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Die besten 2 grünen 1 schwarzen Lebensmittel zur „Reinigung“ von Giftstoffen und zur Ernährung der Leber

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội11/05/2024

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Um die Leber zu schützen, ist es am wichtigsten, die Faktoren zu begrenzen, die ihr schaden. Ein bewusster Lebensstil und eine gesunde Ernährung gelten nach Ansicht von Gesundheitsexperten als Schlüssel dazu. Dazu gehören beispielsweise frühes Zubettgehen und ausreichend Schlaf, die Vermeidung von Ärger, der Verzicht auf oder die Einschränkung von Alkohol, ausreichendes Trinken, regelmäßige Bewegung und die Nutzung gesunder Lebensmittel zur Ernährung und Entgiftung der Leber.

Darunter sind drei Lebensmittel, „2 grüne, 1 schwarzes“, die in der Natur vorkommen und nicht teuer sind, aber viele Menschen wissen nicht, wie sie sie zur Entgiftung und Ernährung der Leber verwenden können.

2 Arten von grünem Gemüse gelten als „Könige der Leberentgiftung“

Die meisten grünen Gemüsesorten sind gut für die Lebergesundheit, insbesondere Spinat und Brokkoli, die die Leber nicht nur „reinigen“, sondern auch nähren und vielen Krankheiten vorbeugen.

Brokkoli:

Brokkoli enthält Sulforaphan, eine Substanz mit antibakteriellen Eigenschaften. Außerdem enthält er Antioxidantien, die vor Entzündungen und Krebs schützen können. Er ist daher gut für den Körper im Allgemeinen und die Leber im Besonderen.

Thực phẩm 2 xanh 1 đen tốt nhất để 'dọn dẹp' độc tố, bồi bổ cho gan - Ảnh 1.

Brokkoli ist sehr gut zur Entgiftung und zur Reduzierung einer Fettleber (Illustrationsfoto)

Laut einer Studie des Johns Hopkins Hospital in den USA kann Brokkoli die Lebergesundheit durch natürliche Verbindungen wie Diindolylmethan und Glucoraphanin unterstützen. Diese Verbindungen wirken krebshemmend und unterstützen den natürlichen Entgiftungsprozess der Leber, verbessern die Leberfunktion und reduzieren Leberfett. Sie sind nicht nur in Brokkoli, sondern auch in vielen anderen Kreuzblütlern enthalten, wenn auch in geringerer Menge. Brokkoli ist außerdem reich an Vitamin C und Vitamin A, wichtigen Nährstoffen zur Förderung der Entgiftung und zur Ernährung der Leber.

Spinat:

Dieses Gemüse hat viele weitere Namen wie Spinat, Mangold... Es ist ein grünes Blattgemüse mit sehr hohem Nährstoffgehalt und ist gut für die Gesundheit. Für die Leber gilt, dass der reichlich vorhandene Glutathiongehalt im Spinat die Aktivität der Leberentgiftungsenzyme sehr gut unterstützen kann.

Gleichzeitig hilft der Chlorophyllgehalt dieses Gemüses, Schwermetalle zu neutralisieren und die Leber zu reinigen. Die Vitamine A, C, K und andere Antioxidantien helfen, schädliche freie Radikale abzuwehren und fördern die Heilung von Leberschäden bei Leberzirrhose. Die Ballaststoffe und Antioxidantien im Spinat wirken zudem entzündungshemmend, entgiftend, reduzieren Hitze und steigern die Selbstregeneration der Leber.

Für eine gesunde Leber sollten regelmäßig schwarze Samen gegessen werden.

Bei schwarzem Naturreis denken viele Menschen oft nur an seine gewichtsreduzierende und körperreinigende Wirkung. Er ist jedoch auch ein sehr gutes Nahrungsmittel für die Leber, das wir regelmäßig und in Maßen zu uns nehmen sollten. Nutzen Sie die Vorteile von Naturreis beim Kochen, in alltäglichen Gerichten oder beim Trinken von Naturreistee, geröstetem Naturreiswasser usw.

Wissenschaftlichen Untersuchungen zufolge enthält die Kleieschicht von Naturreis ein spezielles Öl, das den Blutdruck reguliert, die Aktivität des schlechten Cholesterins hemmt, die Leber entgiftet und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt.

Thực phẩm 2 xanh 1 đen tốt nhất để 'dọn dẹp' độc tố, bồi bổ cho gan - Ảnh 2.

Brauner Reistee jeder Farbe ist gut für die Leber, aber schwarzer brauner Reis soll am reichsten an Antioxidantien sein (Illustrationsfoto)

Brauner Reis, insbesondere schwarzer, ist reich an Ballaststoffen und Substanzen, die beim Abnehmen helfen und den Fettstoffwechsel beschleunigen. Dies entlastet die Leber und beugt einer Fettleber vor. Darüber hinaus ist brauner Reis auch ein äußerst gutes Lebensmittel zur Reinigung und Pflege der Blutgefäße. Dadurch wird auch der Blutfluss durch die Leber verbessert und die Leberfunktion entlastet.

Schwarzer Reis ist besonders reich an Anthocyanen, die stark entzündungshemmend und antioxidativ wirken und so zum Schutz der Leber beitragen. Dank seiner reichhaltigen Mineralien und Spurenelemente wirkt das schwarze Getreide zudem nährend auf die Leber.

Quelle und Foto: Netease Health, Sohu


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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-2-xanh-1-den-tot-nhat-de-don-dep-doc-to-boi-bo-cho-gan-172240511061226114.htm

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