Die Raten von Übergewicht, Fettleibigkeit und übermäßigem Salzkonsum in Ho-Chi-Minh-Stadt sind weiterhin alarmierend hoch.

Laut dem Zentrum für Krankheitskontrolle in Ho-Chi-Minh-Stadt nimmt die Rate von Übergewicht und Fettleibigkeit in allen Altersgruppen in der Stadt weiterhin zu, und die Menschen konsumieren weit mehr Salz als empfohlen.

Die Zahl übergewichtiger und fettleibiger Kinder aller Altersgruppen in Ho-Chi-Minh-Stadt steigt – Foto: TU TRUNG

Am 18. Februar teilte das Zentrum für Krankheitskontrolle in Ho-Chi-Minh-Stadt mit, dass die Stadt im Jahr 2024 durch die Bemühungen des gesamten Gesundheitssektors das Ziel erreicht habe, die Unterernährung von Müttern und Kindern zu verringern.

Die Untergewichtsrate bei Kindern unter 5 Jahren liegt weiterhin bei niedrigen 4,5 %, die Wachstumsverzögerungsrate bei Kindern bei 5,8 % (2024).

Maßnahmen zur Vorbeugung von Mikronährstoffmängeln bei Kindern und Schwangeren wurden zeitgleich und wirksam umgesetzt, und es wurden keine klinischen Fälle von Vitamin-A-Mangel verzeichnet. Aufgrund der Urbanisierung, eines sitzenden Lebensstils und des noch immer begrenzten Bewusstseins für eine ausgewogene Ernährung ist das Wissen der Bevölkerung jedoch weiterhin eingeschränkt.

Darüber hinaus trägt das Ungleichgewicht in der Ernährung, wie beispielsweise der Verzehr von zu wenig grünem Gemüse und Obst, der Konsum von salzigen und fetthaltigen Lebensmitteln usw., zum Anstieg der Übergewichts- und Fettleibigkeitsraten in allen Altersgruppen bei und erhöht somit das Risiko nicht übertragbarer Krankheiten.

Der Bericht hielt außerdem fest, dass die Einwohner der Stadt durchschnittlich 8,5 g Salz pro Tag verbrauchen, was deutlich über der Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) von weniger als 5 g Salz pro Tag liegt.

Im Jahr 2025 wird die Stadt die Ernährungsbildung stärken, Verhaltensänderungen anstoßen, Beratung zur Verbesserung von Familien- und Gemeinschaftsmahlzeiten anbieten sowie die Wirksamkeit der Ernährungsmaßnahmen überwachen und bewerten.

Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ist Fettleibigkeit die Ursache vieler gefährlicher Krankheiten, darunter Erkrankungen des Bewegungsapparates, Typ-2-Diabetes, ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und steht in Zusammenhang mit 13 Krebsarten.

Die sozialen Kosten werden aufgrund der mit Übergewicht verbundenen Gesundheitsprobleme höher sein.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass der Verzehr salziger Lebensmittel zu Bluthochdruck führt, was wiederum Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Herzinsuffizienz, Nierenversagen und Osteoporose zur Folge haben kann; außerdem erhöht er das Risiko für Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre sowie für Krebs des Verdauungstrakts.

Übergewicht und Fettleibigkeit nehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt jedes Jahr zu.

Ein Bericht des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt zeigt, dass die Rate von Übergewicht und Fettleibigkeit bei Kindern unter 5 Jahren in der Stadt von 11,1 % (im Jahr 2017) auf 13,6 % (im Jahr 2022) gestiegen ist, während die nationale Rate bei 11,1 % (im Jahr 2020) lag.

Diese Quote ist unter Kindern im Schulalter sehr hoch und stieg von 41,4 % (im Jahr 2014) auf 43,4 % (im Jahr 2020), während die nationale Quote bei 26,8 % (im Jahr 2020) liegt. Besonders hoch ist diese Quote bei Grundschülern mit 56,9 %.

Auch bei Erwachsenen im Alter von 18 bis 69 Jahren in Ho-Chi-Minh-Stadt ist die Rate an Übergewicht und Fettleibigkeit mit 37,1 % (im Jahr 2020) recht hoch, verglichen mit der nationalen Rate von 20,6 % (im Alter von 19 bis 64 Jahren, im Jahr 2020).

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Quelle: https://tuoitre.vn/ti-le-thua-can-beo-phi-thua-muoi-tai-tp-hcm-van-o-muc-bao-dong-20250218144858824.htm