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Verstärkte Kontrolle und Überwachung der Mahlzeiten im Internat

Báo Thanh niênBáo Thanh niên17/01/2024

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24 học sinh đau bụng, nghỉ học: Tăng cường kiểm tra, giám sát bữa ăn bán trú- Ảnh 1.

Schüler der Nguyen Hien-Grundschule, Stadt Thu Duc

In einer Antwort an die Zeitung Thanh Nien erklärte Nguyen Thai Vinh Nguyen, Leiter des Bildungs- und Ausbildungsministeriums der Stadt Thu Duc, dass heute, am 17. Januar, ein interdisziplinäres Inspektionsteam die Nguyen Hien Grundschule besucht habe. Dutzende Schüler fehlten dort, darunter 24 wegen Bauchschmerzen und Fieber. Zum Inspektionsteam gehörten Vertreter des HCDC, der Polizei von Thu Duc, des Gesundheitsministeriums, des Bildungs- und Ausbildungsministeriums, des medizinischen Zentrums und der Marktverwaltung von Thu Duc.

Laut Herrn Nguyen überprüfte das Inspektionsteam die Aufzeichnungen und Zubereitungsverfahren in der Küche und der Schulkantine sowie die Situation der Schüler. Durch die Inspektion stellte die Einrichtung die Hygiene sicher, das Personal trug Schutzkleidung, aktualisierte das 3-Schritte-Buch und führte Proben gemäß den Vorschriften.

„Am 17. Januar um 9:30 Uhr gingen 10 der 24 Schüler mit Fieber und Bauchschmerzen zur Schule. Der Gesundheitszustand der übrigen 14 Schüler war stabil, aber ihre Eltern erlaubten ihnen nicht, zur Schule zu gehen (weil sie wollten, dass ihre Kinder gesünder sind). Die Schule hat bisher keine Informationen über weitere Fälle erhalten“, sagte Herr Nguyen.

Das Bildungsministerium der Stadt Thu Duc hat außerdem einen kurzen Bericht über den Fall veröffentlicht, dass viele Schüler aufgrund von Bauchschmerzen nicht zur Schule gehen konnten. Am 16. Januar fehlten 70 Schüler aus verschiedenen Gründen. 24 davon litten unter Fieber, Bauchschmerzen, Durchfall usw.

Der Gesundheitszustand der Schüler ist derzeit stabil, kein Schüler muss ins Krankenhaus. Normalerweise fehlen an der Nguyen Hien Grundschule täglich etwa 40 bis 60 Schüler, verteilt auf alle 35 Klassenräume der Schule.

Zuvor, am 16. Januar mittags, unmittelbar nachdem wir von den Eltern die Information erhalten hatten, dass viele Schüler wegen Bauchschmerzen und Fieber der Schule fernblieben, begab sich ein Inspektionsteam mit Vertretern des Ministeriums für Bildung und Ausbildung, des Gesundheitsministeriums , des medizinischen Zentrums, der Polizei der Stadt Thu Duc und des Volkskomitees des Bezirks An Phu zur Schule. Vertreter der Eltern und das Team inspizierten die Küchenabläufe und Verarbeitungsverfahren des Lebensmittellieferanten und dokumentierten die Organisation der Internatsmahlzeiten gemäß den Anweisungen des Gesundheitssektors.

24 học sinh đau bụng, nghỉ học: Tăng cường kiểm tra, giám sát bữa ăn bán trú- Ảnh 2.

Schüler der Nguyen Hien-Grundschule in der Stadt Thu Duc bei einer Aktivität

SCHULWEBSITE

In einem Gespräch mit einem Reporter der Zeitung Thanh Nien erklärte ein Beamter der Stadt Thu Duc, dass es sich nicht um eine Lebensmittelvergiftung im Zusammenhang mit dem Schulessen am 15. Januar gehandelt habe. Der Beamte analysierte: „Mehr als 1.400 Schüler nahmen in der Schule zu Mittag, aber nur 24 Schüler fehlten am Morgen des 16. Januar wegen Bauchschmerzen und Fieber ... Diese Schüler waren über die Klassen verstreut und nicht in einer bestimmten Klasse konzentriert. Es gab einige Schüler mit Fieber und Bauchschmerzen ... aber sie gehörten nicht zu denen, die am 15. Januar in der Schule zu Mittag einnahmen. Die übrigen Schüler nahmen ebenfalls in der Schule zu Mittag, waren aber gesundheitlich völlig normal.“

Mittagessen müssen Vertrauen schaffen

Nach dem Vorfall, bei dem 24 Schüler der Nguyen Hien-Grundschule wegen Bauchschmerzen und Fieber zu Hause blieben, wies der Leiter des Bildungs- und Ausbildungsministeriums der Stadt Thu Duc die Schuldirektoren an, die Inspektion und Überwachung von Küchen und Produktionsanlagen – Lebensmittelverarbeitungsstätten für Einheiten, die transportierte Mahlzeiten verwenden – zu verstärken, um eine gute Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und die Qualität der Internatsmahlzeiten für die Schüler sicherzustellen.

„Schulen müssen Bedingungen schaffen, unter denen Eltern an Inspektionen und Aufsichten teilnehmen können, um die Servicequalität zu verbessern und das Vertrauen der Eltern zu stärken. Schulleiter müssen auftretende Probleme umgehend lösen und dabei die Interessen der Schüler in den Vordergrund stellen und negative Reaktionen und öffentliche Meinungsverschiedenheiten unter den Eltern auf keinen Fall zulassen“, betonte Herr Nguyen Thai Vinh Nguyen.

Gleichzeitig forderte das Bildungsministerium der Stadt Thu Duc die Schuldirektoren auf, sich mit den lokalen Behörden abzustimmen und Propaganda zu betreiben, um Straßenhändler daran zu hindern, vor den Schultoren zu handeln. Es ist notwendig, sich weiterhin mit den lokalen Behörden und dem Gesundheitssektor abzustimmen, um dem Volkskomitee der Stadt Thu Duc und dem Bildungsministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt über die weitere Entwicklung des Vorfalls zu berichten und sich mit dem Sicherheitsdienst der Stadt Thu Duc abzustimmen, um die Ordnung an den Schulen zu gewährleisten.


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