Durch den erfolgreichen Anbau von Schnittlauch, einem an Vitamin B und Kalzium reichen Gemüse, verdienen die Menschen in Ba Ria-Vung Tau hohe Gehälter.

Derzeit erntet Frau Vu Thi Hoa, Kim Son Hamlet, Kim Dinh Ward (Ba Ria City, Provinz Ba Ria-Vung Tau) 3.000 m2 Schnittlauch. Laut Frau Hoa handelt es sich um einen sandigen, lockeren Boden, der sich daher für den Anbau von Blattpflanzen wie Schnittlauch eignet.

Schnittlauch ist eine trockenheitsresistente Pflanze und benötigt ausreichend Wasser. Deshalb installierte Frau Hoa ein wassersparendes Bewässerungssystem in Form einer Sprinkleranlage.

Als sie die Pflanzen eingepflanzt hatte, goss sie dreimal am Tag. Bis der Schnittlauch Wurzeln geschlagen hatte und gut gewachsen war, musste sie ihn nur zweimal am Tag gießen und vermied das Gießen am Mittag.

„Der Anbau von Schnittlauch erfordert nur geringe Investitionen, bringt aber ein stabiles und langfristiges Einkommen. Im Vergleich zu anderem Gemüse ist Schnittlauch zwar teurer, kann aber nur 1-2 Monate lang geerntet werden.

Schnittlauch müssen Sie nur einmal pflanzen und haben in den folgenden Monaten, fast das ganze Jahr über, eine stetige Ernte. „Im Durchschnitt verdient meine Familie mit dem Schnittlauchgarten mehr als 20 Millionen VND pro Monat“, fügte Frau Hoa hinzu.

Herr Vu Van Khue, KP. Kim Son baut außerdem auf etwa 4.000 Quadratmetern Schnittlauch an. Herr Khue sagte, dass seine Familie alle 10 Tage fast 4 Tonnen Schnittlauch erntet, die Händler derzeit für 11.000 VND/kg kaufen. Nach Abzug der Ausgaben erwirtschaftet seine Familie einen Gewinn von über 30 Millionen VND pro Monat.

Die Familie von Frau Vu Thi Hoa, einer Schnittlauchbäuerin in der Gegend von Kim Son, Bezirk Kim Dinh (Stadt Ba Ria, Provinz Ba Ria-Vung Tau), nutzte die Gelegenheit, Schnittlauch zu bündeln (ein halbes Kilo/Bündel), um ihn rechtzeitig an die Händler zu liefern.

Kim Dinh Ward besitzt 75 Hektar Blattgemüse aller Art (Kohl, Amarant, Malabar-Spinat, Zwiebeln, Schnittlauch …) mit einer Produktion von 1.537 Tonnen/Jahr.

Unter den Gemüseanbauhaushalten im Bezirk gibt es 23 Schnittlauchanbauhaushalte, die sich zu einer Berufsgenossenschaft zusammengeschlossen haben und über eine Anbaufläche von mehr als 5 Hektar verfügen.

Dank der Flexibilität bei der Umstellung der Anbaumethoden hat sich das Leben der Menschen im Laufe der Jahre stark verändert.

Nicht nur für Gemüsebauern: Viele Menschen erzielen durch begleitende Dienstleistungen wie das Pflücken von Schnittlauch nach der Ernte ein zusätzliches Einkommen. Es sind auch viele Lagerhäuser für den Gemüseeinkauf entstanden, die für eine stabile Produktion sorgen und den Menschen ein Gefühl der Produktionssicherheit vermitteln.

Schnittlauch ist an die örtlichen Bodenverhältnisse angepasst, erfordert kein Kapital für den Kauf von Saatgut, wird selten von Schädlingen und Krankheiten befallen und benötigt nicht viel Pflege.

Dies ist die wirtschaftlichste Nutzpflanze unter den Gemüsepflanzen im Bezirk. Derzeit empfiehlt das Volkskomitee des Bezirks Kim Dinh den Menschen, sichere Modelle für die Gemüseproduktion zu entwickeln und Landwirte dazu zu mobilisieren, sich zusammenzuschließen und Kooperativen und Produktionsgenossenschaften zu gründen.

„Der Schnittlauchanbau hat Existenzgrundlagen geschaffen, das Einkommen der Menschen erhöht und zur lokalen sozioökonomischen Entwicklung beigetragen“, sagte Nguyen Van Tinh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Kim Dinh (Stadt Ba Ria, Provinz Ba Ria-Vung Tau).

Quelle: https://danviet.vn/trong-he-thanh-cong-loai-rau-giau-vitamin-nhom-b-lam-canxi-dan-ba-ria-vung-tau-co-luong-cao-20240727000501699.htm