TOHOKU Japanisches Restaurant: Die Essenz der japanischen Küche

(Dan Tri) - Mit dem Ziel, eine Kette von gehobenen Restaurants aufzubauen, bringt das japanische Restaurant TOHOKU die Essenz der japanischen Küche mit jedem Gericht, das sorgfältig aus ausgewählten Zutaten zubereitet wird, und verbindet so das japanische Erbe mit dem kulinarischen Erlebnis.

Jedes Gericht erzählt eine Geschichte

Die Speisekarte von TOHOKU ist als kulinarische Reise angelegt, die die Gäste von leichten Vorspeisen über raffinierte Hauptgerichte bis hin zum Dessert führt. Vorspeisen wie weich gedämpfte Eier, leichte Suppen und frische Salate werden so zubereitet, dass ihr ursprünglicher Geschmack erhalten bleibt und den Gaumen vor dem Genuss der rohen Gerichte neutralisiert.

Sashimi und Sushi bilden das Herzstück der Speisekarte und werden mit sorgfältig ausgewählten Fisch- und Meeresfrüchtesorten zubereitet. Jede Fischscheibe wird auf die optimale Dicke geschnitten, um ihre natürliche Süße und ihren vollen Geschmack zu bewahren. Der weiche, bissfeste Reis sorgt in Kombination mit dem frischen Fisch für ein harmonisches Geschmacks- und Augenerlebnis.

Sashimi wird sorgfältig zubereitet, um seine Frische zu bewahren und es ansprechend zu präsentieren.

Sushi ist eine ausgewogene Mischung aus weichem Reis und der natürlichen Süße von Meeresfrüchten.

Die Zutaten im TOHOKU werden direkt aus Japan importiert und während der Verarbeitung streng kontrolliert. Das Restaurant legt Wert darauf, die Frische, die Textur und den natürlichen Geschmack der Zutaten zu bewahren und gleichzeitig den Geschmack an den vietnamesischen Gaumen anzupassen.

Jedes Gericht im TOHOKU ist exquisit präsentiert, mit einer ausgewogenen Kombination aus Farben und Formen, die den Gästen ein harmonisches und ansprechendes Erlebnis bietet.

Thunfisch, direkt aus Japan importiert, um höchste Frische und Qualität zu gewährleisten.

Darüber hinaus entwickelt das TOHOKU saisonale Menüs und wählt Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse zum optimalen Zeitpunkt aus, um deren natürlichen Geschmack zu bewahren. Die Anpassung der Gerichte an die jeweilige Jahreszeit garantiert den Gästen stets ein frisches Geschmackserlebnis und wahrt gleichzeitig den Geist der japanischen Küche.

Strategie für nachhaltige Entwicklung

Neben Investitionen in Lebensmittelqualität verfolgt TOHOKU eine nachhaltige Entwicklungsstrategie, die darauf abzielt, die gehobene japanische Küche einem breiteren Kundenkreis zugänglich zu machen. Anstatt sich ausschließlich auf Großstädte zu konzentrieren, expandiert die Marke an viele weitere Standorte, trägt so zur Marktdiversifizierung bei und erreicht neue Kundensegmente.

TOHOKUs Leitprinzip ist es, das Kundenerlebnis in den Mittelpunkt zu stellen. Von der Auswahl der Zutaten und den garantierten Verarbeitungstechniken bis hin zum raffinierten Servicestil wird jeder Aspekt sorgfältig geschult, um Vertrauen und Zufriedenheit zu schaffen.

Professioneller und engagierter Service, der den Gästen ein rundum gelungenes kulinarisches Erlebnis bietet.

Der Restaurantbereich ist luxuriös und vom japanischen Stil und Geist durchdrungen.

Das japanische Restaurant TOHOKU versteht sich als Brücke zwischen japanischer Kulinarik und dem kulinarischen Erlebnis vietnamesischer Gäste. Indem es den Geist authentischer japanischer Küche verbreitet und höchste Qualität in den Vordergrund stellt, möchte die Marke zur nachhaltigen Entwicklung des vietnamesischen Gastronomiemarktes beitragen.

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/tohoku-japanese-restaurant-tron-ven-tinh-hoa-am-thuc-nhat-20251209120051606.htm