Kartoffelchips enthalten Kohlenhydrate in Form von Stärke. Kartoffeln, ein beliebtes Lebensmittel, das zu Chips verarbeitet wird, haben den höchsten Stärkegehalt aller Lebensmittel.
Jedes Mal, wenn Sie Kohlenhydrate zu sich nehmen, kann dies Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen.
Die Kontrolle der Kohlenhydratzufuhr ist für Diabetiker von Vorteil und stellt auch für die Betroffenen eine gesunde Angewohnheit dar.
Übermäßiger Kohlenhydratkonsum erhöht den Blutzuckerspiegel und behindert die Gewichtsabnahme. Daher sollten Diabetiker nicht zu viele Pommes frites essen. Diabetiker haben ein höheres Risiko für Herzerkrankungen, daher ist die Kontrolle ihrer Fettaufnahme genauso wichtig wie die Kontrolle ihrer Kohlenhydrataufnahme.
Wenn Sie sich Sorgen um Ihren Blutzucker machen, sollten Sie Ihre Ernährung überwachen und versuchen, Ihre Kohlenhydrataufnahme auf 40–60 % Ihrer täglichen Kalorien zu reduzieren. Der Verzehr großer Mengen Kohlenhydrate über einen längeren Zeitraum wird mit einem erhöhten Diabetesrisiko in Verbindung gebracht.
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Quelle: https://laodong.vn/suc-khoe/tac-dong-cua-khoai-tay-chien-doi-voi-duong-huet-va-giam-can-1356724.ldo
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