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Zuckerrohranbau auf fettreichen Böden

Aus kargem, steinigem Land haben Bauern in der Gemeinde Dong Tam in der Provinz Dong Nai eine grüne Oase für den Zuckerrohranbau geschaffen und die zuvor steinige und unfruchtbare Landschaft in eine üppige grüne Oase verwandelt. Kaum jemand hätte erwartet, dass das Zuckerrohr so ​​prächtig gedeihen, hohe Erträge liefern und den Bauern vor Ort ein stabiles Einkommen sichern würde.

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai04/09/2025

Herr Nguyen Van Chau kümmert sich um das Zuckerrohrfeld seiner Familie. Foto: Thuy Linh
Herr Nguyen Van Chau kümmert sich um das Zuckerrohrfeld seiner Familie. Foto: Thuy Linh

Weiler 3 in der Gemeinde Dong Tam liegt in einer hügeligen Gegend mit vielen fruchtbaren, kiesigen, aber nährstoffarmen Böden. Landwirtschaft ist hier sehr schwierig. Deshalb stellte Herr Nguyen Van Chau vom Obstanbau auf Zuckerrohranbau um. Mit diesem Anbaumodell verdient seine Familie mehrere Millionen Dong pro Tag, und ihr Leben wird zunehmend stabiler.

Zuckerrohr, das auf sauren Böden wächst, wird nicht nur auf sauren Böden angebaut.

Bei einem Besuch in Can Tho informierte sich Herr Chau über Zuckerrohrsetzlinge der Sorte „Su Phen“ und kaufte diese für seinen Garten. Zunächst rodete er zwei Hektar alte Obstbäume, um Zuckerrohr anzubauen. Da das Zuckerrohr auf dem fruchtbaren Boden gut wuchs, beschloss er, weitere drei Hektar zu bepflanzen, davon zwei Hektar in seinem Kokosnusshain. Die Sorte „Su Phen“ wird von Bauern in den Provinzen des Mekong-Deltas häufig angebaut, eignet sich aber auch hervorragend für den Anbau in der Gemeinde Dong Tam.

Als ich Herrn Chau zu dem Zuckerrohrfeld folgte, das vor etwas mehr als einem Monat bepflanzt worden war, waren die Setzlinge etwa 80 cm hoch. Mehrere Arbeiter jäteten das Unkraut um die Pflanzen herum und düngten sie. Herr Chau erklärte: „Für Zuckerrohr sollte man ausschließlich Stickstoffdünger verwenden; Mist ist ungeeignet, da der Zuckerrohrsaft sonst einen unangenehmen Geruch annehmen könnte.“ Zuckerrohr kann durch Stecklinge oder Triebe vermehrt werden. Die Vermehrung durch Triebe ermöglicht ein schnelleres Wachstum. Zuckerrohr wird üblicherweise während der Regenzeit gepflanzt, da dies die günstigste Zeit für eine gute Pflanzenentwicklung ist. Im Vergleich zu anderen Zuckerrohrsorten bietet Zuckerrohr viele Vorteile, darunter Trockenheitsresistenz, gute Schädlings- und Krankheitsresistenz, starke Bestockung und höhere Erträge.

Herr Chau hatte zuvor verschiedene Zuckerrohrsorten wie ROC 16 und VD angebaut, deren Ertrag jedoch nicht so hoch war wie der des Zuckerrohrs „Su Phen“. Ein Hektar dieses Zuckerrohrs kann 100–120 Tonnen liefern, doppelt so viel wie bei manch anderen Sorten. Die Investitionskosten für den Anbau dieses Zuckerrohrs belaufen sich auf 60–65 Millionen VND pro Hektar.

Reich werden durch den Anbau von Zuckerrohr

Seit vielen Jahren betreibt die Familie von Herrn Chau einen Zuckerrohrsaftstand für Reisende an der Nationalstraße 14. Neben dem Anbau von Zuckerrohr und dem Verkauf des Saftes im eigenen Haushalt beliefert Herr Chau auch zahlreiche Kunden innerhalb und außerhalb der Gemeinde mit fertigem Zuckerrohr im Großhandel. Derzeit liegt der Großhandelspreis für rohes Zuckerrohr bei 3.000 VND/kg und für fertiges Zuckerrohr bei 5.000 VND/kg. Ein Hektar Zuckerrohr erwirtschaftet jährlich einen Ertrag von etwa 300 Millionen VND, nach Abzug der Kosten bleiben über 200 Millionen VND übrig. Durch den Verkauf von Zuckerrohrsaft und den Großhandel mit fertigem Zuckerrohr erzielt Herr Chau täglich über 2 Millionen VND, die Einnahmen aus dem Verkauf von Setzlingen nicht eingerechnet. Zuckerrohrstecklinge und -triebe werden zu Preisen zwischen 3.000 und 10.000 VND/kg verkauft. Manche Leute aus anderen Gegenden, die wissen, dass Herr Chau ein erfolgreicher Zuckerrohrzüchter auf fruchtbarem Boden ist, sind gekommen, um Setzlinge zum Anpflanzen zu kaufen.

In seinem über 20 Hektar großen Garten kultiviert Herr Chau neben Zuckerrohr auch auf mehr als 10 Hektar Kautschuk- und Kokospalmen. Er erklärte: „Während wir auf die Ernte anderer Feldfrüchte warten, ist Zuckerrohr die Haupteinnahmequelle meiner Familie und bringt ein höheres Einkommen als einige andere Anbauprodukte.“

Herr Chau ist nicht nur ein Pionier in der Entwicklung des Zuckerrohranbaus mit der Sorte „Su Phen“ in der Gemeinde Dong Tam, sondern stellt der lokalen Bevölkerung auch Saatgut und technische Beratung zur Verfügung. „Herr Nguyen Van Chau hat den Zuckerrohranbau mit der Sorte „Su Phen“ in der Region seit fast zehn Jahren erfolgreich etabliert. Dieses Modell ist sehr effektiv, da diese Zuckerrohrsorte hohe Erträge liefert und die Marktnachfrage konstant hoch ist. Kürzlich organisierte der Bauernverband der Gemeinde Dong Tam Exkursionen für seine Mitglieder, um ihnen das Modell näherzubringen, insbesondere für Haushalte mit schwer zu bewirtschaftenden hügeligen und abfallenden Flächen, die auf Zuckerrohranbau umsteigen möchten. Bis heute wurde dieses Modell sowohl innerhalb als auch außerhalb der Gemeinde übernommen und trägt zu einem höheren Haushaltseinkommen bei“, sagte Frau Luan Thi Hue, Vorsitzende des Bauernverbands der Gemeinde Dong Tam in der Provinz Dong Nai .

Thuy Linh

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/trong-mia-su-phen-tren-dat-mo-ga-e4d219b/


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