Ein toller Trick: Mit Räucherstäbchen kann man 1000 Babykrabben so schnell zählen wie eine Maschine.

TPO - Die Bauern in Ca Mau benötigen lediglich Räucherstäbchen, um in kurzer Zeit Tausende winziger Babykrabben zu zählen und sie an ihre Kunden zu liefern.

16. März 2025 | 16:52 Uhr

TPO - Die Bauern in Ca Mau benötigen lediglich Räucherstäbchen, um in kurzer Zeit Tausende winziger Babykrabben zu zählen und sie an ihre Kunden zu liefern.

Ca Mau verfügt über Hunderttausende Hektar Aquakulturfläche, die sich auf die Bezirke Ngoc Hien, Nam Can, Cai Nuoc, Dam Doi, Thoi Binh konzentrieren...

Die Familie von Herrn Nguyen Van Hien (45 Jahre alt, wohnhaft in der Stadt Cai Nuoc, Bezirk Cai Nuoc, Provinz Ca Mau) ist seit mehr als 10 Jahren im Geschäft mit dem Verkauf von Krabben- und Garnelenbrut an lokale Aquakulturzüchter tätig.

Die meisten der verkauften Baby-Seekrabben sind nur so groß wie Pfefferkörner oder Melonenkerne, deshalb benutzten Herr Hien und seine Frau Räucherstäbchen als Hilfsmittel, um die Krabben zu zählen, die sie an ihre Kunden verkauften.

Bei jedem Zug zählt der Verkäufer 5 Krabben vor dem Käufer ab, bis die vom Kunden angegebene Zahl erreicht ist.

Aufgrund seiner langjährigen Berufserfahrung benötigt Herr Hien nur etwa 6 Minuten, um 1000 Krabben für seine Kunden zu zählen.

Die Garnelenbrut ist nur so klein wie eine Nadel, deshalb verkaufen Herr Hien und seine Kollegen sie nach Schätzung.

Verkäufer und Käufer vergleichen die Garnelendichte in der Schüssel, um sich auf eine geschätzte Anzahl von 1.000 Garnelen pro Schüssel zu einigen.

Nach dem Zählen werden die Garnelen in Plastiktüten verpackt, mit Sauerstoff angereichert, mit Gummibändern verschlossen und an die Kunden ausgeliefert.

Die Anlage von Herrn Hien beliefert den Markt täglich mit durchschnittlich 450.000 Garnelenbrut und zehntausenden Krabbenbrut verschiedener Arten.

Nachdem die Leute Garnelen- und Krabbenbrut gekauft haben, bringen sie diese zum Teich, um sie dort aufzuziehen.

Tan Loc

Quelle: https://tienphong.vn/tuyet-chieu-dung-chan-nhang-dem-1000-con-cua-giong-nhanh-nhu-may-post1725458.tpo