Die Pizza Company fühlt sich geehrt, Unterstützer und Partner dieses Festivals zu sein, das reich an der unverwechselbaren Kultur des südlichen Khmer-Volkes ist und den Rennteams zusätzliche Motivation gibt, in den intensiven Etappen ihr Bestes zu geben.
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Die Veranstaltung lockte Tausende von Einheimischen und Touristen an und schuf eine lebhafte Atmosphäre eines spannenden Wettkampfs. |
Zuvor war die Marke auch schon beim Ngo-Bootsrennfestival in Tra Vinh vor Ort, um das Tieu Can-Rennteam anzufeuern und zu unterstützen. Damit demonstrierte sie ihr Engagement für den Erhalt und die Förderung lokaler Werte sowie ihre beständigen Bemühungen, die traditionelle Kultur der Nation zu ehren.
Die Partnerschaft von The Pizza Company förderte den sportlichen Ehrgeiz der Rennteams und stärkte so die Verbindung zur lokalen Kultur der Khmer in Tra Vinh – dem Ursprungsort der Kokosnussnektargewinnung. Diese wertvolle Inspiration bildete die Grundlage für die Einführung der neuen Kollektion von The Pizza Company.
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Die Pizza Company kooperiert mit den Rennteams. |
Nach dem Erfolg der Kollektionen „Heritage Pizza – Reichhaltige und köstliche Meeresfrüchte-Grüne Sauce“ und „Durian Pizza – Goldener Geschmack aus der Region der reifen Früchte“ setzt The Pizza Company ihren Weg fort, vietnamesische Spezialitäten in ihre Gerichte zu integrieren und einzigartige lokale Zutaten mit der Essenz der westlichen Küche zu verbinden.
Diesmal stammt die besondere Inspiration aus der Khmer-Kultur Südvietnams – einem reichen und fruchtbaren Land, in dem üppig grüne Kokosnusshaine eine sehr vertraute Zutat hervorgebracht haben – den Bio-Kokosblütennektar von Sokfarm.
The Pizza Company präsentiert stolz ihre brandneue Kollektion „Pizza 4 Cheese x Coconut Nectar - The Golden Taste from the Land of Happiness“ – eine Kombination aus reichhaltigem, cremigem Käse und der puren Süße von Kokosnektar aus Tra Vinh, einer Region mit einer jahrhundertealten, einst vergessenen Tradition der Kokosnektarernte, die von den Khmer in Südvietnam praktiziert wurde.
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Die Kollektion „Pizza 4 Cheese x Coconut Nectar - Golden Flavor from the Land of Happiness“ ist vom Land Tra Vinh inspiriert. |
Um den süßen und delikaten Kokosblütennektar zu gewinnen, müssen die Arbeiter von Sokfarm zweimal täglich auf die Kokospalmen klettern und die Kokosblüten manuell „massieren“, um jeden einzelnen Tropfen des süßen, mineralstoffreichen Nektars zu sammeln, der 17 verschiedene Aminosäuren enthält und einen niedrigen glykämischen Index aufweist, wodurch er sich für Diätende, Vegetarier und Diabetiker eignet.
Die süßen, delikaten Tropfen des Bio-Kokosblütennektars von Sokfarm sind das besondere Highlight der Kollektion „Pizza 4 Cheese x Coconut Blossom Nectar - Golden Taste from the Land of Happiness“ – eine inspirierende Kombination, die die Geschichte des Landes, der Menschen und den Glauben an lokale Werte in sich trägt.
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Der Kokosnektar wird nach traditionellen Khmer-Methoden geerntet. |
Jedes Stück unserer charakteristischen Pizzen, „Pizza 4 Cheese, Young Coconut and Coconut Blossom Nectar“ und „Pizza 4 Cheese, Young Coconut, Shrimp and Coconut Blossom Nectar“, bietet einen unwiderstehlichen Geschmack mit:
4 Käsesorten : Eine hervorragende Kombination aus Mozzarella, Cheddar, Parmesan und Scheibenkäse ergibt eine dehnbare, cremige und dezent pikante Käseschicht.
Vietnamesischer Kokoskuchen : Knuspriges, von Natur aus reichhaltiges und cremiges Kokosfleisch, abgerundet mit einem erfrischenden, dezent süßen Geschmack, wird auf den Kuchen gestreut und mit Käse kombiniert , um ein feines Gleichgewicht der Aromen zu schaffen.
Sokfarm Bio-Kokosblütennektar (Tieu Can, Tra Vinh): Dieser goldfarbene Nektar mit seiner feinen Süße und seinem subtilen Aroma wird von Hand unter Anwendung traditioneller Khmer-„Massage“-Techniken geerntet, wodurch sein natürlicher Geschmack erhalten bleibt und der Nachgeschmack jedes Pizzastücks verstärkt wird.
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Die Sammlung hilft dabei, kulturelle Geschichten anhand von Essen zu erzählen. |
Doch das ist noch nicht alles: Dank sorgfältiger Forschung und ständiger Innovationskraft hat The Pizza Company einen Boden aus jungem Kokosnusskäse entwickelt – eine einzigartige Fusion westlicher Küche und regionaler Spezialitäten. Das Ergebnis ist ein neuartiges Geschmackserlebnis mit einem Boden, der sowohl reichhaltig als auch erfrischend ist. Beim Hineinbeißen spüren die Gäste die harmonische Verbindung der cremigen Reichhaltigkeit des Käses und der sanften Süße der jungen Kokosnuss.
Die Kollektion „Pizza 4 Cheese x Coconut Nectar - Golden Flavor from the Land of Happiness“ ist nicht nur eine neuartige Bereicherung der vietnamesischen Küche, sondern auch eine Möglichkeit, traditionelle kulturelle Geschichten den Gästen im In- und Ausland näherzubringen.
Die Partnerschaft von The Pizza Company mit dem erweiterten Bootsrennen-Festival in Xuan Hoa 2025 fördert nicht nur den Sportsgeist, sondern würdigt auch die lokale Khmer-Kultur Südvietnams. Über diesen Link können Sie die „Pizza 4 Cheese x Coconut Nectar – Golden Taste from the Land of Happiness“ in allen Filialen von The Pizza Company landesweit entdecken und genießen.
Quelle: https://znews.vn/the-pizza-company-tiep-suc-le-hoi-dua-ghe-ngo-cup-xuan-hoa-mo-rong-post1610443.html











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