Die Übergewichts-, Fettleibigkeits- und Salzüberschussrate in Ho-Chi-Minh-Stadt ist weiterhin alarmierend hoch.

Nach Angaben des Zentrums für Seuchenkontrolle in Ho-Chi-Minh-Stadt nimmt die Zahl der Übergewichtigen und Fettleibigen in allen Altersgruppen der Stadt weiterhin zu, und die Menschen konsumieren weit mehr Salz als empfohlen.

Die Zahl übergewichtiger und fettleibiger Kinder in allen Altersgruppen in Ho-Chi-Minh-Stadt steigt – Foto: TU TRUNG

Am 18. Februar gab das Zentrum für Seuchenkontrolle in Ho-Chi-Minh-Stadt bekannt, dass die Stadt dank der Anstrengungen des gesamten Gesundheitssektors im Jahr 2024 das Ziel erreicht habe, die Unterernährung bei Müttern und Kindern zu reduzieren.

Die Rate der Untergewichts- und Mangelernährung bei Kindern unter 5 Jahren ist mit 4,5 % weiterhin niedrig, die Rate der Unterernährung aufgrund von Wachstumsverzögerung beträgt 5,8 % (2024).

Maßnahmen zur Vorbeugung von Mikronährstoffmangel bei Kindern und Schwangeren wurden zeitgleich und wirksam umgesetzt, und es wurden keine klinischen Fälle von Vitamin-A-Mangel registriert. Aufgrund der Urbanisierung, der Bewegungsarmut und des Bewusstseins der Menschen für eine gesunde Ernährung sind diese jedoch nach wie vor eingeschränkt.

Darüber hinaus führt eine unausgewogene Ernährung, wie etwa der Verzehr von zu wenig Gemüse und Obst, salzigen und fettigen Speisen usw., zu einem Anstieg der Übergewichts- und Fettleibigkeitsrate in allen Altersgruppen und erhöht das Risiko nicht übertragbarer Krankheiten.

Der Bericht stellte außerdem fest, dass die Stadtbewohner durchschnittlich 8,5 g Salz pro Tag zu sich nehmen, was deutlich mehr ist als die Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO), die weniger als 5 g Salz pro Tag vorsieht.

Im Jahr 2025 wird die Stadt die Ernährungserziehung verstärken, Verhaltensweisen ändern, Ratschläge zur Verbesserung der Familienmahlzeiten und gemeinsamen Mahlzeiten geben, die Wirksamkeit von Ernährungsaktivitäten überwachen und bewerten ...

Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ist Fettleibigkeit die Ursache vieler gefährlicher Krankheiten, darunter Muskel-Skelett-Komplikationen, Typ-2-Diabetes, ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und steht im Zusammenhang mit 13 Krebsarten.

Aufgrund der mit Übergewicht verbundenen gesundheitlichen Folgen werden die sozialen Kosten höher sein.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass der Verzehr salziger Lebensmittel Bluthochdruck verursacht, der zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Herzversagen, Nierenversagen und Osteoporose führt und das Risiko von Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren sowie Krebs im Verdauungstrakt erhöht.

Übergewicht und Fettleibigkeit nehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt jedes Jahr zu

Aus einem Bericht des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt geht hervor, dass die Rate an Übergewicht und Fettleibigkeit bei Kindern unter 5 Jahren in der Stadt von 11,1 % (im Jahr 2017) auf 13,6 % (im Jahr 2022) gestiegen ist, während die nationale Rate bei 11,1 % (im Jahr 2020) liegt.

Diese Quote ist bei Kindern im Schulalter sehr hoch und stieg von 41,4 % (2014) auf 43,4 % (2020), während die nationale Quote 26,8 % (2020) beträgt. Insbesondere bei Grundschulkindern ist diese Quote mit 56,9 % am höchsten.

Auch in Ho-Chi-Minh-Stadt ist die Rate von Übergewicht und Fettleibigkeit bei Erwachsenen im Alter von 18 bis 69 Jahren mit 37,1 % (2020) relativ hoch, verglichen mit der nationalen Rate von 20,6 % (19–64 Jahre, 2020).

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Quelle: https://tuoitre.vn/ti-le-thua-can-beo-phi-thua-muoi-tai-tp-hcm-van-o-muc-bao-dong-20250218144858824.htm