„Nachdem wir das Projekt der Metrolinie 6 erlebt haben, verstehen wir das wunderschöne Land Vietnam und die liebenswerten Vietnamesen besser“ – so die einfühlsame und beeindruckende Schilderung von Frau Caroline Beresford, der neuseeländischen Botschafterin in Vietnam, nach ihrem Besuch am Nachmittag des 3. April 2025 – einer einzigartigen kulturellen Reise im Herzen von Hanoi , wo traditionelle Werte in den Waggons der Züge durch jedes Gericht und Getränk vermittelt werden, das wie in der Erinnerung geschlummert scheint.
Chau-Van-Kunstperformance – Immaterielles Kulturerbe, von der UNESCO anerkannt
Unmittelbar danach nahm die Metrolinie 6 offiziell ihren Betrieb auf und brachte die Delegierten in ein Miniatur-Hanoi, wo das kulturelle und kulinarische Erbe in den Straßenbahnwagen mit liebevollen Namen wie „Pho -Bun-Soy-Wagen“ , „Küchen-Schrank-Tablett-Wagen“ und „ Reis -Paddy-Reis-Wagen“ lebendig nachgebildet wird . Jeder Waggon gleicht einem kleinen Museum und bewahrt einfache, aber sehr interessante Geschichten der Hanoier aus verschiedenen Epochen.
Im Pho-Bun-Soi-Wagen ist Hanoi Pho nicht nur ein Gericht, sondern die Seele der vietnamesischen Küche. Besondere Gäste erfuhren mehr über die Entstehung und Entwicklung dieses Gerichts, entdeckten die regionalen Unterschiede und lernten, wie man dieses Gericht, das als „nationale Seele“ Vietnams gilt, am besten genießt.
Botschafter, stellvertretender Botschafter von Neuseeland und Herr Nguyen Dan Huy – Sekretär des Parteikomitees des Wahlkreises Truc Bach, Gründer des Projekts Metrolinie 6 – mit einer „Riesenschüssel Pho“
Im Wagen „Subventionsküche – Schrank – Tablett“ wird der Raum Hanois während der Subventionszeit durch jeden einzelnen Gegenstand deutlich sichtbar: Holzschrank, Tablett mit fleischlosem Reis, Lebensmittelmarken usw. – alles ist anschaulich nachgebildet, um den Besuchern eine Vorstellung von einer schwierigen, aber auch warmherzigen Zeit der Menschheit zu vermitteln und gleichzeitig die Tugenden des vietnamesischen Volkes zu verdeutlichen: Fleiß, harte Arbeit, Ausdauer und das ständige Streben nach Verbesserung.
Eine interessante Geschichte über eine Schüssel Pho mit kaltem Reis während der Subventionszeit
Ein besonderes Highlight der Reise war der Reis-Reis-Reis-Waggon, in dem die vietnamesische Esskultur durch ein interaktives Erlebnis erlebbar wurde: den Frühlingsrollen-Wettbewerb zwischen der Botschafterin, der stellvertretenden Botschafterin und Mitgliedern der neuseeländischen Botschaft. Unter der Anleitung des Kulinarikexperten und Journalisten Vinh Quyen zeigten Botschafterin Caroline Beresford, die stellvertretende Botschafterin Rebecca Wood und weitere Mitglieder begeistert ihr Können beim Zubereiten von Frühlingsrollen und genossen die Ergebnisse in herzlicher und freundlicher Atmosphäre.
Die Reisegruppe besucht das Reisfeld-Reislager
Botschafterin Caroline Beresford und ihre Kollegen in der neuseeländischen Botschaft erlebten einen sehr interessanten Frühlingsrollen-Wettbewerb mit Truc Bach Ward Parteisekretär Nguyen Dan Huy und dem Kulinarikexperten Vinh Quyen.
Die Kulturreise mit der Metrolinie 6 bietet nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch einen tiefgreifenden Dialog zwischen Vergangenheit und Gegenwart, zwischen Vietnam und der Welt. Durch lebendiges Storytelling und die geschickte Integration von Erlebniselementen berührt das Projekt die Emotionen der Teilnehmer – nicht nur durch Sehen, Riechen oder Schmecken, sondern auch durch aufrichtige Gefühle angesichts der Schönheit der vietnamesischen Kultur.
Der neuseeländische Botschafter und sein Stellvertreter genießen die Eistee-Kultur auf Hanois Straßen.
Bei ihrer Rede am letzten Halt äußerte sich Frau Rebecca Wood, stellvertretende Botschafterin Neuseelands: „Vietnam entwickelt sich wirklich sehr schnell. Wir spüren den deutlichen Wandel nicht nur in den modernen städtischen Gebieten, sondern auch in der Art und Weise, wie Sie die traditionelle Kultur bewahren und verbreiten.“
Die Metro-Linie 6 erzählt eine ganz andere Geschichte von Hanoi – nicht laut, nicht gehetzt, sondern tiefgründig, rustikal, aufrichtig, und hilft besonderen Gästen, eine emotionale Reise und interessante, umfassende Erlebnisse zu genießen.
Vietnam.vn






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