Naturkatastrophen stellen Chinas Bemühungen, seine 1,4 Milliarden Einwohner zu ernähren, auf die Probe

Die Gewährleistung der Ernährungssicherheit für mehr als 1,4 Milliarden Menschen ist für China ein schwieriges Problem, da der Klimawandel eine immer größere Herausforderung darstellt.

Die diesjährige Hitzewelle erreichte Nord- und Westchina früher als üblich und führte aufgrund der Dürre zu einem Maisausfall in den Vororten der Stadt Chengde in der Provinz Hebei.

In Xiaben, einer Stadt in der Provinz Heilongjiang im Nordosten Chinas, überlasteten Hitzewellen das Stromnetz und verursachten einen großflächigen Stromausfall, bei dem 462 Schweine auf einer Farm durch Ersticken und anhaltende Hitze starben.

In der Region Xinjiang wurde am 17. Juli eine Rekordtemperatur von 52,2 °C verzeichnet, während in vielen anderen Regionen Chinas die Durchschnittstemperaturen über 40 °C lagen.

In der zentralchinesischen Provinz Henan ist die Situation hingegen umgekehrt. Die Regenfälle kamen dieses Jahr früh, verursachten Überschwemmungen und überschwemmten viele Felder.

Die Region produziert ein Viertel der chinesischen Gerste, doch ein großer Teil der Ernte ist irreparabel beschädigt. Auch in anderen landwirtschaftlichen Regionen Südchinas bedrohen anhaltende, schwere Regenfälle die Ernte.

Ein überschwemmtes Gebiet in der Stadt Fengcheng, Provinz Jiangxi, China, am 6. Mai. Foto: AFP

Die durch den Klimawandel verursachten Wetterextreme in Kombination mit dem diesjährigen El Niño-Phänomen „verschärfen die Herausforderungen für die Landwirtschaft des Landes und bedrohen die langfristige Ernährungssicherheit“, so Zhang Yumei und Fan Shenggen von der China Agricultural University. Die vom chinesischen Landwirtschaftsministerium finanzierte Studie prognostiziert, dass Chinas Mais-, Reis- und Weizenproduktion aufgrund häufigerer Dürren bis 2030 um etwa acht Prozent zurückgehen wird.

Die Sicherstellung erschwinglicher Nahrungsmittel für das Land mit mehr als 1,4 Milliarden Einwohnern ist eine der obersten Prioritäten Pekings. Präsident Xi Jinping drängt seit seinem Amtsantritt 2013 auf eine größere Autarkie bei der Nahrungsmittelversorgung und betont dabei immer wieder, dass China „die Reisschüssel des Volkes sichern und sie mit chinesischem Reis füllen“ müsse.

Auf dem 20. Parteitag der Kommunistischen Partei Chinas im Dezember 2022 bekräftigte er, dass Ernährungssicherheit „ein äußerst wichtiges Thema für die nationale Sicherheit“ sei. Das Ziel der Ernährungssicherheit steht jedoch vor wachsenden Herausforderungen. China stellt 20 % der Weltbevölkerung , verfügt aber über weniger als 10 % der weltweiten landwirtschaftlichen Nutzflächen.

Laut dem Nationalen Statistikamt produzierte Chinas Agrarsektor im Jahr 2022 mehr als 685 Milliarden Tonnen Reis. Es wäre das achte Jahr in Folge, in dem das Land mehr als 650 Milliarden Tonnen Reis erntete. Hochrangige Beamte, darunter Justizminister He Rong, warnten jedoch, dass es China in naher Zukunft schwer fallen werde, die Produktivität aufrechtzuerhalten oder zu steigern.

Durch die rasante Modernisierung und Urbanisierung der letzten Jahrzehnte ist Chinas Ackerland geschrumpft. Die chinesische Regierung schätzt, dass die Ackerfläche des Landes zwischen 2013 und 2019 um etwa 5 % zurückgegangen ist. Dies ist auf verschiedene Faktoren zurückzuführen, darunter übermäßiger Düngemitteleinsatz, nicht nachhaltige Bewirtschaftung, extreme Wetterbedingungen, Umweltveränderungen, Wasserknappheit und Umweltverschmutzung.

Die alternde Landbevölkerung wirkt sich auch negativ auf die landwirtschaftliche Produktivität aus. Laut einer im Februar vom Allchinesischen Gewerkschaftsbund veröffentlichten Arbeitskräfteerhebung hat sich die Zahl der über 65-Jährigen im ländlichen China im Jahr 2020 gegenüber 1990 verdreifacht und macht nun 18 Prozent der Bevölkerung aus.

Seit 2004 weist China ein Handelsdefizit bei landwirtschaftlichen Produkten auf. Diese Situation ist teilweise auf die steigende Nachfrage nach hochwertigen Lebensmitteln aufgrund des rasch steigenden Lebensstandards und des weltweit höchsten Wirtschaftswachstums zurückzuführen. China ist heute der weltweit größte Importeur von Sojabohnen, Mais, Weizen, Reis und Milchprodukten.

Chinas Selbstversorgungsquote mit Nahrungsmitteln sank zwischen 2000 und 2020 von 93,6 % auf 65,8 %. Die Importnachfrage nach Zucker, Fleisch, Konserven und Speiseölen stieg stark an. Im Jahr 2021 waren fast 70 % des chinesischen Speiseölbedarfs von Importen abhängig, fast so hoch wie die Rohölimportrate.

Im Jahr 2015 verabschiedete China das Nationale Sicherheitsgesetz, das dem Staat umfassende Maßnahmen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und -qualität ermöglicht. Seit 2004 wurden in Dokumenten der Zentralregierung immer wieder politische Hinweise zu den „drei Themen Landwirtschaft, ländliche Gebiete und Landwirte“ veröffentlicht.

Beobachter sagen, China wolle in Sachen Lebensmittelsicherheit nicht unvorbereitet sein, wenn die globale Lieferkette durch externe Faktoren unterbrochen wird. Jüngste internationale Ereignisse wie die Covid-19-Pandemie und der Krieg in der Ukraine haben diese politische Entschlossenheit nur noch verstärkt.

Bauern ernten im September 2010 in der chinesischen Provinz Anhui Reis. Foto: VCG

Ma Wenfeng, ein leitender Experte bei Beijing Oriental Agricultural Consulting (BOABC), sagte, der Schlüssel zur Gewährleistung der Ernährungssicherheit liege in der Verbesserung der Gesamtproduktivität in ländlichen Gebieten. Er warnte, dass China in puncto Produktivität hinter den hochentwickelten Agrarländern zurückliege.

„Mit Ausnahme von Weizen ist Chinas Produktivität bei den meisten anderen Nahrungsmittelpflanzen geringer als die der großen Exporteure der Welt wie den USA, Kanada und Australien“, sagte Ma.

Even Pay, ein Experte der Beratungsfirma Trivium China, sagte, China müsse die Forschung an Saatgut beschleunigen, das widerstandsfähiger gegen den Klimawandel sei, sowie die Forschung an Techniken und den Aufbau einer Infrastruktur für die Landwirtschaft unter Dürrebedingungen beschleunigen.

Laut dem Experten Xu Yinlong von der Chinesischen Akademie der Agrarwissenschaften gab das Land im Jahr 2022 mehr als 129 Milliarden US-Dollar für den Bau von Wasserspeicher- und -versorgungsinfrastruktur aus, was einem Anstieg von 44 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Chinas Reformbemühungen werden Zeit brauchen, um Früchte zu tragen, insbesondere da der Klimawandel zu zunehmend unvorhersehbaren und schweren Wetterextremen führt, so Genevieve Donnellon-May von der Universität Oxford in Großbritannien und Zhang Hongzhou von der S. Rajaratnam School of International Studies (RSIS) in Singapur. „Langfristig bleibt Chinas Ernährungssicherheit ungewiss“, sagten sie .

Thanh Danh (Laut China Daily, SCMP, Economist, CFR )

Quellenlink: https://vnexpress.net/thien-tai-thach-thuc-no-luc-nuoi-1-4-ty-dan-cua-trung-quoc-4630576.html