Hong Shurany, seit über 20 Jahren mit einem jüdischen Mann verheiratet und in Israel ansässig, ist mit ihrer Familie seit vielen Jahren ein Anlaufpunkt für die vietnamesische Arbeiter- und Praktikantengemeinschaft, die hier ihre Gefühle und ihre Sehnsucht nach der Heimat ausdrücken können, insbesondere während des Tet-Festes. Das kleine Haus mit dem hübschen Garten in Netanya, Zentralisrael, ist seit Langem ein beliebter Treffpunkt für viele Vietnamesen, die in Israel arbeiten und studieren. Frisch von einer über zweiwöchigen Vietnamreise zurückgekehrt, bereitete sie in der Küche ein Essen vor, um einige vietnamesische Verwandte zu sich einzuladen und gemeinsam „Tet vorzufeiern“. Der mit Seidenblumen geschmückte Pfirsichblütenzweig wurde entfernt, um ihn zu reinigen und wieder einzupflanzen. Die vietnamesische Flagge wurde aufgehängt. Einfache Gerichte wie Schweinswurst, Frühlingsrollen, Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch und Reisnudeln – zubereitet mit Zutaten aus Vietnam – verliehen dem Essen den Geschmack der Heimat. Sie vertraute an: „In Israel ist es sehr schwierig, ein authentisch vietnamesisches Essen zu bekommen, es fehlt einfach an allem.“ Banh Chung muss in Bananenblätter gewickelt werden. Zum Glück gab es auch frisch eingetroffene Shiitake- und Judasohrpilze, sodass die Suppe den richtigen Geschmack hatte. Die Freude, die Menschen kennenzulernen und ein besonderes Essen zuzubereiten, damit sich alle wie zu Hause fühlen konnten, half ihr, die Müdigkeit nach dem 16-stündigen Flug aus Vietnam und die Zeitverschiebung zu ihrer Heimat zu vergessen.
Frau Hong ging in die Küche, um Reis zu kochen, um alle einzuladen.
Unter den Gästen befanden sich einige vietnamesische Familien und einige Agrarpraktikanten , die im Rahmen des Ausbildungsprogramms des internationalen Agrarbildungszentrums Agrostudies nach Israel gekommen waren. Die Gespräche am Esstisch drehten sich dieses Jahr neben traditionellen Tet-Bräuchen und Erinnerungen an vergangene Feste unweigerlich auch um das Thema Krieg. Es wurden Geschichten von Familien mit Angehörigen im Militär erzählt, von Freiwilligeneinsätzen, von Schutzmaßnahmen gegen Bomben und Kugeln und wie man sich schützen kann – insbesondere für die Praktikanten, die erst kürzlich zum Studium nach Israel gekommen waren.
Die vietnamesische Gemeinde in Israel zählt etwa 500 Mitglieder, die verstreut in den drei Regionen Nord-, Zentral- und Süd-Israel leben. Der Krieg brach am 7. Oktober 2023 aus und dauert nun schon über drei Monate an. Glücklicherweise ist die Gemeinde bisher friedlich, da die meisten Mitglieder weit entfernt vom Kriegsgebiet leben. Dennoch kommt es im Grenzgebiet zum Gazastreifen und zur libanesischen Grenze täglich zu Auseinandersetzungen mit Sirenenalarm, sodass die Unsicherheit allgegenwärtig ist. Frau Hong sagte: „Ich lebe schon seit vielen Jahren in Israel und habe mich an Bomben und Kugeln gewöhnt. Doch die Lage war noch nie so angespannt wie in diesem Jahr. Ich mache mir große Sorgen, besonders um die jungen Leute, die gerade erst aus Vietnam gekommen sind, weit weg von zu Hause leben und psychisch labil sind. Mein ältester Sohn ist ebenfalls beim Militär und dient in einer Hightech-Kampfeinheit, daher kann ich die Situation sehr gut nachvollziehen.“ Obwohl sie beruflich stark eingespannt ist, beteiligt sich ihre Familie stets mit großem Engagement an Veranstaltungen der vietnamesischen Botschaft, wie beispielsweise dem Tet-Fest oder den Feierlichkeiten zum Nationalfeiertag am 2. September, insbesondere bei organisatorischen Aufgaben wie der Essenszubereitung, dem Backen von Bánh ẞng und der Dekoration. Sie selbst ist aktives Mitglied des Verbindungskomitees zur vietnamesischen Gemeinde in Israel und pflegt enge Verbindungen zur Heimat. Botschafter Ly Duc Trung sagte über Frau Hong: „Die vietnamesische Gemeinde spielt eine wichtige Rolle bei der Förderung des Verständnisses und der Freundschaft zwischen den Völkern Vietnams und Israels. Frau Hong Shurany gehört zu denjenigen, die sich stets mit großem Eifer an den gemeinsamen Aktivitäten der Botschaft beteiligen und diese unterstützen. Sie ist ein wichtiger Bestandteil der Botschaft und trägt maßgeblich zum Erfolg der Volksdiplomatie bei.“ Die Gruppe der Auszubildenden feiert Tet im Haus von Frau Hong. Darüber hinaus ist die Familie von Frau Hong Shurany eine der Anlaufstellen für Arbeiter und Praktikanten, die in Israel arbeiten und studieren. Zum ersten Mal während des Tet-Festes von ihren Familien getrennt zu sein und sich in einem Land Zehntausende Kilometer entfernt mit anderen Sitten und Gebräuchen zu befinden, fühlen sich die Arbeiter und Praktikanten, als würden sie die Atmosphäre und den Geschmack des Tet-Festes in Vietnam erleben. Jedes Mal bereitet sie persönlich die Zutaten für die Chung-Kuchen zu und kocht traditionelle Tet-Gerichte, um den Praktikanten ihr Heimweh zu lindern.
Frau Hong bei einem Besuch in Vietnam.
Die erfolgreiche Unternehmerin Hong Shurany, die Israel als ihre zweite Heimat betrachtet, möchte Vietnam dabei unterstützen, zu dessen Wohlstand und Entwicklung beizutragen. Jedes Jahr reist sie drei- bis viermal nach Vietnam, um sich in verschiedenen Bereichen zu engagieren, beispielsweise in der humanitären Hilfe für die Menschen im Hochland und bei Konferenzen und Seminaren zur Förderung von Investitionen von Vietnamesen im Ausland. Bei jeder Reise besucht sie die Grenzgebiete und Inseln, um den Israelis die Sehenswürdigkeiten Vietnams vorzustellen. Aktuell investiert Hong Shurany in mehrere Hightech-Agrarprojekte in den Provinzen Dak Lak und Gia Lai. Auf mehreren Dutzend Hektar Fläche konzentriert sie sich auf den Anbau von Avocados und Ananas mit israelischen Sorten und Technologien. Sie plant, in den nächsten Jahren auf weitere Provinzen und Städte auszudehnen und so zur landwirtschaftlichen Entwicklung beizutragen, die Produktivität und Effizienz der Landwirtschaft zu steigern und mehr Arbeitsplätze und Einkommen für die lokale Bevölkerung zu schaffen. Da das chinesische Neujahrsfest Giap Thin in diesem Jahr inmitten des Krieges gefeiert wird, gestaltet sich das Reisen und der Austausch innerhalb der vietnamesischen Gemeinde in Israel etwas schwieriger. Das Verbindungskomitee des vietnamesischen Vereins organisierte in Zusammenarbeit mit der Botschaft Online-Treffen, um den Austausch über das Leben während des Krieges zu fördern und gegenseitige Unterstützung zu ermöglichen. Auf die Frage, ob ihr Mann sich Sorgen mache oder sich beschwere, weil sie viel Zeit mit Reisen und Gemeindearbeit verbringe, lächelte sie und sagte: „Über die Jahre hat mein vietnamesischer Schwiegersohn seine Frau stets in ihren öffentlichen und privaten Angelegenheiten begleitet, ermutigt und unterstützt und mir so den Rücken gestärkt, damit ich mich frei in der Gemeinde engagieren kann. An den Gemeindetreffen nehmen auch mein Mann und meine beiden Kinder teil. Ich wünsche mir, dass meine Familie eine kleine Brücke zwischen den Menschen beider Länder schlägt und dazu beiträgt, Vietnam als freundliches, zukunftsorientiertes Land und sicheres und attraktives Reiseziel für israelische Touristen zu positionieren.“
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Nach dem Sturm und der Überschwemmung erstrahlt das Tet-Chrysanthemendorf in Gia Lai wieder in neuem Glanz und hofft, dass es keine Stromausfälle geben wird, um die Pflanzen zu retten.
Hong Shurany, seit über 20 Jahren mit einem jüdischen Mann verheiratet und in Israel ansässig, ist mit ihrer Familie seit vielen Jahren ein Anlaufpunkt für die vietnamesische Arbeiter- und Praktikantengemeinschaft, die hier ihre Gefühle und ihre Sehnsucht nach der Heimat ausdrücken können, insbesondere während des Tet-Festes. Das kleine Haus mit dem hübschen Garten in Netanya, Zentralisrael, ist seit Langem ein beliebter Treffpunkt für viele Vietnamesen, die in Israel arbeiten und studieren. Frisch von einer über zweiwöchigen Vietnamreise zurückgekehrt, bereitete sie in der Küche ein Essen vor, um einige vietnamesische Verwandte zu sich einzuladen und gemeinsam „Tet vorzufeiern“. Der mit Seidenblumen geschmückte Pfirsichblütenzweig wurde entfernt, um ihn zu reinigen und wieder einzupflanzen. Die vietnamesische Flagge wurde aufgehängt. Einfache Gerichte wie Schweinswurst, Frühlingsrollen, Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch und Reisnudeln – zubereitet mit Zutaten aus Vietnam – verliehen dem Essen den Geschmack der Heimat. Sie vertraute an: „In Israel ist es sehr schwierig, ein authentisch vietnamesisches Essen zu bekommen, es fehlt einfach an allem.“ Banh Chung muss in Bananenblätter gewickelt werden. Zum Glück gab es auch frisch eingetroffene Shiitake- und Judasohrpilze, sodass die Suppe den richtigen Geschmack hatte. Die Freude, die Menschen kennenzulernen und ein besonderes Essen zuzubereiten, damit sich alle wie zu Hause fühlen konnten, half ihr, die Müdigkeit nach dem 16-stündigen Flug aus Vietnam und die Zeitverschiebung zu ihrer Heimat zu vergessen. 
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