Onkel Ba teilt das Modell, Longan anzubauen und gleichzeitig Bienen zu halten, um ein stabiles Einkommen zu erzielen.
Onkel Ba führte uns durch den üppig grünen Longan-Garten, in dem Schwärme von Bienen herumfliegen, um Nektar zu sammeln, und erzählte uns, dass er aus der Stadt Tan An in der Provinz Long An kommt und dort seinen Lebensunterhalt mit der Landwirtschaft verdient. Nach seinem Militärdienst wurde er entlassen und kehrte 1990 nach Thoi An zurück, um 10 Hektar Land zum Bewirtschaften zu kaufen. Drei Jahre später, als Onkel Ba sah, dass einige Haushalte in der Gegend mit gutem Ertrag Sapotenbäume anpflanzten, errichtete er Hügel auf den Reisfeldern, um einige Dutzend Sapotenbäume zu pflanzen. Als der Ertrag hoch und der Preis gut war, erweiterte er die Sapotenanbaufläche. Nach etwa vier Jahren Spitzenernte fällte Onkel Ba die Sapotenbäume und pflanzte Mandarinen als Zwischenfrucht an, die Frucht, die damals „auf dem Vormarsch“ war. Onkel Ba erntete zwei Chargen Mandarinen zu hohen Preisen.
Später wurden die Mandarinenbäume von der Gelbblattkrankheit befallen, was die Qualität der Früchte beeinträchtigte und sie konnten nicht mit den Mandarinen von Lai Vung in der Provinz Dong Thap konkurrieren. Onkel Ba fällte die kranken Mandarinenbäume und versuchte, drei Hektar mit Kuhhaut-Longan anzupflanzen. Nach zwei Jahren Pflege trugen die Kuhhaut-Longan-Bäume Früchte und brachten fast fünf Tonnen Ertrag, wobei die Preise zwischen 21.000 und 25.000 VND/kg lagen. Onkel Ba fällte alle Mandarinenbäume und erweiterte seinen Anbau auf acht Hektar mit Kuhhaut-Longan, was einem Ertrag von 15 Tonnen pro Jahr entspricht. Nach sechs Jahren wurde der Rindsleder-Longan-Garten von der Drachenkopfkrankheit befallen, also renovierte Onkel Ba den Garten und pflanzte 2016 Ido-Longan. Onkel Ba sagte zufrieden: „Ich habe ein paar Hektar Rindsleder-Longan-Bäume gefällt und Ido-Longan-Bäume gepflanzt. Nachdem sie zwei Jahre lang Früchte trugen und eine gute Ernte einbrachten, pflanzte ich weitere 10 Hektar Longan-Bäume. Beim letzten Mal habe ich 10 Tonnen Früchte auf 5,5 Hektar Longan-Bäumen geerntet, zu Preisen ab 23.500 VND/kg.“ Die beträchtlichen Einnahmen aus dem Obstgarten helfen Onkel Ba, ein geräumiges Haus zu bauen und Wohneinrichtungen und Ausrüstung für die Produktion zu kaufen.
Als der Ido-Longan-Garten in voller Blüte stand und duftete, schenkte ihm ein befreundeter Imker, der das Feld betreute, einen Probe-Bienenkasten, und Onkel Ba vermehrte ihn auf fünf Kästen, um „Geld für Kaffee zu haben“ und sich nach einem anstrengenden Tag im Garten zu entspannen. Aufgrund fehlender Techniken wandte Onkel Ba zunächst die traditionelle Methode an, sodass die Bienen jedes Mal ein paar Liter Honig gaben. Onkel Bas Sohn aktualisierte die sozialen Netzwerke, um mehr über die technischen Abläufe der Honigbienenzucht zu erfahren, und lernte von Erfahrungen aus benachbarten Gärten und tauschte diese aus. Onkel Ba erzählte: „Das Modell der Honigbienenzucht erfordert kein Investitionskapital und wenig Pflege, ist aber wirtschaftlich effektiv. Ich züchte italienische Bienen (Italienische Bienen), die die Vorteile haben, groß und sanftmütig zu sein, leicht zu züchten und zu pflegen; sie bringen gute Honigerträge, sind ertragreich und tragen dazu bei, ein gesundes Bienenvolk zu erhalten.“ Onkel Ba achtete darauf, den Bienenkasten im Schatten des Longan-Gartens aufzustellen, um einen kühlen Raum zu schaffen. Er nahm sich Zeit, die Honigmenge in den Waben zu prüfen, um sie in Chargen von 10 bis 15 Tagen zu sammeln. Wenn der Honig die Oberfläche der Wabe bedeckt, wird diese in eine Zentrifuge gegeben, um den Honig abzutrennen, und die Wabe dann wieder in die Kiste gelegt; gleichzeitig wird das Nest alle 2 Monate gegen Krankheiten behandelt; regelmäßig überprüft und gereinigt, um die Fäulniskrankheit einzudämmen, die dem Bienenvolk schadet. Derzeit hat Onkel Ba über 20 Kisten mit italienischen Bienen, die Longan-Nektar sammeln. Innerhalb von 10 bis 15 Tagen sammelt Onkel Ba 40 Liter reinen Honig, den er für 200.000–300.000 VND/Liter verkauft. Onkel Ba sagte, dass es in der Nachbarschaft viele Haushalte gibt, die Longan anbauen, sodass die Bienen von einem Garten zum anderen „rennen“ und reichlich Longan-Nektar saugen. Bienen, die Longan-Nektar mit einem dicken, süßen, gelben Honig saugen, sind bei vielen Kunden beliebt. Onkel Bas Sohn führt auch „Online“-Honigspezialitäten ein, sodass das Einkommen stabil ist.
Onkel Ba‘s wirtschaftlich effektives Gartenbau- und Bienenzuchtmodell findet in der Region große Beachtung und schafft günstige Voraussetzungen für eine Nachahmung. Die Social Policy Bank ist bereit, Kredite zur Deckung des Bedarfs der Haushalte zu vergeben. Dadurch können die Landwirte ihr Einkommen steigern, Wohlstand erlangen und die lokale sozioökonomische Entwicklung fördern.
Artikel und Fotos: MAI THY
Quelle: https://baocantho.com.vn/tang-thu-nhap-nho-trong-nhan-ket-hop-nuoi-ong-a187532.html
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