dem Fest der Küchengötter sind die Menschen in den Straßen Tan Truc, Tan Co und Bai Truc (Stadt Tan Phong, Bezirk Quang Xuong, Provinz Thanh Hoa) damit beschäftigt, Netze einzuholen und Rotkarpfen zu fangen, um den Bedarf der Bevölkerung zu decken.


Herr Nguyen Van Son (Dorf Bai Truc, Stadt Tan Phong) sagte, dass seine Familie anlässlich des diesjährigen Ong Cong Ong Tao Festivals mehr als 2 Tonnen Rotkarpfen geerntet habe.
„Rotkarpfen sind dieses Jahr teurer als in den Vorjahren, da die Handwerksdörfer im Norden nach den Stürmen Ernteausfälle erlitten haben. Meine Familie verkauft ihn derzeit für 100.000 VND/kg (Großhandelspreis) und im Einzelhandel für 130.000–150.000 VND/kg. Im Vergleich zu den Vorjahren ist der Preis dieses Jahr um 20.000–30.000 VND/kg höher“, sagte Herr Son.

Unweit von Herrn Sons Haus hatte die Familie von Herrn Nguyen Van Loan (63 Jahre alt, Bai-Truc-Straße) dieses Jahr dank der Zucht von Rotkarpfen eine Rekordernte. Herr Loan erzählte, dass seine Familie seit Mitte Dezember den Teich leert, Netze auswirft, um Fische zu fangen, und diese an Händler innerhalb und außerhalb der Provinz verkauft.
Herr Loan schätzte die diesjährige Ernte auf über zwei Tonnen Fisch. Bei einem Preis von 150.000 VND/kg blieben ihm nach Abzug der Kosten über 100 Millionen VND als Gewinn.
„Bis zum Tag der Küchengötter sind es nur noch zwei Tage, aber ich sage voraus, dass die Fischpreise auf 170.000 VND/kg steigen werden, weil die Handwerksdörfer im Norden in diesem Jahr eine schlechte Ernte hatten“, sagte Herr Loan.

Laut Aussagen vieler Rotkarpfenzüchter in der Stadt Tan Phong werden die Fische ab Beginn des dritten Mondmonats jedes Jahr in Teiche ausgesetzt und ab Mitte Dezember geerntet.

Nach dem Fang werden die Fische in beschichtete Netze gegeben und warten dort auf Händler, die sie kaufen.


Laut den Aufzeichnungen eines Reporters von Dan Tri herrschte zwei Tage vor Ong Cong Tet reges Treiben auf den Rotkarpfenfarmen in der Stadt Tan Phong im Bezirk Quang Xuong, wo Händler zum Fischkauf eintrafen.

Viele Händler in den zentralen Provinzen wie Ha Tinh , Nghe An, Quang Tri... brachten Lastwagen, um Rotkarpfen zum Weiterverkauf zu kaufen.


Um die Karpfen vor dem Verkauf gesund zu halten, pumpt der Besitzer der Fischzucht sorgfältig Sauerstoff in den Transportsack.

Laut dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Stadt Tan Phong im Bezirk Quang Xuong blicken Städte wie Bai Truc und Tan Co auf eine lange Tradition in der Rotkarpfenzucht zurück. Dank dieser Zucht erzielen viele Haushalte am Jahresende ein hohes Einkommen; einige verdienen jedes Jahr anlässlich des Ong Cong Ong Tao-Festivals 100 bis 150 Millionen VND.
Dantri.com.vn
Quelle: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cat-me-luoi-lon-nhat-nam-kiem-tram-trieu-dong-dip-tet-ong-cong-ong-tao-20250120131606343.htm






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