Jeden Tag Kaffee zu genießen ist für Millionen von Menschen auf der ganzen Welt eine Gewohnheit. Eine Tasse Kaffee am Morgen sorgt nicht nur für ein erfrischendes Gefühl, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Darüber hinaus hat eine neue Studie weitere Wunderwirkungen des Kaffees entdeckt.
Einer kürzlich im Journal of Cosmetic Dermatology veröffentlichten Studie zufolge kann das tägliche Trinken von Kaffee auch die Zeichen der Hautalterung im Gesicht verlangsamen.
Eine Tasse Kaffee am Morgen sorgt nicht nur für ein erfrischendes Gefühl, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Um die Auswirkungen des Konsums von vier Getränkearten – darunter Kaffee, Tee, Wein und zuckerhaltige Getränke – auf das Altern zu vergleichen, untersuchten Wissenschaftler der Chinesischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften und der Beijing Union Medical Academy (China) die Daten von 16.677 Europäern.
Laut der Gesundheitswebsite Verywell Health zeigten die Ergebnisse, dass Kaffee das einzige Getränk ist, das den Alterungsprozess der Gesichtshaut deutlich verlangsamt.
Der Alterungsprozess der Gesichtshaut wird stark durch oxidativen Stress beeinflusst. Forscher sagen, dass die antioxidativen Eigenschaften von Kaffee oxidativen Stress und Entzündungen bekämpfen können. Die Polyphenole im gerösteten Kaffee können die Elastizität und Feuchtigkeit der Haut verbessern und so die Entstehung von Falten und anderen Zeichen der Hautalterung verlangsamen.
Die Magie liege in den Antioxidantien, insbesondere in Polyphenolen wie Chlorogensäure, erklärt Dr. Hannah Kopelman, eine in den USA tätige Dermatologin. Diese Verbindungen könnten für die Anti-Aging-Wirkung verantwortlich sein.
Tägliches Kaffeetrinken kann außerdem die Zeichen der Hautalterung im Gesicht verlangsamen.
Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von reichlich Polyphenolen die Zellalterung verlangsamen und die Hautalterung effektiv reduzieren kann, indem die Kollagensynthese in der Haut gesteigert wird. Kaffee enthält außerdem Koffein, eine bioaktive Substanz mit Anti-Aging-Eigenschaften aufgrund ihrer Fähigkeit, freie Radikale zu binden und beschädigte Keratinozyten zu entfernen. Es wurde gezeigt, dass Koffein die Telomere verlängert und dadurch die Zellalterung verlangsamt. Darüber hinaus zeigen Studien, dass die Chlorogensäure im Kaffee die Hautalterung verlangsamen kann.
Um die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee zu nutzen, sind Mäßigung und Beständigkeit wichtig. Laut Verywell Health reichen laut Dr. Kopelman zwei bis drei Tassen Kaffee aus, um die volle Anti-Aging-Wirkung zu erzielen.
Dermatologe Tyler Long vom New Jersey Dermatology and Laser Center (USA) rät: Kaffee sollte am besten in Maßen, aber täglich getrunken werden, da sich Antioxidantien und andere entzündungshemmende Verbindungen im Körper ansammeln können.
Vermeiden Sie die Zugabe von Sahne und Zucker zu Ihrem Kaffee, wenn Sie dessen Anti-Aging-Wirkung maximieren möchten. Zucker kann zu einem Prozess namens Glykation beitragen, der den oxidativen Stress im Gewebe erhöhen kann, sagt Dr. Long.
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Quelle: https://thanhnien.vn/khong-ngo-uong-ca-phe-moi-ngay-con-mang-lai-loi-ich-bat-ngo-185240910213119687.htm
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