| Prognose für die Pfefferpreise am 16. August 2024: Bleiben die Preise hoch – steigen sie weiter? Prognose für die Pfefferpreise am 17. August 2024: Fallen die Preise ein? |
Die Pfefferpreise werden Prognosen zufolge am 18. August 2024 stark ansteigen. Laut Hoang Thi Lien, Präsidentin des vietnamesischen Pfeffer- und Gewürzverbands (VPSA), steigt die weltweite Nachfrage nach Pfeffer, und die EU bleibt ein wichtiger Absatzmarkt für vietnamesischen Pfeffer. Darüber hinaus verfügt die vietnamesische Pfefferindustrie über beträchtliche Verarbeitungskapazitäten von potenziell 140.000 Tonnen pro Jahr, was der Branche zukünftig Entwicklungspotenzial eröffnet.
VPSA legt Wert auf den Erhalt stabiler Paprikaanbauflächen und konzentriert sich auf Lösungen zur Qualitätsverbesserung und Diversifizierung verarbeiteter Produkte mit hohem Mehrwert. Daher ist es notwendig, Landwirte zu beraten und anzuleiten, internationale Standards, insbesondere hinsichtlich der Grenzwerte für chemische Rückstände, einzuhalten und Anbau-, Schädlingsbekämpfungs-, Verarbeitungs- und Konservierungsmethoden anzuwenden, die den klimatischen Bedingungen der verschiedenen Regionen angepasst sind.
Unterdessen sanken die Pfefferpreise in der Südostregion heute, am 17. August 2024, in einigen Gebieten im Vergleich zu gestern um 2.000 bis 2.500 VND/kg und notierten bei rund 136.000 bis 137.000 VND/kg, wobei der höchste Ankaufspreis in der Provinz Dak Lak bei 137.000 VND/kg lag.
| Pfefferpreisprognose für den 18. August 2024: Steigt der Preis rasant an – wird ein neuer Höchststand erreicht? (Symbolbild) |
Konkret liegt der Preis für Pfeffer in Dak Lak bei 137.000 VND/kg, ein Rückgang um 2.000 VND gegenüber gestern. In Chu Se (Gia Lai) kostet Pfeffer 136.500 VND/kg, was einem Rückgang um 2.500 VND gegenüber gestern entspricht. Auch in Dak Nong liegt der Preis für Pfeffer heute bei 136.500 VND/kg, ebenfalls ein Rückgang um 2.500 VND/kg gegenüber gestern.
In der Südostregion sind die Pfefferpreise heute im Vergleich zu gestern um 2.500 VND/kg gesunken. Konkret liegt der Preis in Ba Ria-Vung Tau aktuell bei 136.000 VND/kg, was einem Rückgang von 2.500 VND/kg gegenüber gestern entspricht; auch in Binh Phuoc liegt der Preis bei 136.000 VND/kg und ist damit um 2.500 VND/kg niedriger als gestern.
Inländische Paprikapreise am 17. August 2024
Nach Angaben der International Pepper Association (IPC) notierte der indonesische Lampung-Pfeffer zum Handelsschluss bei 7.412 US-Dollar/Tonne, ein Minus von 0,19 %, und der Muntok-Weißpfeffer bei 8.728 US-Dollar/Tonne, ein Minus von 0,18 %.
Die Preise für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 blieben stabil bei 6.175 US-Dollar pro Tonne. Die Preise für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA blieben ebenfalls stabil bei 8.500 US-Dollar pro Tonne; die Preise für malaysischen weißen Pfeffer der Sorte ASTA erreichten 10.400 US-Dollar pro Tonne.
Die Preise für vietnamesischen schwarzen Pfeffer blieben hoch und lagen bei 5.800 US-Dollar/Tonne für die Sorte mit 500 g/l, bei 6.200 US-Dollar/Tonne für die Sorte mit 550 g/l und bei 8.500 US-Dollar/Tonne für weißen Pfeffer.
IPC stellte fest, dass der Pfeffermarkt diese Woche weiterhin uneinheitlich reagierte. Nach einem Aufwärtstrend in den vergangenen zwei Wochen blieben die indischen Pfefferpreise sowohl im Inland als auch international diese Woche stabil. Lediglich indonesischer schwarzer Pfeffer verzeichnete seit letzter Woche einen weiteren Preisanstieg.
Der jüngste Marktbericht der International Pepper Community aus der vergangenen Woche (5.-11. August 2024) zeigt, dass die Preise für Inlands- und Exportpfeffer in Indien und Sri Lanka in den letzten zwei Wochen erfasst wurden.
In Südostasien stiegen die Pfefferpreise im Inland und auf dem internationalen Markt in der vergangenen Woche, da die indonesische Rupiah gegenüber dem US-Dollar um 1 % aufwertete (16.061 IDR/USD).
Sowohl die Inlands- als auch die Exportpreise für Pfeffer in Malaysia sind in den letzten zwei Wochen gestiegen, zum Teil aufgrund der starken Aufwertung des malaysischen Ringgit um 3 % gegenüber dem US-Dollar (4,47 MYR/USD) und zum Teil aufgrund des Beginns der Erntesaison für einige Landwirte im Land.
Nach zwei Wochen Stabilität sanken die vietnamesischen Pfefferpreise für den Inlands- und Exportmarkt letzte Woche. Auch die Preise für brasilianischen schwarzen Pfeffer sind seit letzter Woche gefallen. Die Preise für kambodschanischen schwarzen Pfeffer und chinesischen weißen Pfeffer blieben hingegen stabil. Auf dem US-Markt zeigten die Pfefferpreise aus den Anbauländern hingegen einen Abwärtstrend.
Diese Angaben dienen nur als Referenz. Die Preise können je nach Zeitpunkt und Ort variieren.






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