Die Bauern von Ha Tinh nutzen das trockene Wetter und bleiben auf ihren Feldern, um die Winterernte einzubringen.

Angesichts der ungünstigen Wetterbedingungen sind die Bauern in Ha Tinh in den letzten Tagen auf die Felder geeilt, um die bepflanzten Flächen zu pflegen und neue Flächen zu erschließen.

Auf dem Gemüsefeld im Dorf Thuy Hoi (Gemeinde Thach Hung, Stadt Ha Tinh) herrscht eine geschäftige Produktionsatmosphäre. Die Menschen bearbeiten den Boden, gießen und ernten frische grüne Sojasprossen.

Herr Bui Duc Ha (Dorf Thuy Hoi, Gemeinde Thach Hung) deckt Gemüse mit Plastik ab.

Herr Bui Duc Ha sagte: „Derzeit kosten Sprossen 25.000 VND/kg, 5.000 – 10.000 VND/kg mehr als im letzten Monat. Wegen des guten Preises ernten wir früh, um Land für die nächste Ernte zu sparen und sicherzustellen, dass immer Gemüse für den Markt vorhanden ist. Um Wetterschäden am Gemüse zu vermeiden, decken wir es mit Plastik ab.“

Frau Le Thi Ha (Dorf Thuy Hoi, Gemeinde Thach Hung) ist mit der Ernte beschäftigt, um Waren an Händler auszuliefern.

Nicht weit entfernt produziert Frau Le Thi Ha drei Sao, allesamt Sprossen und Kraussalat. Frau Ha erzählt: „Jeden Tag verkaufe ich 20 bis 30 kg Gemüse und verdiene damit über 500.000 VND. Diese Saison muss ich hart arbeiten, um das Kurzfristige zu sichern. Ich produziere Sprossen, um kurzfristig ein Einkommen zu erzielen, und investiere in langfristige Sorten mit höherem wirtschaftlichen Wert. In den letzten Tagen war der Boden auf den Feldern trocken, wir haben gerade Frühlingszwiebeln und Kraussalat ausgesät.“

Im gesamten Dorf Thuy Hoi werden derzeit etwa 5 Hektar Sojasprossen angebaut. Jeden Tag werden große Mengen Sojasprossen geerntet, die hauptsächlich in der Innenstadt von Ha Tinh verzehrt werden.

In der Gemeinde Tuong Son (Thach Ha) nutzte auch Herr Cao Van Hai die Gelegenheit, nach dem langen Regen auf sein Feld zu gehen und sich um sein Gemüsefeld zu kümmern. Er erzählte: „Zuvor hatte meine Familie einmal Samen gepflanzt, aber durch den Regen wurden alle Samen zerstört, wodurch wir fast 900.000 VND an Startkapital verloren. Da das Wetter besser war und grünes Gemüse teuer war, nutzten wir die Gelegenheit, das Land für den Anbau von Chinakohl und Kräutern vorzubereiten.“

Dieser Tage nutzen auch die Menschen im Gemüseanbaugebiet des Dorfes Bac Binh (Gemeinde Tuong Son, Thach Ha) das Wetter, um kurzfristig neue Gemüsepflanzen anzupflanzen.

Seit gestern Morgen (19. Oktober) herrscht in den Gemüseanbaugebieten der Gemeinde Tuong Son reges Treiben, denn die Menschen gehen auf die Felder, um die Ernte für den Winter vorzubereiten.

In der Gemeinde Tan Lam Huong gibt es im Dorf La Xa inzwischen 2 Hektar Gemüseanbau: Fischminze, vietnamesische Melisse, vietnamesischer Koriander, Basilikum, Zimt … Frau Nguyen Thi Lan (Dorf La Xa, Gemeinde Tan Lam Huong) sagte: „Derzeit ist das Angebot aus anderen Provinzen aufgrund der starken Regenfälle knapp. In vielen Gegenden der Provinz hatte man keine Zeit, Wintergemüse anzubauen, deshalb ist der Preis für grünes Gemüse ziemlich hoch. Der Preis für Gewürze liegt bei 5.000 VND/Bund und ist damit 2- bis 2,5-mal höher als im letzten Monat. Um die Marktnachfrage auszunutzen, haben wir an 2 sonnigen Tagen umgehend 3 Sao Gewürze geerntet und so die Nährstoffversorgung wiederhergestellt, sodass mit der Ernte vieler Gemüsesorten begonnen wurde.“

Frau Nguyen Thi Lan (Dorf La Xa, Gemeinde Tan Lam Huong) erntet und jätet 3 Sao Kräuter.

Neben dem Anbau von Kurzzeitgemüse besuchen die Bauern von Ha Tinh derzeit auch aktiv die Felder und kümmern sich um das Wachstum der wichtigsten Winterfrüchte und überwachen es. Frau Le Thi Binh (Dorf Khang, Gemeinde Thach Lien) sagte: „Für diese Winterernte bewirtschaftet meine Familie 4 Sao Land und baut hauptsächlich Blumenkohl, Kohl und einige Kurzzeitgemüse als Zwischenfrucht an. Der Boden ist trocken, daher nutze ich die Gelegenheit, die 25 Tage alten Blumenkohl- und Kohlflächen zu jäten und zu düngen. Außerdem gibt es im Familiengarten 1 Sao Chinakohl. Jeden Tag ernten wir fast 10 Bündel, die wir für 10.000 VND pro Bündel verkaufen.“

Frau Le Thi Binh (Dorf Khang, Gemeinde Thach Lien) konzentriert sich auf die wichtigste Winterernte und nutzt auch die Möglichkeit, kurzfristige Ernten anzubauen, um ihr Einkommen zu steigern.

Für die Radieschenbauern im Dorf Bac Van in der Gemeinde Thach Van (Thach Ha) ist jetzt der ideale Zeitpunkt, die Aussaat und Pflege der 13,5 Hektar Radieschen, die dort konzentriert angepflanzt wurden, zu beschleunigen. Frau Phan Thi Bay, Direktorin der Gemüseanbaugenossenschaft Hang Bay (Dorf Bac Van, Thach Van), sagte: „Die Genossenschaft produziert auf über 2,2 Hektar Radieschen, die seit vielen Jahren unsere Haupternte sind. Seit Beginn der Saison haben wir den Boden verbessert, mehr Erde aufgeschüttet, um die Feldoberfläche anzuheben, gedüngt und Beete zum Pflanzen von Setzlingen angelegt. Bei gutem Wetter werden wir in wenigen Tagen mit der Aussaat fertig sein.“

Radieschenbauern im Dorf Bac Van, Gemeinde Thach Van (Thach Ha), beginnen mit der Aussaat und Pflege ihrer Ernte.

Für die Winterernte plant die gesamte Provinz eine Anbaufläche von 11.890 Hektar. Bislang wurden bereits über 3.883 Hektar (über 32,6 % der geplanten Fläche) mit Winterernten bepflanzt. Da sich das Wetter inzwischen wieder gut entwickelt hat, konzentrieren sich die Landwirte in der gesamten Provinz auf die Produktion auf den Feldern. Insbesondere der günstige Markt für grünes Gemüse und die hohen Preise motivieren die Landwirte zu einer aktiven Produktion. Um die Saison optimal zu nutzen, müssen die Gemeinden die Bevölkerung bald anweisen, sich auf die Schließung der Produktionsflächen gemäß dem vorgeschlagenen Planungsrahmen zu konzentrieren.

Herr Nguyen Tri Ha

Leiter der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz in Ha Tinh

Cam Hoa

Quelle: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/tranh-thu-troi-kho-rao-nong-dan-ha-tinh-bam-dong-san-xuat-vu-dong/256033.htm